蔡崈知道吕注无意当官🅾,就禀告蔡京后在相国寺边上给吕注找了房子🎥,让南海派在开封开馆🐌。一切办妥后⛸,蔡崈回到蔡府🎽,找到吕注🏙,拉到自己房里🌴,才问🎷:“上次我们在大相国寺边上看的房子你还满意?”见吕注点头🐓,就直接递过一折纸🐨。
吕注接过来打开一看🏑,竟是那房子的地契🐊,汴京的房价不低⬜,一处开武馆的大房子更不是小数🐉。吕注知道蔡崈为自己确实出了大力🎙,不由得心中苦笑🍿,知道自己是拒绝不了蔡崈的盛情和开创海南派新局面的诱惑🍟。
蔡崈接着说了一番话👓:“吕兄🏖,京师不比泉州小地方🌵,事情都比较复杂🍔,就像养父虽然贵为宰相👮,一人之下万人之上🎾,很多事情还要看别人的眼色🎈。南海派虽然是五帮七派之一🎧,但在中原人脉毕竟不足🍪;另外水至清则无鱼👚,只要道在心中🍭,很多事都可以看淡一点🎳。”
吕注笑着说🆒:“你不用担心🎹,我接受南海派掌门之位时🎧,就在师傅和历代掌门灵位前立下誓言🌒,一切为大局着想👭,个人荣誉岂能在意👌,你要是有什么话就直说🍌。”
蔡崈笑着摇头说👔:“是我多虑了🎆,朱勔你应该见过🐴,他听说你要开馆授徒🐛,特地跑来说所有装修人事费用他都包了🐑,并且今天在樊楼摆了一桌给你祝贺🏔。他有个儿子朱挺👦,想投在你的门下⛳,承诺另外支付师资每年一百两黄金🌋。我是怕朱勔这个人性情狡黠🌴,不遂你的心意👄。但他是个做事的人🎋,将来应该有个前途👠。”
吕注这些日子早就将自己的处境和打算琢磨透了🌋,诚恳地说⛺:“蔡叔和你如此待我🈸,我岂能不识好歹➡,另外南海派到开封立足也需要钱财和朋友❣,这个徒弟我收了㊗。”蔡崈大喜🍂,两人又谈了些闲事🏁,傍晚时分🈹,一起出了蔡府往樊楼而来🐲。
樊楼✔,是汴京最豪华的酒楼🍛。原名白矾楼🈚,乃是南京商贩销售白矾的处所♓,改为酒店时✋,更名为樊楼🌬。樊楼三层相高👪,五楼相间🎡,五座楼之间🐎,又各有飞桥🎭、栏槛🍖,明暗相通🐚,珠帘绣额🈳,灯火晃耀🌪。那年樊楼刚开张的几天🍁,先到的客人竟可以得到一面金旗作为奖赏🎖。每逢元宵佳节🏂,樊楼都会在每一瓦陇上都点上一盏宝莲灯🎛,被誉为汴京一景🍮。
平时🍊,和汴京的其它二十七家大酒楼一样♒,樊楼在门首张灯结彩🍂。进得大门👢,走过一百多步的主廊〽,南北天井两廊皆小阁子🌒,灯烛荧煌🏬,上下相照🆕,浓妆女子数百🍩,以待酒客呼唤🎊,望之宛若神仙🍞。蔡崈两人到了门口🎬,早有朱勔的下人等在门口♍,见了两人急忙引到东楼的包厢👟,朱勔早在包厢内等候👚。
朱勔见了两人🍅,立马热情地跑到门口相迎⏭,三人都是熟人⌛,见过礼后谈笑着入座🌪。朱勔听蔡崈说吕注已经同意收儿子做徒弟🏴,更是高兴地摇头晃脑🎓,一再要下人喊博士上菜❣。樊楼的菜果然不同凡响🏽,今天上的是“长鱼宴”⚓。长鱼又称鳝鱼🍭,肉嫩性纯🌩,俗名“策杆青”➖。
今天上的一桌八大碗🌎、八小碗🌑、十六碟子🎎、四个点心🐛。
八大碗是🍼:龙凤呈祥🐗、长鱼鱼圆🐱、叉烧长鱼⏩、杂素鱼👢、乌龙抢蛋👏、米粉鱼🌳、高丽长鱼🌩、大烧马鞍桥⛅;八小碗是🎦:烩壮元🌵、铃铛鱼⚓、锅贴长鱼🈲、一声雷🉑、银丝长鱼👨、龙凤川🐾、二龙抢珠 👌、长鱼羹🍸;十六碟子🌂:白炒长鱼片🐻、炝虎尾👬、软兜长鱼🍗、溜长鱼🐷、子盖长鱼👚、桂花鱼✍、长鱼丁🌸、长鱼圆⛩、长鱼干🌋、炸脆鱼🏉、月宫鱼🍨、长鱼丝🐴、长鱼吐丝🏡、炝班肠✳、炝胡椒鱼🐫、蝴蝶鱼🎅;四个点心是❣:汤包🆑、茶撒👬、小刀面🐂、云吞🌼。
酒是樊楼自己独家酿造的眉寿👔。樊楼自酿的有眉寿♓、旨和两种美酒🉐,除了本店销售供堂吃之外🐛,还有三千家脚店🏖,每日于本店取酒沽卖👌。在开封有强大的销售网络🏑,也有极高的名声🎒,眉寿和旨和的差别是眉寿更纯✅,入口有甜香味🆗,非喝到位不感觉醉🐟。
(本章完)
本章未完,点击下一页继续阅读