张青山接过话头道🎸;“这个我知道㊙,这些马再连续跑路就得有倒下的⛵,可是🎿,我们来这里就给你们添了不少麻烦🐬,你们养这些马是非常不容易⬛,付出代价一般人是不知道的🌺,我们怎么好意思去骑你们的马👃。”
“你们不要这样🐦,我们蒙古人说出的话〰,如同射出的箭🐡,那是没有回头的🎙。不识马不要紧👪,等你们走时🌔,我给你们挑🍳。”
巴尔虎在他俩兄弟与张青山谈话时🌂,他到羊群里抓回俩只肥羊🍫,对他俩个兄弟言道🏋:“你们先去放马🐃,一会回来吃全羊⤵。”
这时🐀,正是秋天的季节🍈,是羊肉最好吃的时候♏,也是牛🏼、马🌗、羊抓骠的时候👡,吃得胖胖的好度过严冬🃏。
巴尔虎为了答谢挽救羊群的恩人🌿,只有大开杀戒了✡。抓住两只肥羊🏳,放血扒掉皮⚪,掏出羊的内脏🏷。
他在蒙古包前先点燃一堆干树枝🎹,木柴火越烧越旺👲,整个火堆发出红火🍲,用粗树枝绑好烤全羊的架子🍆,用一根细木棒穿透羊身子中心🐠,放在两边绑好的架子上🀄。火堆里的碳火正好烤木棒上的全羊✖。
这是碳火烤肉的最佳时机⏫,烤了一小会🐞,巴尔虎把盐末🌺、辣椒末❣、调料撒在羊肉上🐮,经过火烤发出了让人马上就要把它吃掉的香味✅。
段青是第一次在野外这么吃烤全羊喝马奶酒🏘。大家围在烤全羊的架子周围👢,那种气氛显得非常和谐👉,蒙古人待客的豪情🅿,在这里体现的淋漓尽致🏡。
巴尔虎用匕首割下第一块烤好的羊肉递给段青🏪,“请”那是他出自内心的佩服❕,发自内心的尊敬✍。
可是🏦,段青接过匕首一看🌫,刀尖上的肉香味扑鼻🎋,一多半肉非常鲜嫩🐪,但有地方还冒着血丝呢✡,段青没有犹豫🎯,放在嘴里就吃了起来🍪。
巴尔虎把第二块非常尊重递给张青山🍀,然后🏥,才一打手式请自便✂。大伙自由地吃了起来🌤。
从小就和蒙古的孩子们一块长大宋喜旺🆙,对他们的风俗习惯非常了解🌛。在段青没有击毙狼王🐪,群狼还没有撤走时✂,他在宋振国🌮、宋振强的搀扶下出蒙古包🌈。看到了杀狼王的全部场面🏙,对张青山的功夫处理事情果断更是在心里佩服🍘。
当巴尔虎准备烤全羊的东西时🌫,他把段青叫到一边道✖:“一会吃全羊时✉,头一块肉⛷,巴尔虎会给你先吃👅,那是蒙古人对你的尊重🎖。
但割下肉恐怕背面没烤的地方带着血丝👖,蒙古人认为这样的肉最好吃🎐。
所以🏝,当他递给你的时候🌒,你一定要毫不犹豫地吃下去🐀,他才会拿你当朋友待🏺,这就叫做入乡随俗✉,”
宋喜旺的入乡随俗🈹,把段青的头都弄大了⛑,就拿刚才打完狼又进蒙古包内休息🎩,桌上转圈放着大碗🌻,碗里是古红色的🎥。
巴尔虎的妻子给大家倒茶水喝🈁,那茶水倒出来就像高粱米汤那么浓🏂,喝在嘴里红茶浓香带着苦味🐏,里面还有炖茶的味道🍖。
段青没有喝过这样茶🐸,喝到嘴里实在是难以下咽🌘。
蒙古牧民喝茶🏢,不像汉人用瓷茶壶沏茶⚡,首先把茶叶放进茶壶内⛪,把刚烧开的水倒进茶壶内🐬,盖上
茶壶盖🎓,焖上几分钟🏉,倒入小茶碗中后🎅,再打开壶盖⤴,把小茶碗里的茶水倒入茶壶中🎲,等几分钟🌵,开始倒入小茶碗🌅,这才能正式喝🌊。
这些方法是民间最普通的人用的方法🌪。那些豪门贵族喝茶又是一番讲究⏭,你们自己去观察就知道了🈹。
段青出生在关内大地主家✴,那喝茶是非常讲究什么茶道的🌫,大红袍🏥、铁观音❣、云雾茶他家常喝🍨,从来不喝红茶和砖茶🌮,也不喝茶和水放在一起煮开的茶水⛑。
在北平念书时⏮,宋喜旺就跟段青讲过⏳,蒙古人喝红茶是为了促进胃里面的消化系统的新陈代谢🌚,蒙古人净吃肉🍇,喝浓茶是为了消化🏬。
段青听后是半信半疑🐕,今天一见🏡,正如宋喜旺所说🌀,浓茶上来喝了一口🍴,就差点没吐了🈸,一看同时和来自己这里的几个人喝得有滋有味🍫。
段青是硬着头皮漫漫地喝了那碗浓茶🍕,比吃药都难🍲。借故去看宋振奎🐑、铁二的伤势✏,站起身来从众人背后走出蒙古包🈁。
来到外面👏,深深吸了一口草原荒野的气息🉐,抬头朝天边望去⏱,草原是无边无际🍈,天连着草原⚽,草原也连着天🎏。天上飘动的白云清晰潇洒🐂,地上雪白的羊群在黄绿草中是那么的浪漫⛎,看到如此美景🏓,喝茶的不愉快心情🌜,已经是烟消云散🏯。
段青转身走进宋振奎🍞、铁二住的蒙古包♊,喝酒后的二人还在香睡🍴,段青叫醒了二人🎯,把二扶着坐了起来🏌,让他们清醒片刻👈。
倒了两碗开水🌒,拿出内服的红伤药给二人服下♈,让他们吃点东西🀄,就把巴尔虎妻子送来的肉粥盛给他们吃👊,肉粥对疗伤是最有营养🍦,伺候二人吃完饭👣,又扶二人躺下🎪。
从宋振奎🏾、铁二住的蒙古包出来🌼,段青就看见巴尔虎兄弟三人收拾完羊🏧,正在绑架子👗,准备柴禾烤全羊🏗,就这功夫喜旺告诉她如何去吃头一口烤羊肉……
段青头一口羊肉吃完🍏,大伙随便吃👠,段青可就放开量吃了起来🌿,用匕首割下肉🐱,拿到火上去略烤一下再吃下去🐐,就不那么反感了🌴。
吃这肉香嫩无比🌼,跟客栈酒店吃的烤肉🌆,要轻松愉快吃得实惠🉑,吃得半饱肚里有底🐗,就跟张青山和巴尔虎喝起酒来🐁。
巴尔虎知道段青这个女人喝太猛太急🌥,就不在和她比试🌲,互相问起话来了🏸。巴尔虎问🐉:“朋友🍑,你们到翁牛特旗要做什么去?”
“兄弟🌨,我们去那里是救人的🏁。”张青山答道⛸:
巴尔虎接着问道👅;“朋友🌲,去救什么人?”
张青山一指宋喜旺道🐢:“是他父亲⛲。”
“朋友🐹,你们这么厉害🏾,谁还敢欺负你们呢?”巴尔虎不解的问道🍚。
“日本人👊。”张青山道🏍:
“日本人🍌。”巴尔虎感到惊讶道🐙:“我们也是日本人逼得才到这里来放牧的🏸。”
“兄弟🌼,为什么?”张青山问道♌:
巴尔虎大眼睛一瞪👎,非常气愤道🌟:“我们是在松嫩平原常年放牧🍠,那里的水草要比这里的好得多⭕,日本人占据东北后✉,成立满州帝国✴。
满州人就来向我们征马✂,成立
什么满州帝国骑兵师🅿,我们听说他们不给钱和物资🌿,而强行拉马🍲。说是为了大东亚共荣做贡献🏀。
我们就指着这些牛马羊活着👰,日本人都拿去了🍓,我们还指望什么活着🍋,我们趁他们还没动手🌶,就逃这里来了🍦。走的非常匆忙🎿,以前🏳,放牧用的东西🍾,好些都没有拿来🐏,特别是圈养羊用的板带也没带来🏮。
喝一口酒后巴尔虎道⬆:“寻思的来这里🎣,再采集些木杆树枝之类的东西✌,做一个就完事了✝。可是到这里树木非常少🎋,水草也不如那边的好🍦。
而且🌔,狼群又特别多🍌,赶都赶不走🐙,现在🌋,我们是骑虎难下🍚,不知道怎么去做才好?”
“明天🈁,我们走时❤,给你们扔下四支步枪和子弹㊙。这样狼来了你们就不用怕了🐥。”张青山安慰几句👕,话锋一转鼓励道⤴:“再说🐝,一般的抢马贼来了👂,你们手中有枪➰,他们就不敢来抢你们的🍘。”
巴尔虎和他两个兄弟脸上都露出笑容🌆。大家在一起🐛,吃着♈、喝着🍄、谈着🍔、笑着❔,
宋喜旺看着张青山心情非常低沉🐒,他就想把张青山从悲伤中解救过来👏,好利于到宋家营去救被困众人♋,趁气氛高涨道🐽;
“山哥🌤,多蒙巴尔虎兄弟热情♎,他们几年也听不到看不见唱曲的🎤,你就给他们唱几句🌃,释放释放你心中的压抑之情🐺。
张青山清凉眼睛一看👇,众人的眼睛都望着我🈵,眼眸里都流露出渴望听他唱的神情♎,深吸一口气进入了唱蹦子(二人转)角色🌂,悠扬悦耳响起✔;
“明月别枝鹭鹊🏬,清风夜半鸣蝉🍐。移花香里说丰年🍞,听取蛙声一片🌪。七八个星天外🎏,两三雨点山前🏦。旧时茅店杜林边👱,路转桥溪忽见……
不知不觉夕阳来临🌎,黄昏夹着习习凉风飘然而至🍨。
张青山刚一停歌喉🏿,“啪啪”掌声顿起🏁,“好哇🍓!唱的真好🌕!再给我们唱两段🌒。”巴尔虎兄弟三个先喊好🍢,众人都跟着喊了起来⬛,那气氛非常的高涨🌺。
张青山的清凉冷冽的眼🈺,看一下天上夜色道🐹:“巴尔虎兄弟🐪,谢谢你的盛情招待🍽,时间不早了🆎,今天就唱这里吧👮!昨天夜里又走了一宿的路🈸。
虽然🌂,刚才都打了一个盹🌓,明天♉,还要早点赶路⌚,那就早点休息吧🌹。”
巴尔虎“噌”地站起来🏃,把手一伸道🐟:“那好🅱,请大家去休息吧🍓!”大家起身🐄,听从巴尔虎的安排🏳,进了蒙古包去休息🐣。
宋喜旺拉住张青山的手🐾,二人在蒙古包外面谈一些事情🍦,才进屋去睡的觉⏮。
第二天早晨🍹,天刚放亮⏮,东方的云彩随着晨风漂移✉,张青山就给大家招呼起来🐹,收拾东西做好的出发准备🎖。
巴尔虎的妻子早已经就做好了早餐🍀,大家出过早餐🍾,来到蒙古包外🐟。太阳正被薄云缠绕着🐫,放出淡淡的耀眼的光芒🌵。
巴尔虎的那俩个兄弟🍽,已经从马群中挑出十几匹好马等在那里⏹,那十几匹马👲,高大腿长鼻孔大🏴,膘好色泽纯正⛽,毛管油光发亮♋,不比段青那匹青白马逊色🍀,使张青山这些常骑马人见后🍭,各个欢喜异常⛳,他们都知道这是马群最好的马🍇。
(本章完)
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