赵昊说什么也不要,赵冲只好自己收了起来。
“你不要我就先收着,留着给你随礼。”赵冲笑着说道。
“随礼?”赵昊听到后一愣,诧异的看向赵冲,“我都没想过这些事情呢?”
对于赵昊而言,根本没想过结婚生娃什么的。
虽然在村里像是赵昊这样的年纪,有的已经结婚生娃了,但对于赵昊来说,自己可还是个孩子,压根就没想过这些事。
赵冲和赵昊两个人吃完饭,将周围收拾了一下,然后跟赵树林告别之后直接回到了家里。
刚回到到家里,就闻到了一股浓浓的酱油香味。
赵冲将正在发酵的酱油打开,发现自己酿制酱油差不多成型了。
用不了几天,这酱油完全可以作为成品而食用了。
等到酱油酿造出来之后,就可以把家里那些都给扔掉了。
家里无论是酱油还是醋,还有生抽之类的东西,那都是满满地科技与狠活,科技含量高达百分之九十以上。
毕竟只是在村里,很少能够买到一些无添加的调味品,加上无添加剂的这种调味品又太贵,村里人可不舍得买。
而且村里人几乎没人看配料表,主要是这玩意看了也看不懂,什么山梨酸钠,苯甲酸钠……
这些东西他们压根就不知道!
赵冲将大缸再次密封了起来,然后开始着手准备下一步的工作。
现在不只是有酱油的酿制方法,还有醋和蚝油的酿造方法,等到这些全部都酿造出来,烧大席的时候,就能够带着自己制作的调味品去了。m.
赵冲简单的看了一下老陈醋和蚝油的酿造方法,老陈醋的工艺还是比较简单的。
陈醋的酿造流程分为蒸料,发酵,熏培,晒醋四个步骤。
其中最为重要的是第一个步骤,将精选的好的高粱,研磨打碎,然后加上谷糠,洒上水,放入蒸锅里面进行蒸煮,这个火候要把握好,每蒸一次,至少需要两个小时的时间。
蒸的时候要注意掌控温度,温度过高或者是过低,都会影响口感
。
然后接下来就是发酵,这个过程需要十天左右的时间,这期间要不停的翻动原料,得让原料充分接触氧气。
赵冲将酿造方法写出来之后,便跟父亲商量。
毕竟家里没有高粱,需要去采购一点。
“你小子可以啊!还能自己酿醋?”赵东山看到赵冲写的酿造方法之后,顿时惊叹一声。
“还好吧!都是从网上找的,咱们自己试试。”赵冲笑着说道。
“哪个网?”赵东山疑惑的看向赵冲,“你是交了学费吧!要不然怎么写的这么详细?”
“当初我在部队的时候,有个山西的老大哥,家里就是酿造陈醋出身,我们曾经闲聊过,我感觉你这个比他跟我说的都详细了很多。”
赵冲听到赵东山的话顿时一愣。
本来想要找个理由蒙混过关,可现在看来好像是有点难。
这个父亲,懂得有点多啊!
“就是在一个群里分享的,大家都是美食爱好者,加上现在海克斯科技工厂被曝光,所以就发出来,让我们自己搞一下。”赵冲缓缓说道。
“哦!”赵东山点点头,“你做的这些酱油的确是比我买的味道好多了。”
“那是当然!”赵冲点点头。
这毕竟是系统出品,就算是海天老板来了,也得跪着高喊666!
“不过不能卖哈!”赵东山提醒道,“这要是让人举报了,肯定有人来找麻烦。”
“爸,你多想了。”赵冲无奈的笑了,“这都是自己吃的,我又没有那么大的野心还要搞销售什么的。”
“那就好!”赵东山听到赵冲的话,这才放心下来。
这倒是不是赵东山多想,而是曾经有前车之鉴,曾经镇子上有一个小作坊,专门做酱油和醋。
后来因为成本原因,价格上涨了两毛钱,这就被怀璧举报了。
而那个老板,因此被罚了不少钱,要不是因为认错态度良好,估计要被关进去几天。
群众之中有坏人啊!
这要是不经意间得罪了谁,估计也会被暗地里坑一把。
赵东山可
是从那个时候过来的,生怕自己儿子太单纯而被坑了。
“爸,咱们这里哪有卖高粱的,我想试试能不能把醋整出来。”赵冲询问道自己的父亲。
“行了,这个醋我来给你整吧!”赵东山将记着酿醋法子的纸对折,“正好我这几天身体好多了,活动一下。”m.
“好吧!”赵冲点头答应下来。
自从赵冲记事起,自己的父亲就是个闲不住的人,即便是在家闲着,也不会悠闲地喝茶看手机,都会在家里看看有没有其他的活,然后甩开膀子干!
赵东山做事干脆利索,说干就干,跟赵冲说完之后,转身去院子里骑着电动车走出了家门。
而赵冲坐在椅子上,给自己倒了一杯水。
“叮!恭喜宿主完成任务,奖励现金十万元!奖励属性点5!请宿主自由分配,奖励系统刀具两把!”
赵冲听到系统的奖励后,不由得愣了愣。
奖励现金和属性点已经是习以为常的事情了,可现在还奖励刀具?
这可真是想要让自己烧一辈子大席吗?
赵冲很快便将系统奖励的刀具取了出来。
一共两把刀,一把就是正常的菜刀形状,而另一把则是稍微大一些。
“两把刀,一把菜刀,一把是剁骨刀?”赵冲看着桌子上的两把刀具,仔细一琢磨,很快便认了出来。
刀面上寒光闪烁,伸手触摸透露着一股冰凉刺骨的感觉。
这玩意……
有点像是武侠小说里面的神兵利器啊!
赵冲将两把刀拿起来,脸色一变。
好沉!
即便是那把平时用的菜刀都有十几斤!
没道理啊!
赵冲心中暗暗地疑惑着。
这只是一把看似普通的菜刀,怎么能有十几斤呢?
这又不是在拍电影!
赵冲仔细端详了一会,材质并没有其他的区别,但就是重了一些,让他不由得眉头紧皱。
但很快,赵冲开始自我脑补了起来。
“算了,系统这么离谱的东西都出来了,菜刀重一些没事吧!也不会让人觉得有什么不对的地方,不是吗?”
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