林茗带着两个萝卜丁到了灶房🏃，此时沈母正在一边的凳子上择菜🆔，林茗见了道🐟：

“娘🌙，您身子不好还是回屋休息吧🍁，这些由我来做👃。”

沈母看见沈子胥还有林茗的弟弟一脸眼馋地跟在她身后🎵，想起方才子胥怀里还抱了一些不知名的野菜和几个野鸡蛋到她跟前⛹。沈母料想这些应该是林茗从山里带回来的🐇，又听他说他嫂子要给他和秋白哥哥蒸鸡蛋羹吃Ⓜ。沈母一听儿媳在外面捡了好东西回家还不忘她小叔子🏯，从进门后也一直谦逊懂礼🌗，心里就觉得越发满意起来🎫。

不过那野菜她好像从来没吃过👍，也不知道吃了会不会中毒👤，心想要是林氏原来吃过也罢🏌，要是没吃过➰，这可不能瞎吃🍤。

听林茗让她去休息🐇，暖心之余将心中的疑问问了出来🌞：“不碍事就这一点了🌯，对了林氏👬，你让子胥拿来的是什么野菜？我好像没见有人吃过⌚。”

“娘🐔，这野菜叫猴头菇🌵，是蘑菇的一种🐅，不仅没毒味道还很鲜美🐲，我在娘家时经常吃的🍸。”她不知道原主吃没吃过🏰，反正她在现代时是经常吃🎬。

“那就好那就好🎥，娘就怕你摘到有毒的野菜了🈚。”

沈母的担心也不是多余♉，毕竟古代不像现代可以送去医院检验🅾，不当心采到毒蘑菇的吃进去很有可能一条命就交代在这里了🌛。

“娘🌌，今天的饭我来做吧🍭，这些天辛苦娘了🌐。”

见儿媳要烧饭🌕，沈母也想看看这儿媳的厨艺🎦，便点头同意了🌙。

沈母将剩下的菜挑完🍯，便听林茗的话回屋了🏰，林茗带着两个馋猫去洗了手🍬，就回到灶房准备烧饭了☕，看见猴头菇已被洗干净放到了案板上🌸，旁边放着一个米缸🐔，里面有半缸小米❕，还有一布袋差不多才二两的白米🎂，想到之前沈清说的🐥，这应该就是沈父带回来的白米了🐀，沈清说私塾里的学生有些家里交不起束脩🎰，就用些白米还有粮食代替👯，有时还能收到些风干的肉干🌜。想必刚刚沈母挑的野菜也是沈父带回来的吧🌿。

看着这充满古代气息的厨房🍮，还好林茗前世时学校里组织过体验活动🍱，要不然根本拿这土灶没办法🏦，而且她发现整个厨房里也就只有一小碗底子的猪油🎍，这几天她在沈家也没吃过除了蒸和煮以外的饭菜♌。

是了🎄，她曾经听人说过华夏古代虽然铁锅在春秋时期就已经出现🆗，但炒菜却因为各种原因直到唐宋时期才渐渐普及🌞。这些原因想来也很简单⌛，炒菜需要油👔，油分为动物油和植物油🏢，动物油像是猪油一般都是随吃随炼🍑，而古代的畜牧业并没有那么发达🏥，所以肉类也只有富贵人家才能经常吃到🈸。而植物油虽然也早就出现🌑，但是炼油的植物一般也都是粮食作物👒，在这个动不动饥荒的年代🌯，有了粮食也没有几人会拿去榨油的☔，所以这些就直接影响了炒菜的普及性🍂。

而她现在所处的时空有点类似华夏的唐朝🎩，就很有可能也已经出现了炒菜🌳，像内青村这样的乡野之地不流行炒菜也是正常的🏿，但也许在比较繁荣的地方炒菜已经很普遍也说不一定🏓。

再不作他想✡，林茗从米缸里瓦了三碗小米🍥，一旁的白米林茗没动🍿。淘好米后加上洗好的野菜就放进锅里开始蒸🐊，考虑到这小米粗糙的口感🐨，林茗稍微多放了点水🈴，盖上盖子在灶膛内添了些柴火就开始蒸饭了🎼。

林茗一共捡了五个蛋🌓，给沈子胥秋白各蒸一个➡，再打个猴头菇蛋汤🏚，剩下一个就煮给沈母补补身体正正好🌄。

因为还剩一口锅空闲🌡，林茗打算先将二人的蛋羹蒸了🌩，将两个鸡蛋打到碗里🐬，用筷子搅和均匀后🏜，一边向里面倒等量的清水一边搅拌♏，只可惜沈家没有麻油🌪，林茗只好加了一点盐做调味🏎，搅拌均匀后就可以开始蒸了🍺。

过了半盏茶的时间🌛，将锅盖揭开🉐，林茗拿了根筷子戳进蛋羹中央🏥，发现凝固的很好⏺，就将它端了出来🏴。门口两个萝卜头显然也闻到蛋羹香味了🍂，连连扒着门框往灶房里面伸头⤵。

林茗见了心中好笑👪，看着两人道⬆：“现在还太烫👜，待会用饭的时候才能吃㊗。”

两人听了点点头🏐，身体却是没有移动半分🌠，林茗笑着摇了摇头⏭。

将蛋羹端出后❔，锅里重新倒上水👘，放进洗干净的猴头菇🎬，水烧滚后👓，又将少许盐加入鸡蛋液中🐱，打匀后慢慢倒进滚烫的锅里🐮，蛋液一遇水迅速变成蛋花漂浮在汤内🏈，鲜美的菇香夹杂着蛋液的醇香扑面而来🌆，林茗陶醉地盖上锅盖🏐，蒙了一会便乘到了事先备好的汤碗里放到一边🎲。

锅里又添了些水将最后一个鸡蛋放进去开始煮🌬，这时另一个锅里的菜饭也已经快要好了🍒，林茗等了一会🏅，才将锅盖揭开🍹，就闻到一阵清新的菜香❎，因为多加了些水的缘故👫，菜饭一点也不干🏢，看着就让人很有食欲🎁，将饭也乘出来后🍘，对着门外两个已经开始流口水的家伙道🏆：“饭菜都好了🏇，我端到堂屋去🐐，你们去叫大家吃饭🐊。”说着又切了些沈母自己腌的咸菜👘，这些咸菜味道很是爽口🌄，林茗还蛮喜欢的🏅。

两个萝卜头一听都飞快的转头跑去叫人了🍍，那样子比任何时候都积极🏹。

将饭和菜端到堂屋⏹，看见众人都差不多已经到了♊，正准备去拿碗筷⭐，就看到沈母拿了进来🐀，林茗笑着接过一一将碗里盛满了饭🎷。

众人看着桌上几个色香味俱全的菜🐠，一个个都觉得饿了👉，沈父看着这些菜略微点了点头🏝，而一旁的沈清却是看着林茗露出了一丝微不可见的浅笑👊，林茗正纳闷沈清这样看着她干嘛🏘，就听到两个萝卜头吵着要吃鸡蛋羹的声音🎅。

林秋白还好🍥，虽然因为营养不良看起来只有九🏪、十岁🏙，但其实已经十二岁了⛏，所以即使是想吃也只会用期待的眼神看着林茗🀄，而一旁才八岁的沈子胥就不一样了🎌，看着林茗不住地叫着大嫂⛴，眼神还不由自主地往鸡蛋羹方向瞄🍒，林茗看着二人这幅馋样🎌，当即也不逗他们了🌕，将两碗蛋羹端给了他们🌀，蛋羹温热👌，就算是不吹也不会烫到二人⭕。

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