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第54章 火锅

苏一先找出排骨,冷水下锅焯水后捞出,再加热水,放入姜片,切两个西红柿进去,小火慢慢炖,等会用来做清淡味道的白锅。

再找出火锅料,用另外一口锅,将葱、姜、蒜、花椒、糖与之一起炒香,再加入清水烧开。

此时,火锅料那霸道的香气溢出后厨,已然飘出老远。

后厨内所有人都被这味道吸引了来。

主厨上前道:“这味道,请问夫人做的何种吃食?”

纵是他做厨子这么多年,还从未闻到过如此味道。

苏一不紧不慢道:“火锅,哦,就是与暖锅差不多的一种吃食。”

大家伸直了脖子往锅内看去,这味道,这颜色,齐齐不自觉地咽下一口口水。

他们之前做暖锅可不是这样的,哪里有如此香的味道。

苏一不再理会他们,与小七一起收拾起那些菜与肉。

待水开后,放入适量盐,苏一取了两个暖锅,将两种火锅汤底分别盛进去。顶点小说

又用两个盆盛了一些,留着加汤时用,最后还剩下一些没有盛完。

小二殷勤地上前帮忙端菜,闻见锅中的香味,忍不住问道:“夫人这是何种吃食,好香呀!”

“火锅。”

小七不想给他好脸色,谁让他之前狗眼看人低来着。

小二被这香味冲昏了头脑,根本不在意小七话中的的语气,他只想多闻几下锅中的味道。

后厨众人见几人离开,立马围到了锅边。

“师傅,这汤他们是不要了吧?”一男子问向主厨。

“应是不要了吧,你快去取点菜来。”主厨迫不及待地道。

后厨的几人立马跑去取菜。

待菜吃到嘴的那一刻,几人眼前一亮,须臾间,一人就炫了一碗菜。

主厨意犹未尽地放下碗筷,急哄哄的往前厅而去。

这厢,苏一几人端着菜品回到雅间,一路上,火锅的味道飘散开来。

“嗯,那是什么菜?”

“这味道,是这店里的新品吧?”

“不知啊,这个味道,我也是第一次闻到。”

苏一支棱着耳朵听着众人的议论声。

吃饭群众们纷纷伸长了脖子看向苏一,只见那貌美女子头也不回地进了雅间。

雅间内的众人,自然也闻到了越来越浓的香味。

小八忍不住跑出

来看看是何情况,出门便见到苏一几人端着菜品走来。顶点小说

“老大,我来,怎的不叫兄弟们去拿?”小八说着就要接苏一手中的菜。

苏一顺手将菜交给了他。

萧墨寒也迎了出来,见小八接过了苏一手中的菜,心中暗道算你小子有眼色。

雅间内其他人盯着几人将菜一一放在桌上,面上的神色不言而喻。

苏一笑道:“两个锅,一个辣一个清淡,大家按自己的口味放食材就好,都别愣着了,开吃吧!”

见苏一放话,众人立马忙活起来,纷纷将肉和菜放进锅中。

三小只打从苏一进门就围了上来。

“阿娘,这是什么,好香呀!”小汐儿仰着小脑袋问道。

苏一发现,小汐儿这个小家伙最小,也是最嘴馋的那个。

立马抱起她道:“这个是火锅,专门给你们做了骨汤的,来,先给你们捞几块排骨吃着。”

苏一将小汐儿放在座位上,大宝二宝也挨着苏一坐了下来。

萧墨寒:“……”

他也想挨着一一坐好不好。

随即默默地坐在了大宝二宝的另一边。

萧墨寒拿起筷子,给三小只夹了几块排骨放进碗中冷着。

很快,锅中翻滚的汤汁和充斥在鼻尖的味道,让人垂涎欲滴。

入口麻辣鲜香,众人舌头被烫到打滚,也舍不得停下。

在苏一的影响下,一次次的刷新了众人对于美食的认知。

人人吃的酣畅淋漓,哪有功夫看其他人。

萧墨寒则是那个例外,不管何时,他都是那副矜贵的模样。

尽管这几年他一直极力隐藏,尽量模仿一个山野村夫的样子,但那与生俱来矜贵气质是怎么也抹不去的。

见苏一边吃边要照顾三个孩子,他不时贴心地为苏一夹她爱吃的菜。

苏一有些许的不自在,扫视了下众人都在忙着吃,这才放松下来。

转头看向萧墨寒时,那人正目光柔和的看着她,两人对视的瞬间,四只耳朵都烧了起来。

一个时辰过去,众人满足地捧着自己的肚子。

他们只感觉,此刻自己撑得连一口口水都咽不下了。

“丫头,你是个被医术耽误的厨娘呀!”

孙老头叹息之余又感到庆幸,庆幸于自己以后是有口福了。

苏一

:我真是谢谢你了。

几个孩子早早便离席了,一直在一旁玩,苏一柔声道:“你们三个玩饿了没?”

小汐儿摸着自己圆滚滚的小肚子道:“阿娘,汐儿吃饱了,不饿了。”

“我也是。”大宝道。

“我也是。”二宝最后道。

苏一大手一挥:“好吧,那我们出去溜达一下,消消食。”

三小只立马围了上来,欢呼道:“耶,我们可以出去玩了。”

苏一宠溺地揉了揉三小只的脑袋,“走,出发。”

掌柜兴听到了这边的动静,立马快步跑来雅间门口。

一脸谄媚道:“几位吃好了?”

苏一挑眉道:“吃好了,掌柜来的正巧,我正打算去问你,这些该如何收费?”

苏一指了指面前的餐桌。

掌柜闻言立马摆手道:“我并非此意,只是想问下,你那火锅的方子能否卖于我?”

其实,那主厨当时就是去前厅找了这掌柜,掌柜正被苏一他们端出来的火锅味勾着鼻子。

大堂内客人的议论声不绝于耳,有食客上前问道:“掌柜,方才他们点那是何吃食?给咱们也来上一份。”

掌柜立马道:“实在抱歉,那是那位娘子自己做的。”

那人闻言一副失望相,“啊,那咱们就没这口福了。”

掌柜心中暗道:连我都只能闻闻味道,你就甭想那口了。

主厨进来见到的就是这一幕,人人望穿秋水般看向苏一他们雅间的方向。

“掌柜,您快随我来。”

掌柜被主厨拉扯着,踉踉跄跄地往后厨走去,边走边说:“哎,哎,娄一手,你就不能斯文点,到底是何事?”

实在是那主厨太过敦实,掌柜只能任由他拖着走。

那主厨也是个急性子,“哎呀,掌柜,你先跟我走就是,就是那火锅……”

听到‘火锅’二字时,掌柜眼睛立马亮了,不知哪里来的一股子力气,将主厨挣脱开,往后厨跑去。

主厨:“……”

别看掌柜这瘦猴样,这会儿倒是挺有劲儿。

掌柜来到后厨,闻着那诱人的味道,见到两种火锅汤汁,立马让人帮他煮了些菜。

火锅的香味充斥着鼻腔,看着翻滚的红色汤底,让人垂涎三尺,此刻只想让人尝尝它到底是何种味道。

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