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第606章 生辰快乐

三天后,是陆乔乔的十五岁生辰,碰巧今天陆福生也放假了。

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因为李雪梅和陆乔乔本来就是现代人,加上家里也不是什么大户人家,她们便没准备及笄礼,更没通知王红杏等友人。

用陆乔乔的话来说,自家人关起门吃顿简单的加餐就行了。

一大早,李雪梅、陆福生和阿墨便去了集市里买菜,准备做顿丰富的家宴,陆乔乔则忙着处理几天前做的酸枣糕。

这酸枣糕刚做出来的时候,就像黏糊糊的面泥一样,滑不拉几的。别说吃了,光是看着就觉得倒胃口。

但经过三天的晾晒后,原本质地有点恶心的酸枣泥,已经变成了软糯Q弹的酸枣糕。

因为加了熟南瓜泥的缘故,这酸枣糕的颜色是金灿灿的。在阳光的照射下,看着还有点晶莹剔透。

为了美观,也为了方便食用,陆乔乔需要把这一整片的酸枣糕给弄成小块。

因为簸箕上垫了一层芭蕉叶,所以酸枣糕并没有粘在簸箕上,直接将它和芭蕉叶分离即可。www.

接着,用剪刀把这一大片的酸枣糕大致剪成三厘米长、两厘米宽的小块。

由于酸枣本身便具有黏性,即便已经晒了三天,这酸枣糕里的水分基本被晒掉了,还是有微微的发粘。

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现代售卖的酸枣糕,每一片都有可食用的糯米纸裹着。否则卖相会大打折扣,也容易发粘。

剪成小块的酸枣糕片,透着一股淡淡的酸甜之气。陆乔乔拈起一块尝了尝,口感和味道都不错,之前能打九十分。

没多久,李雪梅三人买菜回来了。

尽管她们家里只有四个人,但李雪梅还是买了一条草鱼、一只鸡、两根排骨和一块五花,以及一部分蔬菜。

她准备做个酸菜鱼、香菇炖鸡、糖醋排骨和香芋扣肉,这些都是陆乔乔爱吃的菜。

只可惜没有牛肉售卖,不然李雪梅还准备整一盘麻辣水煮牛肉来。

至于蛋糕,因为没奶油的缘故,加上蛋糕胚烤起来也费时费力,李雪梅便没安排。

“哇,这酸枣糕的味道真不错,和寻常的果脯蜜饯有些明显的区别。乔乔,你可真有本事。”陆福生拿起一块酸枣糕,赞不绝口地夸道。

阿墨也跟着夸了起来:“是呀,这酸枣又酸又涩,简直难吃至极,就算白送给我我也不稀罕。没想到经过你这么一捣鼓,居然变成

了如此神奇的美食。”

这话真没夸张,那酸枣的味道阿墨已经领教过了,是真的不敢恭维。

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可这做好的酸枣糕,吃起来又香又软,味道酸酸甜甜的,让人越吃越想吃。

“乔乔,这酸枣糕太开胃了,应该没人不喜欢吃,我们可以让作坊那边也生产一些。”陆福生灵机一动,很快就把酸枣糕和挣钱联想到了一块。

“嗯,我明天早上会去集市里买大量酸枣,带到作坊那边操作一遍,把酸枣糕也安排起来。”陆乔乔本来就有这个意思。

毕竟山上有不少酸枣树,每逢成熟时节,树上都挂满了黄色或青色的酸枣子,产量特别的大。

但是,那酸枣真的很酸,哪怕用酸掉牙来形容也不夸张。除了某些口味比较特别的人群,或者日常嗜酸的孕妇,基本不会有什么人吃。

就连五岁小孩也知道,这酸枣会酸到口水冒泡,不能拿来解馋。

可加工好的酸枣糕,不管是卖相、口感和味道,都相当的好,应该会受到不少人的喜欢。

成本那么低、制作工序又如此简单,怎么能不盘它?

因为这时代没有冰箱,买来的肉类、或吃剩的荤菜都容易变质,李雪梅干脆把大餐安排在中午。

吃了两片酸枣糕后,李雪梅便默默地收拾着买回来的食材,陆福生和阿墨则在一旁打辅助。

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想到前两天,钱掌柜拜托陆乔乔再想几道新菜谱。陆乔乔又苦思冥想了一个多小时,想出了两道菜谱。

手握炭笔,陆乔乔先将这两道菜所需的食材、佐料写下来,接着把烹饪步骤也记录下来。

当然,在佐料这一块,陆乔乔也不记得精准的克数,只能统一写为“适量”。等实际操作的时候,再凭感觉放油盐酱醋。

刚把这两道菜谱写好,外头便响起了李雪梅的喊声。

“乔乔,菜差不多做好了,马上就可以开饭了。”

伸了个懒腰,在房间里忙了将近一个半小时的陆乔乔,将账本收好,这才打开了房门。

这房门一开,浓浓的肉香味便扑鼻而来。有糖醋排骨、有酸菜鱼、有香芋扣肉,简直太赞了。m.

有陆福生和阿墨一块帮着打下手,李雪梅今天做起菜来特别有效率。看了看一桌子色香味俱全的菜肴,她自己也很满意。

等大家都坐好后,李雪梅又催着陆乔乔许个愿。

“乔乔,今天是你的十五岁生日,祝你生辰快乐。你先许个吧,没准老天爷眷顾你,很快就让你愿望成真。”

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虽然没有蛋糕,而且还是大白天,但陆乔乔还是虔诚地闭上了眼,并默默地许下了自己的愿望。www.

“乔乔,你许的是什么愿望?”在陆乔乔许愿结束后,陆福生迫不及待地问道。

“我希望,我的家人和好友都能得偿所愿。”

尽管有人说,生日愿望不能说出来,不然就不灵,但陆乔乔还是如实说道。

这时候,李雪梅将事先准备好的礼物放在陆乔乔面前。

“乔乔,这是我送你的生日礼物,希望你喜欢。”

这是个小小的木匣子,看着跟现代的戒指盒差不多大。其造型看着也很普通,不知道里头装着什么。

当陆乔乔把木匣子打开后,忍不住哇出了声。因为里头装着的,居然是两粒黄豆。确切地说,是两粒黄灿灿的金豆子。

她前些天才说过,银子虽然很好看,但到底没金子好看。没想到,李雪梅居然给她安排上了金豆子。虽然个头不大,但也挺值钱的。

接着,是陆福生。

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“乔乔,这是我给你准备的礼物。你可能不太喜欢,但绝对用得着。”

陆福生准备的是一套上好的笔墨纸砚和账本,而且还是女子专用的,价钱同样不低。

“唉,你这是想累死我吗?哥,我谢谢你啊。”看到账本后,陆乔乔佯装不满意,故意叹了口气。

“因为没有钱,所以我没买礼物,便自己打磨了一枚桃核平安坠。我听人说,这坠子可以辟邪驱厄。”

尽管有点紧张,但阿墨却故作淡定,并找了个合理的借口。

事实上,就算他有钱,他也想亲手为陆乔乔准备礼物。

这枚桃核的所有棱角都被磨掉了,但纹理还在。可能是涂过香油,桃核整体泛着柔和的光泽。

这桃核的顶端,还钻了个小孔,并用红绳穿着,可以佩戴在脖子上。

李雪梅有些兴奋:“哇,居然是桃核哎!乔乔,你还记不记得,你小时候也有一个类似的桃核坠子?”

“记得,那桃核是我和朋友在路上捡的。我们费了好大功夫,才把它的棱角给磨掉。”

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“那是什么时候的事,我怎么没有印象呢?”陆福生努力回想了一下,却什么也想不起来。

“嗯……可能是你小时候发过高烧,所以有些事不记得了。”惊觉自己和陆乔乔说漏嘴,李雪梅这般解释。

“行了行了,大家快吃菜吧。这一桌子好菜,我可是花了十二分精神呢,满满都是我的爱。”

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