第863章 生不如死,不是死
不出林茗所料🍳,那掌柜的果然面露惊讶🏧,他原以为对方是来叫上一些吃的🏣,谁知道对方却是来借灶房的?
毕竟是个客栈👄,也不能随随便便就让人去灶房这种地方🍋。
于是王掌柜的当即就想要婉拒🌵,然而拒绝的话还没说出口🌐,就听对方接着说道👋:
“掌柜的叨扰🍭,实在是我们这有伤患🎁,大夫嘱咐了特地的饮食👋,出门在外也难寻到可用的灶房👈,也不想麻烦掌柜的做这些复杂的菜式👬,所以才会问掌柜的借一下后厨👌。”
说完🌲,见对方依旧难以抉择的表情⏮,林茗便给出自己的交换条件道🐦:
“而且掌柜的你放心🎤,所用的食材我会按照正常菜价算给你🎟,并且也会支付相关费用🌳,掌柜的你看一两银子如何?”
当那王掌柜听到对方愿意付一两银子时🈵,顿时眼前一亮⛩,当下也顾不得其他⏩,就要确认对方是不是真的愿意付一两银子这么多🎡,谁想到对面那小娘子竟然紧跟着就是一句🏋:
“当然👉,这一两银子是之后四天借用灶房的钱🐑。王掌柜的可否行个方便?”
听到是四天🎷,林茗就见对方面上露出一些失望👫,但很快却又亮起了眼神🐬,对她道🆕:
“借一下灶房也不是不可以🏥,只不过我这外面还有客人…”
林茗从善如流道🍶:
“掌柜的你放心⛲,我只需要用到一个灶台♟,其他灶台的工作可以正常进行🎱,不用顾及我🍹。”
听到林茗这样说🐃,王掌柜一想🐘,后厨有八个灶位🐄,现在天色也逐渐晚了🏓,一会客人只会越来越少👙。
既不会影响生意🍈,又能赚上一笔外快🏘,一两银子可也不少了🍱。
于是当时王掌柜就装作纠结了半天🏈,勉强答应道🆖:
“那行吧🎐,看在客人你们有难处✌,我就借了这个灶位🌬,你可以在那个灶位上烧火🏽,但不能去其他灶位上捣乱啊🐤。”
林茗自然点头答应道🌔:
“掌柜的放心🍏,不会👘。”
说着🏂,林茗就从钱袋里拿出了一两银子交给了对方🌝,并且让对方将账目记下来🐗,免得之后几天换了其他店小二不知道🐒,不让她去后厨🌅,避免这种不必要的麻烦🏪。
王掌柜自然记下来👑,又正好见那个方才去后面端菜的店小二撩着帘子到大堂来了🏿,等对方将菜端上客人桌子之后🏕,王掌柜就对着店小二道🍌:
“阿立🎒,你带着这位小娘子去后厨🐥,东边那个经常闲置的灶位给小娘子用一下🌌。”
那个叫阿立的店小二起初还一愣🎌,随后反应过来菜点头迎着林茗道🍧:
“小娘子请❔。”
林茗颔首跟着店小二来了后厨🍭。
后面的院子和醉仙楼的院子面积倒还要少些🎁,许是因为醉仙楼后面还有一件堂屋做账房休憩的场所🍀,而这家客栈后院却只有一个灶房❕。
也没多看🎬,毕竟是人家的地方✊,她也是借用一下灶房🉐,还是安分一些好🏝。
进了后厨🏁,地方倒是比醉仙楼的主灶房还要宽敞一点了👜。
想来也是👁,这家客栈大堂的地方可不少🆚,面积不必醉仙楼这个做酒楼的少🐬,客人也不少🐙,这个时间点🐿,在他们千灯镇上估计都快要打烊了🎴,可在丰县🍵,却依旧热闹地很🈵。
每个灶上也都站着厨子翻动着锅铲🎢,旁边打下手的学徒更是有三五个之多🍢。
虽然也有两个摘菜洗菜的妇人🍨,但都比较年老🍔,与之相比👟,灶房突然来的这位年轻的小娘子林茗倒是比较惹眼了♒。
和现代差不多🎥,虽然每家每户都几乎由女子烧火做饭🍪,但一般在外做厨子的都是男子👕。
这间比较宽敞♎,大约有四五十多平米的灶房里🈶,有八个灶位🍭,两个歇着火🏯。
而最东边那个显然就是方才那个王掌柜借给她的灶位🍺。
看了看这个古代厨房一圈🌁,食材倒是不多了🎣,毕竟天色也晚了⚓,虽然丰县的夜生活比千灯镇精彩⛵,但这一批客人估计也是最后一批🈚。
而这些酒家客栈♈,后厨的食材一般都是当天凌晨去集市里采购🍵。
对了☔,丰县和千灯镇不一样的地方还有一一个🎛,那就是丰县每天都有集市⤴,从凌晨到傍晚🐡,晚上还有晚集🐚,晚集倒是没有菜集了🏩,而是一些热闹的摊市♒。
一直开到这些酒馆客栈关门打烊♏,街上没有人了👖,晚集也就歇下了🍀。
接下来就是凌晨四五点逐渐摆出来的菜摊子🍿,到了五六点人买菜挑菜的人最多⛳。
这都是在上一个镇子上住宿时🎉,林茗从地下那些食客那里听说的🏰。
想必这家虽然做的是客栈生意🐗,但食客也不少的客栈食材🎷,应该也是有稳定的供货渠道的🌂。
毕竟从早开到这么晚👏,人还有不少♉,需要的菜量应该也不少🌑,如果每天早上在市集上采购🎴,就有些不保险了🏩。
想到这里🈁,林茗问向一旁的阿立道👚:
“小二哥♉,你们这里都是什么时候进菜的?明日我还需要来做一下早饭♈。”
那阿立也没想太多🌀,况且这也不是不能说的秘密🍁,于是便回答道⛽:
“我们这都是凌晨由菜农送来的⌛,小娘子要几时用灶房?”
林茗想了想⛄,随便说了一个点🍿,就听对方道笑地喜庆道🐺:
“那就不耽搁🎒。”
林茗点点头🐺,看了看那个最东边的灶位🏄,问道🎀:
“我的灶位是那个吗?”
阿立点头👧,就走上前道⏱:
“是啊小娘子🏷,这个灶台用的少⛸,地方也干净👚,您就用这个吧🐀,要是还需要什么⏬,小娘子您和我说🅰,我帮你寻来🎵。”
林茗点点头👁,心道这家客栈的服务态度倒是不错的🐷,尤其是这店小二脸上笑地喜庆⬅,长得也颇有喜感🏭,长得有点像前世一个相声小品演员❄。
不过林茗也不需要其他人帮忙👗,毕竟她只付了灶台使用费用🐚,其他却没想占人家便宜✋。
于是在场疑惑的众人就听那突然出现在灶房的陌生小娘子道🌲:
“多谢小二哥✴,不过我一个人来就好❇,你去忙你的事吧🐎。”
随后又看了旁边陈列的一些不太多的食材道♏:
“我要用的食材不多🐥,基本上都是自带的👫,如果用到了你们店里的食材🎠,会记下来🆔,一会你拿给掌柜的核实👄,算在账上🎉。”
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