一路说着话,又飞过很大一片草原,
终于到了暗卫找到了那家老字号的牛肉汤店,
虽然这家店很出名,但是来这吃饭的人并不多。
主要是西凉这边真的不缺牛羊,家家户户都养着点,一般也不太上外面吃。
所以,他们刚来,就能吃上最新鲜的牛肉丸子。
牛肉汤店是那种开放式的,
圆房子里面是老板一家人住的地方,
圆房子外面是一个个的拉地帐篷,帐篷不防风,只遮阳。
帐篷里简单的放着桌子椅子,
这种摆陈,和京城的最大区别就是:
感觉京城寸土寸金,稍微有点地皮就恨不得再盖高一点,要发挥出这块地的最大价值;
而呼旁城就属于是地皮不太重要的样子,桌子椅子都放得稀稀拉拉的,看起来就是为了占位置。
身处于这种哪儿哪儿都和大楚不一样的环境里,
我们小团团啥啥都觉得新奇,啥啥都想多看一眼。
不过,最吸引她的是门口饭桌上的“邦邦绑!~”
这怎么又“邦邦绑”了呢,
原来,是牛肉汤店的老板——一个看起来比235风还重一点的,看不出年龄的男子,
手里正拿着两根粗铁棍,一下一下的捶打着砧板上的牛肉。
那铁棍足有夜团团小臂粗细,
我们小团团作为一个患有社交牛逼症的小奶娃,三蹦两跳的就弹过去,
“老板板,你打肉肉干什么呀?是它不听话吗?”
老板一听,立刻就被这小萌音逗笑了,短暂地停下手中动作,
跟她说:“你是中原来的小朋友吧?是不是还没吃过这种手打牛肉丸?你等一会,等我把它再打碎一些,就给你捏丸子吃。”
说到吃,小团团一下子就明白了,举起一只小手手,
“原来是要打成肉沫沫捏圆圆呀,明白啦~~~~”
老板一下子就被这个白白净净的小奶娃萌到了,默默又在砧板上多加了一块肉,
打算多煮一碗给她吃。
其实大楚也有【手打肉丸子】这道菜,只是用的是木椿,本质上是用木头将肉捣碎。
而西凉的不同,他们用的是铁棍砸肉。
他们为什么用铁棍而不用木头呢?
根本原因是,西凉不如大楚地大物
博,他们的吃食也是牛羊肉居多,饮食结构上并不完整,并且非常缺乏微量元素,
而铁器砸肉,是非常好的补充微量元素的方式。
当然,早期的西凉人并不知道什么叫做补充元素,
但他们经过一代人一代人的统计,发现用铁棍砸肉的部落,人均体质更好。
所以这种传统的铁棍肉糜法,就这样一代代的传了下来,成为了当地的必吃美食。
而这道【手打牛肉汤】的做法也非常简单,
就是把锤好的牛肉拌上盐和一小把面粉,抓均匀之后,起锅烧水。
等到水开之后,用勺子舀出一个个牛肉丸子,然后直接下锅煮。
煮到牛肉丸子都变成浅浅的肉色,并且浮在水面上之后,撒上一把葱花,
能吃香菜的再来一把香菜。
起锅!
装碗!
吃!
就这样,一碗热气腾腾的牛肉丸子汤,就出现在了夜团团的面前,
我们小小美食家嗅嗅小鼻子,“好香哦~~~~~~”
然后大眼珠都变成肉丸子的样式,高高举起小勺勺,
“团团我呀,要开动了哦~~~~~”
一旁的小四:“嗷嗷呜~~~~~~”
两姐弟埋头苦吃,
老板又端来一碗牛肉丸给白芨,问道:“你们是从中原来的吧?可是来呼旁城做生意的?”
白芨点点头,“算是做生意的。”
白芨回答完又问一句,“不知这位兄台,最近呼旁城的生意可好做?”
那牛肉店的老板连连摆手,
“你还是过些时候再来比较好,最近戊边有战事,若是真打起来,我们都得收拾东西上战场,你们就算是想做生意,也找不到人。”
(戊边:戊边城,近期西凉被六国盟军盯上的城池。)
白芨点头谢过,又问了些别的问题,
而我们小团团呢,此时此刻已经捧起比她脸还大的碗碗,吃光光!~~~
老板一惊:她这么小小的一只,怎么这么能吃啊。
要知道这一碗牛肉丸子汤,可是实实在在的牛肉丸子,没加半点膨松粉的。
老板正要问问这白白净净又很能吃的小姑娘,问她要不要再来一碗,送的,不要钱。
可是还没问,这个很能吃的小姑娘又被草原上的羊群
吸引了。
“哇!!!~~~”没见过什么世面的四岁小奶娃“蹭!~”地一下从椅子上站起来。
小嘴嘴张成“o”字型,“那是什么?”
小家伙问完之后,又寄几回答,“是羊羊羊羊羊羊羊羊羊羊羊羊~~~~~~~”好多羊!!!~~
夜团团作为一个青鸾城的【爹生小野娃】,羊嘛……肯定是见过的,
但是这么一大群……咱是真没见过啊。
你想啊,
蓝天,白云,小羊群;
绿草,微风,好神疾。
我们小野娃哪里见得这个,
当场就像是被人摁住了激动的开关,
小嗓子一扯,“哇!!!给摸一把给摸一把!呀呀呀呀呀!!!~~~~~”
就这么萌嚎着就冲……就冲粗去惹!!~
白芨一惊,正要追上去,
可是下一秒,他又不慌了。
因为他眼睁睁的看着自家小郡主,把那群羊撵得到处跑。
怎么说呢,就一整个“萌狼入羊群”的画面。
羊羊也确实吓到了,
你想啊,
平时放羊的牧民,那都是晒得黑不溜秋的,
就算是回家了,给它们开羊圈的也是乌漆嘛黑的人类,
在羊羊的心目中,人类=乌黑乌黑。
今天乍一看这奶皮子一样白的小人类,啊这这这……
“咩咩咩咩咩咩咩!!~~~”白得刺眼,白得刺眼啊救命!!
她到底是羊毛还是人类啊啊啊啊!
再加上她嘴里还要“呀呀怪叫”,这也太吓羊了啊。
而最最最可怕的是,她身后跟着的那只雪白雪白的毛线球又是什么啊!!怎么威压这么强啊!!
“咩咩咩咩咩咩咩!!~~~”救救羊救救羊啊啊啊!!~~
就这样,白芨端着碗,
看着一群羊从左边“咚咚咚咚咚!!~~”地跑到右边,
后面还跟着个举着小手手追的小奶娃。
大约三分钟后,
又看着刚才那群羊从右边,“咚咚咚咚咚!!~~”地跑到左边,
后面依然是刚才那个举着小手手追羊的小奶娃。www.
就这样,一个“呀呀呀呀!!”撵着一群“咩咩咩咩咩!!”
从左跑到右,
又从右跑到左。
给牛肉店的老板都看惊了:这娃,是有些放羊的天赋在身上的。
.....