那几道凉菜一扫而空,大家吃得意犹未尽。
就连赵老爷子也吃了不少,还就着五香牛肉,喝了一点点养生酒。
吃完凉菜,大家都期待着后面的大菜。
这厨神山庄上菜也挺给力的,后面那些大菜也陆陆续续摆上来了。
这些大菜一上桌,大家都高兴坏了,纷纷伸出筷子夹菜吃。
李玉琪与白姗姗有了白天的吃席经验,那菜一上桌,立马就跟着人夹菜,不能落后太多。
今天白日吃席,就是因为自己太矜持了,所以才会吃了大亏。
“唔~~真是太好吃了,就是这个味道。”
“姗姗,你说这菜咋就能做得这么好吃,这陈师傅的厨艺比那些星级饭店的厨师都要做得好吃。”
“那是当然,饭店里的菜可做不了这么好吃,你又不是没有吃过。”
“我就怕以后吃不到这么好吃的菜,以后会不习惯。”
“那你干脆嫁到这里不就得了……”
上菜的速度也像是坐了火箭,快得很,一道菜接着一道菜,看得人眼睛都直了。
所有人的注意力全部放在这些菜,生怕哪道没有吃到就被人抢光了。
这就像是护食的动物一样,吃着碗里的,还看着桌上的。
“啧啧,这道菜是红烧狮子头吧,看着很好吃样子。”
红烧狮子头可是一道实打实的硬菜,又名葵花肉丸。
肥瘦相间的猪肉配上茡荠、香茹,再做成丸子,炸过之后,出锅的香味扑鼻,让人口水长流,就算是闻起来,也能很大程度勾起的食欲。
此时,桌上的红烧狮子头看着就很有食欲,红彤彤的,上面还浇了一层醇香味浓的料汁,看上去就超级美味。
做这道菜,在选材这方面也是要注重的。
七分瘦肉,三分肥肉,这样做出来的丸子才能更加爽口。
对于刀工,也是十分考究。
那肉要细切粗斩,切出来的大小跟米粒差不多,不粗不细,使得肉质间保持缝隙,吃到嘴里,才会饱含汁水。
“东坡肘子上来了,大家趁热吃。”
“这肘子炖得真烂,给老爷子多夹点,
他爱吃。”
那道东坡肘子一桌,色泽红亮,香气四溢,立马就搅动了大伙的胃,让人馋得很。
赵老爷子牙口不好,就喜欢吃这种烂软的食物,这道东坡肘子正好合适。
家人连忙给老爷子夹菜,别的菜他吃不了多少,而这东坡肘子倒真是适合他的胃口。
看着碗里颜色漂亮的肘子肉,赵老爷子也是点点头。
赵老爷子也是好久没有吃过这么多的东西了,自从前一段时间不小心摔子一跤,把三叉骨摔裂之后,就再也没有像今天这样有食欲过。
这么久以来,这是他吃的东西最多的一次了。www.
老人拿筷子夹了一块红彤彤、颤巍巍的肘子肉,肘子肉还连着一层软糯的皮,看着就好吃。
他将那块肉吃到嘴里,顿时眼睛就眯了起来。
这味道真是太好了,肥而不腻、粑而不烂,像他这种牙口不好的人,正好适合吃。
“咕唧”几声之后,赵老爷子,就吃完了。
满是皱纹的脸上也是露出了幸福的笑容,全都是满足感。
“这肘子真好吃,还没有吃过这么好吃的肘子。”
白姗姗也用筷子挑了一块肘子肉下来,然后吃到嘴里,瞬间就感觉好了吃得不行。
原本以为这肘子会很油腻,有点不敢尝试。
女人嘛,都是十分注意保持身材,生怕一不小心就吃多了,而使自己的体重飞涨。
之前在家里的时候,为了保持自己苗条的身材,晚饭都不会吃太多。
今天晚上,是她们吃得最多的一次。
这种大口吃肉的感觉,是之前从来不敢想的。
软瘦均匀的肘子肉一入口,带着胶质黏腻的口感,就像是一把利剑,划过舌尖,划过肠道,然后刺入胃里。
那肘子肉口感也十分好,入口即化,软而不烂。亮红的酱汁浇在肘子的外皮上,缓缓流淌下来,一看就知道这个厨师是下了不少工夫去做这道菜。
宴席菜陆陆续续上菜,场面也是异常的热闹。
吃着这么好吃的菜,再喝着小酒聊着天,这日子还真是不要太美妙。
……
“好饱呀,
真是太撑了,再这样吃下去,我都要肥死了。”
“别说了,今天吃了这两场席,估计都要长胖几斤了。”
吃完席之后,李玉琪与白姗姗摸着自己的肚子,又是像有几个月的崽了。
撑得实在是太难受了,菜都要从喉咙里冒出来了。
两人都觉得自己体重就像是坐着火箭一样,在那里飞长。
这就是美食的代价,不过她们依然觉得,这一切都是值得的。
“姗姗,外面好黑呀。”
“黑什么,不是还有路灯。”
“不是,就算是有路灯,那也黑好不?”
“你不要告诉我,你不敢开车回去了吧。“
突然之间,白姗姗就有一种不好的预感。因为她太了解对方了,对方屁股一翘,就知道是要干什么了。
“你可猜得真准,我可能不敢开车回去了。”
“不是吧,李玉琪!你不是想让我在这山上过夜吧?”
“你又猜对了,我看这农庄挺大的,应该有住宿的地方吧。”
李玉琪也想好了,实在不行的话,就在农庄里住宿一晚就好了。
“不行,我换洗的衣服都没带。”
“你这衣服看着子没脏呀,还穿一天也没事。”
“里面的。”
“那个我也没带,将就一晚上也是可以的吧。”
“……”
听到她的话,白姗姗直接翻白眼。
不过没办法,想着就在农庄里留宿一晚就可以了。
可是当两人去询问的时候,被告知现在农庄的住宿还不对外开放。
只弄了一个房间出来,还是陈元自己留着住的。
听到这个消息,两人都是霜打茄子。
陈元看到两人愁眉苦脸的样子,就告诉她们,待会有人要镇上,车子要是搭得下,就让她们一起下去。
而恰在此时,赵怀集过来找陈元结账,听说两人不敢开车回去了,就表示愿意帮她们把车开去镇里,正好他也要回去。
“你们放心,我车技很好的,五年的老司机了。”
听到这话,陈元在一旁直翻白眼。
说这话,也就她们信了。
他要是车技好,李二牛家的牛能受那无妄之灾?
.....