第三百九十八章回头客
而此时,也将迎来火锅店的高峰期。
火锅店的高峰期无非是中午和傍晚,虽然大家都对这个新开的饭店起了好奇心,但由于没尝试过,来的人并不是很多。
再加上餐厅修建的高档,一看就不是普通民众能够吃得起的。
先前和苏誉一起过来的两个老板,想到了中午的情景。
林泽大手一挥,把这单免了,让他们免费吃了个饱饭,身为大老板,怎么可能不记着这份恩情呢?
林泽与苏誉相谈甚欢,两个人必定是好朋友。
但他们对于林泽来说可不是,只是初次见面。
两个大老板分别招来了一些朋友,跟着进了火锅店!
这正是林泽想要的连锁效应和回头客效应。
通过熟人介绍熟人,同事介绍同事,除了打响火锅店的招牌之外,更能吸引客流量。
而且这些大老板介绍来的客人必然非富即贵,对于他们来说,吃这么一顿饭,哪怕多花点钱,只要质量上去,钱不是问题。
“哈哈,林老板,我们又过来了,不知道你还认不认得我们?”
迎面走来的是两个胖子,分别是吴老板和荀老板。
他们也是苏誉的朋友。
苏家在京城相当有名气,苏誉在政府那面更是混的风生水起!
两个胖老板巴结他还来不及,一看到苏誉和林泽的关系好,他们也是为了这一点,过来捧林泽的场子!
“林老板,生意兴隆!”
荀老板拱了拱手,笑着说道。
“哈哈,你们也是!”
林泽回敬以同样的拱手。
“想到今天中午我们在这里吃饭,那美食的味道在我口中久久都不能散去!真是吃了一顿,还想再吃一顿。”
“这不刚一下班,我们就急忙过来了,还带来一些朋友,他们都不相信我们说的话。今天我点完菜,让他们尝尝,准保让这些人也赞不绝口。”
荀老板请来的朋友中,荀自成刚巧听到这话,不屑的笑了一声道。
“我姨夫是美食品鉴师,他每到出
差的时候,都会给我带回来一些各地的美食。除此之外,我还经常和我姨夫在各地走动,什么样的美食没吃过?”
荀自成自认为见识很广,并不把这火锅店放在眼里,虽然这涮锅一体,他也是第一次吃。
可他以前在各大联营公司就吹,大家都以为他相当牛逼,这次也不能掉了身价。
当鸳鸯锅底端上的那一刻,众人的眼睛都直了。www.
“这制作也太精巧了吧,瞧着就像是御膳一样!”
“是啊!这还有特殊的酱料呢!”
“我刚进这家店,就觉得这店面开的相当大气宽敞,以前我怎么没发现有这处宝地呢?我也算是这一片的熟人了!”
荀老板在旁介绍道:“以前这里是一处破房子,林老板来到这里之后,才把这破房子变废为宝,改造成了一家涮锅一体的店面。”
“别说是你们,我都没吃过,要不是今天中午,苏二少爷请我们几个过来吃饭,我都不知道还有这么好吃的地方!”
“唉,我算是没见识咯!小荀,我听你刚才的意思,吃过不少美食,想必连这涮锅一体也吃过?”
当然没吃过!
荀自成闻着这股香味,肚子里的馋虫都快被勾出来了,但他嘴上不能说,只好尴尬的承认道。
“算……算是吃过吧。”
二狗一听这话,向后退了半步,本来想把火锅的开关点开,一听说有人吃过,当即道。
“既然如此,这按钮可以自由操作,就让这位吃过的同志,来教你们怎么用吧。”
荀自成当场尴尬在原地,他哪知道该怎么用啊。
他连吃法都不知道,所有人都将注意力打在了荀自成的身上,让苏自成浑身都不舒服。
尴尬了半天之后,荀老板才终于明白过来。
而二狗已经离开去后厨,处理食材了。
林泽淡淡的摇了摇头,这才上前帮忙调配了一下火锅,并且告诉对方使用方法。
林泽看出来二狗这孩子不傻,而是故意让荀自成出洋相。
至于二狗为什么这么
做的目的,除了看不惯荀自成之外,估计也是荀老板的授意。
毕竟中午那时候,苏誉带着这几个人过来吃饭,可是当着他们的面演示的。
就算别人不会,荀老板能不会吗?
操纵火锅按钮,那么简单的事,一学就学会了!
荀自成羞愧的无地自容,荀老板呵呵一声笑道:“小荀啊,这做人还是要谦虚一些,比方说自己不会的事,就不要硬是牵强,交给专业的人来做。”
“比方说这次你提出的方案……”
原来是另有所图!
林泽并没有听清他们说什么,也没有心思去听,转而到后厨找到了二狗,对着他吩咐了几句。
既然是他们公司里的事,那就更不好插嘴了。
除了荀老板这一桌之外,还有另外的几桌人也跟着到了。
苏誉中午带过来的老板不少,这些老板的人脉足。
光是一个人,就能带来十来个人。
没过多久,这小店都已经人满为患了!
即便价钱比较高,但质量确实真的不错,每个人吃完后都流连忘返,还把林泽这烤涮一体的名字给记了下来。
一天下来,总算是有了不小的收获。
等到最后一个客人离开,林泽盘算起了今天的收益,除去减去的成本,还有免单,剩下的是他们整体赚的钱。
相对比村里面摆摊的钱,确实是少了一些。
万事开头难!
这开门红打的还挺不错的!
林泽并不准备一蹴而成,而是循序渐进。
柱子等人也很开心:“林哥,我是真没想到这一上午一个人都没有,一到下午,居然来了这么多人,尤其是傍晚的时候。”
“看到店里熙熙攘攘,坐的都是人,吃的都是自助火锅,咱们也不用在厨房忙活着,只需要教授他们一番,除了点餐之外,基本上都是空闲的。”
“我倒觉得,这个营销模式可真是不错!对于我们来讲,倒是省了不少事。”
即使是柱子他们,就连自己也清闲了不少。
这也是为何林泽会选择做烤涮一体。
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