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第402章 老六,这菜做得真是有水平呀

“老六,这菜做得真是有水平呀,这做菜的人是从哪里请来的?”

等到陈老六他们一回来,就开饭了。

陈老六知道自己家里今天吃好菜,到了七叔公家,就拉着黑子的七爷爷来他们吃大荤。

至于商理事情,到饭桌也好谈。

这会,黑子七爷爷看着桌上不由暗暗的吞咽了一口口水,艰难的开口。

因为他也知道,这些菜不陈老六他们做的,于是就开口询问一声。

“这是陈元,我们村的大厨呀,您老不认识他?”

陈老六见自己的七叔竟然不认识陈元,于是就连忙给他介绍。

“什么?这就是咱们村的小陈师傅呀,跟建国那小子真的一个模子刻出来的。”

七叔公咧着嘴笑笑道。

“七叔公,你错了,我可比我爸帅多了。”

“哈哈……你这小子……听说你做特别好吃,七叔公我还没吃过呢,倒真要尝尝。”

七叔公很少下山走动,对于村里的后生还真不怎么认识。

不过七叔公是认识陈元他爸的,而且也知道他们陈村有个厨艺高超的大席师傅,就是村里陈建国的儿子。

只是他也没有吃过陈元做的菜,也不认识陈元,所以看到他也不认识。

但是,听老六侄儿提醒后,七叔公才知道这个年轻帅气的小伙子竟然是他们陈村的名厨。

那这些菜……

虽然七叔公没有吃过陈元做的菜,不过总是听村里的人说小陈师傅做的菜绝对是神仙美味,比星级酒店的厨师做菜还要好吃。

他咋就这么不信呢,想着有生之年,一定尝一下对方做的菜,可是一直没有这个机会。

没想到今天他这个老六侄儿能把陈元请过来吃饭,七叔公也很庆幸自己来了。

之前想着自己这么大的年纪了,不想过来麻烦老六侄儿他们。可是老六侄儿硬是要拉着他过来,他也没办法。

哪能想到老六侄儿叫他过来打牙祭的呀。

看着满桌的美味佳肴,七叔公也是被香惨了,活了一辈子都见过这么香

的菜。

“来,七爷爷坐这边。”

黑子见七叔公过来了,连忙招呼他坐下。

大伙都坐下开始吃饭……

“陈元,别弄了,快过来吃饭。”

陈老六朝着依旧在忙碌的陈元喊道,他也是真心心疼对方,每次过来都让他做菜,于心不忍呀。

不过,谁叫他做菜好吃呢。

能者多劳,就是这个道理。

“老六叔,你们先吃,我把这些烤串烤好就过去。”

陈老六喊陈元的时候,他正在烤串。

烤串这玩意就得趁热,味道才会更加香。

要说这烤串做的真心不错,那香味四处飘散,隔着老远都能闻到味道。

“来……吃羊串了,这些都是你们后果回来,每人拿几串。”

等到陈元将羊肉串烤好后,拿着烤串放到桌上,让黑子他们分一分。

这些烤串都是给后面回来没有吃到的人,烤串的香味让人食指大动。

黑子将盘子里的烤串分开大家,自己最后拿了几串。

看着手里那香喷喷的羊肉串,黑子嘴里的口水不由自主的分泌出来。

吃之前,还不记拿着手里的烤串,向一旁的钱小小炫耀一番。

你这臭小子之前不是拿着烤串在那里馋我?现在该轮到我了。

“切,幼稚……无聊,这里有这么多好吃的菜,你这烤串怎么可能馋得到我。”

面对黑子用烤串对他的诱惑,钱小小嗤之以鼻,露出一个鄙视的眼神。www.

黑子:“……”

这让黑子瞬间就无语了。

草,又被这家伙给装到了……

今天这一餐实在是太丰富了,除了羊肉、羊排、羊杂,还有鸡肉。

脆皮手撕鸡、香菇蒸滑鸡,那味道也是绝绝子。

这鸡肉的香味跟其他菜相比,别有一番滋味。

脆皮手撕鸡的做法,是先将整鸡作卤水卤煮好,然后调制一个辣椒红油,将各种料跟撕碎的鸡肉拌在一起。

吃上一口,只觉皮脆肉香,肉嫩爽滑,好吃到爆。

相比这脆皮手撕鸡,七叔公更加觉得那道香菇蒸滑鸡对他的胃口。

香菇跟鸡肉天生就是绝配,两者碰撞在一起,那简直是极其完美的存在。

七叔公是第一次吃到这道菜,惊为天人。

原来这菜还能这样做的?

香菇竟然可以跟鸡一起蒸,做出之后的味道,竟然会有这么好吃。

这道做起来也很简单,不油炸不用炒,只要蒸一下就可以了。

蒸出来的东西更加鲜美,也更加的健康。

香菇的香,鸡肉的嫩,混成一锅,在热量的团团围住下,两者的香味完美的融各渗透在一起,香味扑鼻。

火候也把握得恰到好处,鲜嫩软烂,又带着嚼劲。

就连七叔公这么大年纪的人,也能轻松咬开,滑嫩的鸡肉,咬开后,也没有多少骨头,那鲜嫩的肉“咕噜”一声,就吞到肚子里去了,顿时舌头才感受到鸡肉的爽滑。

那香菇是那种干货,事先得用温水泡发。

泡发后的香菇跟鸡肉放在一起蒸煮,经过时间的发酵,香菇里面渗透了鸡肉的香味。

那香菇除了本身的香味外,竟然还带着鸡肉的味道,一口咬下去,鲜嫩多汁,真的是太好吃了。

这顿吃完,七叔公脸上全是笑意。

“小陈,你这手艺比你爸可要强出不呀,真是不错。”

“七叔公喜欢就好。”

听到七叔公这么说,陈元也是点点头。

吃完饭后,陈老六就开始跟七叔公商量卖橙子的事情。

当老六侄子家的橙子竟然都卖完了,立马就震惊,这是怎么回事?他都怀疑自己的耳朵出什么问题了。

七叔公感觉今年的橙子特别难卖,感觉白送别人都送不出去的那种。

七叔公都打算那些果子烂水果了,现在竟然听陈老六说他家的橙子都卖掉了。

这让老叔公真的难以置信,大家都不好卖,凭什么你家这么优秀,竟然全都卖了。

七叔公立马就竖起了耳朵,开始取经:“我说老六侄儿,平时七叔对你咋样?”

“咋样?”陈老六挠了挠头,“我也就一般吧。”

七叔公:“……”

……

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