张青山接过话头道🍐;“这个我知道🍬,这些马再连续跑路就得有倒下的🈳,可是🌦,我们来这里就给你们添了不少麻烦🏨,你们养这些马是非常不容易🐇,付出代价一般人是不知道的🍶,我们怎么好意思去骑你们的马❔。”
“你们不要这样🐱,我们蒙古人说出的话👞,如同射出的箭🐲,那是没有回头的🍨。不识马不要紧👭,等你们走时🈲,我给你们挑⚾。”
巴尔虎在他俩兄弟与张青山谈话时🏻,他到羊群里抓回俩只肥羊🌩,对他俩个兄弟言道🏀:“你们先去放马🐡,一会回来吃全羊🐾。”
这时🏹,正是秋天的季节🎐,是羊肉最好吃的时候🏬,也是牛🍦、马🈲、羊抓骠的时候🐪,吃得胖胖的好度过严冬♍。
巴尔虎为了答谢挽救羊群的恩人🏬,只有大开杀戒了🍝。抓住两只肥羊👲,放血扒掉皮🆕,掏出羊的内脏🐬。
他在蒙古包前先点燃一堆干树枝👦,木柴火越烧越旺🐤,整个火堆发出红火🌶,用粗树枝绑好烤全羊的架子🏗,用一根细木棒穿透羊身子中心✊,放在两边绑好的架子上⛹。火堆里的碳火正好烤木棒上的全羊🍚。
这是碳火烤肉的最佳时机🐦,烤了一小会🆕,巴尔虎把盐末🏕、辣椒末🏪、调料撒在羊肉上🐷,经过火烤发出了让人马上就要把它吃掉的香味✴。
段青是第一次在野外这么吃烤全羊喝马奶酒☝。大家围在烤全羊的架子周围🎯,那种气氛显得非常和谐🐕,蒙古人待客的豪情🐂,在这里体现的淋漓尽致🈁。
巴尔虎用匕首割下第一块烤好的羊肉递给段青🌜,“请”那是他出自内心的佩服🎌,发自内心的尊敬🐔。
可是🍤,段青接过匕首一看🍷,刀尖上的肉香味扑鼻🏈,一多半肉非常鲜嫩👅,但有地方还冒着血丝呢🌌,段青没有犹豫🍕,放在嘴里就吃了起来👡。
巴尔虎把第二块非常尊重递给张青山⛅,然后🐱,才一打手式请自便🍂。大伙自由地吃了起来✅。
从小就和蒙古的孩子们一块长大宋喜旺🎴,对他们的风俗习惯非常了解🈵。在段青没有击毙狼王🍞,群狼还没有撤走时🐉,他在宋振国🉑、宋振强的搀扶下出蒙古包🐹。看到了杀狼王的全部场面🈶,对张青山的功夫处理事情果断更是在心里佩服👚。
当巴尔虎准备烤全羊的东西时✨,他把段青叫到一边道🐙:“一会吃全羊时🌂,头一块肉🐜,巴尔虎会给你先吃🐺,那是蒙古人对你的尊重🈶。
但割下肉恐怕背面没烤的地方带着血丝🏋,蒙古人认为这样的肉最好吃🌚。
所以🎒,当他递给你的时候⚪,你一定要毫不犹豫地吃下去⛏,他才会拿你当朋友待🍟,这就叫做入乡随俗♓,”
宋喜旺的入乡随俗🆚,把段青的头都弄大了🌰,就拿刚才打完狼又进蒙古包内休息🌵,桌上转圈放着大碗🈺,碗里是古红色的✡。
巴尔虎的妻子给大家倒茶水喝🏫,那茶水倒出来就像高粱米汤那么浓🍯,喝在嘴里红茶浓香带着苦味✈,里面还有炖茶的味道🎖。
段青没有喝过这样茶🐎,喝到嘴里实在是难以下咽➖。
蒙古牧民喝茶🎪,不像汉人用瓷茶壶沏茶🌤,首先把茶叶放进茶壶内🐺,把刚烧开的水倒进茶壶内🍕,盖上
茶壶盖🌾,焖上几分钟👣,倒入小茶碗中后⤵,再打开壶盖🍩,把小茶碗里的茶水倒入茶壶中⏳,等几分钟⏬,开始倒入小茶碗🍩,这才能正式喝🏬。
这些方法是民间最普通的人用的方法🏳。那些豪门贵族喝茶又是一番讲究🏝,你们自己去观察就知道了⚡。
段青出生在关内大地主家🍫,那喝茶是非常讲究什么茶道的🍖,大红袍⛱、铁观音🏊、云雾茶他家常喝⛑,从来不喝红茶和砖茶⬜,也不喝茶和水放在一起煮开的茶水🌬。
在北平念书时🉑,宋喜旺就跟段青讲过🐯,蒙古人喝红茶是为了促进胃里面的消化系统的新陈代谢🎦,蒙古人净吃肉🌠,喝浓茶是为了消化🎆。
段青听后是半信半疑🈶,今天一见👦,正如宋喜旺所说🏹,浓茶上来喝了一口⏱,就差点没吐了🎬,一看同时和来自己这里的几个人喝得有滋有味⛵。
段青是硬着头皮漫漫地喝了那碗浓茶🐶,比吃药都难⚾。借故去看宋振奎🈴、铁二的伤势🐆,站起身来从众人背后走出蒙古包🍊。
来到外面🍐,深深吸了一口草原荒野的气息🌜,抬头朝天边望去👰,草原是无边无际🏮,天连着草原🏴,草原也连着天🐩。天上飘动的白云清晰潇洒🏍,地上雪白的羊群在黄绿草中是那么的浪漫🌎,看到如此美景🐨,喝茶的不愉快心情🍥,已经是烟消云散⚫。
段青转身走进宋振奎🏬、铁二住的蒙古包🐥,喝酒后的二人还在香睡🍇,段青叫醒了二人⌛,把二扶着坐了起来🐬,让他们清醒片刻🐡。
倒了两碗开水♊,拿出内服的红伤药给二人服下✍,让他们吃点东西🎗,就把巴尔虎妻子送来的肉粥盛给他们吃👇,肉粥对疗伤是最有营养⏪,伺候二人吃完饭🎷,又扶二人躺下🍧。
从宋振奎🌀、铁二住的蒙古包出来🎧,段青就看见巴尔虎兄弟三人收拾完羊🅰,正在绑架子👉,准备柴禾烤全羊👪,就这功夫喜旺告诉她如何去吃头一口烤羊肉……
段青头一口羊肉吃完🌎,大伙随便吃🐩,段青可就放开量吃了起来🐞,用匕首割下肉👁,拿到火上去略烤一下再吃下去🐸,就不那么反感了⛲。
吃这肉香嫩无比🍌,跟客栈酒店吃的烤肉🎺,要轻松愉快吃得实惠🎰,吃得半饱肚里有底☔,就跟张青山和巴尔虎喝起酒来⏬。
巴尔虎知道段青这个女人喝太猛太急👘,就不在和她比试🎓,互相问起话来了🐟。巴尔虎问👊:“朋友🍕,你们到翁牛特旗要做什么去?”
“兄弟✋,我们去那里是救人的🆔。”张青山答道🍷:
巴尔虎接着问道⬇;“朋友🐻,去救什么人?”
张青山一指宋喜旺道🍔:“是他父亲🎳。”
“朋友♉,你们这么厉害👱,谁还敢欺负你们呢?”巴尔虎不解的问道🎥。
“日本人🆘。”张青山道🆎:
“日本人🍍。”巴尔虎感到惊讶道🎙:“我们也是日本人逼得才到这里来放牧的❄。”
“兄弟🐏,为什么?”张青山问道⌚:
巴尔虎大眼睛一瞪🎛,非常气愤道🎛:“我们是在松嫩平原常年放牧🌑,那里的水草要比这里的好得多🉑,日本人占据东北后🍃,成立满州帝国🌎。
满州人就来向我们征马🌲,成立
什么满州帝国骑兵师🎰,我们听说他们不给钱和物资🐈,而强行拉马🎂。说是为了大东亚共荣做贡献🌛。
我们就指着这些牛马羊活着🐬,日本人都拿去了🌠,我们还指望什么活着♟,我们趁他们还没动手🏳,就逃这里来了🍓。走的非常匆忙🏣,以前🏜,放牧用的东西🎳,好些都没有拿来👜,特别是圈养羊用的板带也没带来♊。
喝一口酒后巴尔虎道🈶:“寻思的来这里🐳,再采集些木杆树枝之类的东西➗,做一个就完事了⬜。可是到这里树木非常少🍞,水草也不如那边的好🌦。
而且🅱,狼群又特别多🏄,赶都赶不走✴,现在🍦,我们是骑虎难下🌿,不知道怎么去做才好?”
“明天♏,我们走时🎏,给你们扔下四支步枪和子弹⛰。这样狼来了你们就不用怕了🎒。”张青山安慰几句🎻,话锋一转鼓励道🎩:“再说🍹,一般的抢马贼来了🌚,你们手中有枪🌱,他们就不敢来抢你们的🍇。”
巴尔虎和他两个兄弟脸上都露出笑容🍗。大家在一起🍠,吃着🐾、喝着🎠、谈着🐞、笑着🈺,
宋喜旺看着张青山心情非常低沉🌶,他就想把张青山从悲伤中解救过来⏺,好利于到宋家营去救被困众人🎆,趁气氛高涨道⚾;
“山哥🏀,多蒙巴尔虎兄弟热情🏀,他们几年也听不到看不见唱曲的🈯,你就给他们唱几句✴,释放释放你心中的压抑之情🌖。
张青山清凉眼睛一看🌵,众人的眼睛都望着我⭐,眼眸里都流露出渴望听他唱的神情🎇,深吸一口气进入了唱蹦子(二人转)角色🎶,悠扬悦耳响起🌺;
“明月别枝鹭鹊🏴,清风夜半鸣蝉🆒。移花香里说丰年🎹,听取蛙声一片🎼。七八个星天外🐳,两三雨点山前🌹。旧时茅店杜林边♌,路转桥溪忽见……
不知不觉夕阳来临🌹,黄昏夹着习习凉风飘然而至🏙。
张青山刚一停歌喉✌,“啪啪”掌声顿起🍴,“好哇⏱!唱的真好🌛!再给我们唱两段🎇。”巴尔虎兄弟三个先喊好🌾,众人都跟着喊了起来🍬,那气氛非常的高涨🍆。
张青山的清凉冷冽的眼🍈,看一下天上夜色道🐾:“巴尔虎兄弟🈵,谢谢你的盛情招待🍂,时间不早了🏹,今天就唱这里吧🏮!昨天夜里又走了一宿的路🆙。
虽然🎀,刚才都打了一个盹🎧,明天🎨,还要早点赶路🌞,那就早点休息吧👙。”
巴尔虎“噌”地站起来👪,把手一伸道🍫:“那好🐕,请大家去休息吧🌃!”大家起身🏝,听从巴尔虎的安排🈯,进了蒙古包去休息🏽。
宋喜旺拉住张青山的手🏬,二人在蒙古包外面谈一些事情⛺,才进屋去睡的觉🈵。
第二天早晨🏐,天刚放亮🎶,东方的云彩随着晨风漂移㊗,张青山就给大家招呼起来👯,收拾东西做好的出发准备➕。
巴尔虎的妻子早已经就做好了早餐🈺,大家出过早餐⛳,来到蒙古包外🏝。太阳正被薄云缠绕着🐣,放出淡淡的耀眼的光芒👃。
巴尔虎的那俩个兄弟🎽,已经从马群中挑出十几匹好马等在那里🐭,那十几匹马♊,高大腿长鼻孔大🍭,膘好色泽纯正🍅,毛管油光发亮🌞,不比段青那匹青白马逊色🍉,使张青山这些常骑马人见后⛔,各个欢喜异常♊,他们都知道这是马群最好的马🌸。
(本章完)
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