第一百九十七章宫廷御厨
“我们家祖上,可是做过宫廷御厨的!”
刘三继续说道:“到我这一辈就不太行了,我爷爷的厨艺不错。他之前开了一个小饭馆,后来年纪大了,就不怎么干了。”
“主攻宴席一条龙,要是谁家想摆宴席,找我爷爷准没错,我爷爷还有几个徒弟,个个都是好手,本来爷爷准备将这祖传秘籍教授给我。”
“唉,要是我早些年间,不搞这票贩的生意就好了,搞上之后,就没有回头路了!再看那些菜谱,怎么看怎么瞧不进去!”
居然是摆宴席的!
正中下怀!
林泽想了想道:“那带我去见你爷爷吧,正好天色还早,我和你爷爷商量一下工钱的问题。”
“包括当天要做什么样的菜色。”
如果刘三的爷爷做菜真的相当不错,那他就不需要出手了,也能省一回事。
毕竟是建房子,建成的当天肯定要请大家吃一会好的。
不大摆宴席,说不过去,等到他和王婷婷举办婚礼的那天,再办的更加丰盛且隆重一些。
刘三带着林泽一路往东走,走了半个多小时,来到他爷爷的家。
这里大多都是弄堂,刘三敲了敲门,绿色的外门被推开,一个模样憨厚的小老头站在屋子里。
看到刘三嗤之以鼻道:“你这小子,没事别总过来,你干的那破营生我都嫌丢人!街坊四邻的,一问起你是做什么的,我都不好意思说!”
“祖宗传下来的菜谱你不学,非要学那些杂七杂八的,怎么?今天又带了你的狐朋狗友过来?”
刘三有些尴尬,“爷爷,这不是狐朋狗友,他是过来找你做宴席的。”
“真的假的?”
老人不太相信。
刘三接连保证:“爷爷,是真的,你怎么不相信我呢?别让人家站在外面了,咱们进里面谈。”
对面的老人愣了一下,随后一秒钟变脸,迅速的扯出笑容,邀请林泽里面谈话。
“哎哟,真抱歉,快进来说话吧!我刚
才语气有点冲,说你是狐朋狗友来着。不是冲你,而是冲我这孙子,他太不争气了。”
林泽点点头,表示理解。
随后坐在对面的沙发上,和老人聊起天来。
刘三将林泽来的目的全都告诉给一旁的老人,老人脸色凝重的进到里屋,拿了一本菜谱,放到林泽的面前。
“你选吧,选完的菜就是我们要定做的菜量,不过提前说好这些,定做的菜价格都很贵,不知道你能不能负担得起。”
林泽微微一笑,“价钱方面,您不用担心,我这面都掏得起,关键是菜色和成品到底怎么样,我要的是质量,要风光大办。”
“如果这一次订菜的效果不错,下次我办婚宴的时候,也到你们这里来办。”
老人看向林泽的眼神发生了变化,他还是第一次遇到这种大办宴席,但不在乎花钱的人。
“不知道您这是因为什么,要大办宴席?”
林泽将过来的目的告诉老人!
“原来是搬新房!放心吧,我知道了,你尽管把这里的菜选出来,我再清点总价钱。”
林泽看了一遍菜谱,过不到那一会儿,将需要的菜品全部写到了清单上。
老人看到林泽写的菜单,愣了一愣,“你确定这些全都要吗?可要不少钱啊!”
林泽再三确认,随后又掐了两道菜,老人唏嘘不已,他还是头一次见到这么阔气的人,心中对林泽更佩服了几分!
“行,那我马上帮你把这些菜准备齐全,我先去算一下价钱,一会儿再过来跟你说。”
老人回到屋子里拿出了计算器。
当清点完毕后,才从里屋走了出来,在林泽写菜谱的时候,一旁的刘三站在旁边,看着看的眼睛都直了。
“林哥,要这么多菜啊?”
“是啊,等到新房入迁的时候要风光大办,你要是没事的话,那天也过来吧!一起吃席!”
刘三兴奋不已,“林哥,这可是你说的,那我就不客气了,要是能白搓一顿饭,谁不愿意去呢?”
正巧赶着老人从屋子里走出来,一听这话,瞪了刘三一眼。
“你就知道吃,平常不干些什么好事!”
“爷爷,你说什么呢?今天我不就干了一件大好事吗?”
“如果我不把林哥带过来,你们根本没办法认识,你也接不到这一个大单子。”
这倒是实话,把老人怼的没了脾气,只知道呵呵的笑。
“如果你每天能够像今天一样,这么省心就好了。”
老人将清点过后的钱包括详细的数目都写在账单上,让林泽过目,而后说道:“我们这里的规矩是在做菜之前要先付一半的定金,总共是535,可以给你抹个零,就要530。”
“下次你再来我们这里点菜的时候,按照八折的优惠。”
林泽摇了摇头,“该多少钱就是多少钱,我不会亏你们的。至于折扣并不需要,但你必须要保证菜品菜色都是一等货色,千万不能糊弄。”
“如果你们做的好,我下次才会来,要是做的不好,下次就不过来了。”
老人呵呵笑了,“你放心吧,如果他们做的不好,在我这里首先就不过关,你要是不相信的话,可以去外面打听一下我老三炮的名声。”
“我老三炮说话不算话,这张老脸都没地方放!”
有老人这番话,林泽算是放心了,再加上他知道刘三的人品,刘三的爷爷想必也不会差。
“那咱们约定一下日期,我明天把钱给刘三,让他把钱带过来。”
“行!”
两人约定好后,林泽就出发了。
来到之前的铁匠店,林泽刚一进去,小伙计率先将林泽认了出来。
“你是过来取你上次打的东西的吧,还没做好呢,两天之后再来,我师傅有事出门了!”
林泽没有细问,转身离去。
等回到家后没多久,赵副队长便上门了。
一看到林泽率先说道:“走吧,林同志,我在过来的时候,雷队长可是再三吩咐我,一定要把你带过去,要是不带过去,老爷子保准要发飙!”
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