几个人恭敬的站在赵冲身边，跟赵冲的随从一样。
赵冲没想到这几个大厨这么老实？
这里面有的人他也认识，也曾经吃过对方做的大席，没想到现在这些人竟然成了自己的小弟。
“小赵师傅，您吩咐我们吧！”一个年长的大厨站了出来，“我叫铁柱！”www.
铁柱？
赵冲抬头看了一眼大厨，心中暗暗地点点头。
这个名字肯定很形象！
“铁柱师傅，其实也没什么其他的事情，就是家常菜。”赵冲将一份菜单递给了铁柱，“先准备一些凉菜吧！那些肉的腌料，我都准备好了，到时候你们去腌好就行。”
“行，这没问题。”铁柱接过菜单，看了一眼，发现这里面并没有什么其他的特色菜，都是一些烧大席必备的菜而已。
在铁柱的带领下，几个人纷纷朝着旁边走去。
毕竟他们几个人都是拥有多年烧大席的经验，具体流程甚至是比赵冲还要熟悉一些。
基本上不用赵冲太多的安排，铁柱他们就知道应该怎么去做。
身为烧大席的大厨，他们之所以对赵冲言听计从，完全是因为赵冲烧大席的技术。
在刚开始的时候，他们对于横空出世的赵冲也是看不上，心中更是有很多不服气的地方。
可他们结伴参加赵冲大席的时候，尝到了赵冲做的饭菜，这给了他们狠狠的一击，彻底击垮了他们的信心。
原来，小赵师傅的手艺真的不是吹出来的！
这大席里面的饭菜，是真的好吃啊！
铁柱等人仅仅只是吃了一次，便被赵冲深深地折服了，对赵冲佩服的五体投地。
这对于他们来说，心思很单纯，如果你比我强，我就会认你，并不会有任何嫉妒的心思。
毕竟都是烧大席的而已，同行怎么会为难同行？
赵冲也没想到这些人会如此老老实实的听话，并没有什么其他的心思，这完全让赵冲有些没回过神来。
毕竟在大学的时候，见惯了太多的尔虞我诈，回到这么一
个淳朴的环境中，让赵冲一时间没有适应过来。
有了铁柱他们几个人的帮助，赵冲的效率明显快了很多。
而赵冲也没有藏私，而是在不停地指点着铁柱几个人的做菜。
他们基本功十分的扎实，唯一的毛病就是对于火候的把握，还有对于用料的分寸掌握。
身为一个厨师，想要烧制出美味的菜肴，手法和用料是最为讲究的。
同样的一道菜，手法和火候不足，将会影响菜的口感，而用料则是会直接影响到菜肴的味道。
“小赵师傅，多谢您指点我们。”铁柱听到赵冲的话后，颇为感动，恭敬的对着赵冲道谢。
“没什么，大家都是厨子，理应互帮互助。”赵冲满不在乎的说道，“毕竟你们也是要给乡亲们烧大席。”
“小赵师傅，以后你就是我们的师傅，如果有用得着我们的地方，您尽管吩咐。”旁边的一个厨子说道。
“对！小赵师傅，我们别的不行，但是做菜肯定会好好干的，您放心，我们一定会尽心尽力。”
“本来我有些不懂的地方，现在听到小赵师傅的一席话，让我有种豁然开朗的感觉，太感谢您了。”
铁柱等人再次对着赵冲，满是感激的说道。
“行了，大家都休息会吧！明天一早还有我们要忙的呢？”赵冲抬头看了一眼，发现天色已经不早了。
八十多桌的大席，让他们整整忙了一天半。
猪蹄，肘子，烧肉，烧鸡，都已经卤好了，散发着香味。
整个赵家庄，都被一股浓浓的卤香味环绕着，让周围的村民们忍不住来多看了几眼。
如果不是知道明天就要吃席，估计他们早就忍不住想要尝一口了。
“这味道，是烧鸡的味道，太香了，我又想到了以前吃小赵师傅烧鸡的时候。”
“猪蹄也不错啊！上次那个猪蹄，我就吃了一快，等到明天我一定要多吃点。”
“我还是喜欢吃大肘子，肉烂乎乎的，用筷子都都能够直接戳到底，简直太
美味了。”
“那这么说好了，你们都有吃的，就别跟我抢烧肉了，小赵师傅的烧肉才是天下第一美味。”
周围的乡亲们站在赵远山门外，眼巴巴的看着院内忙活的人群议论道。
这些人都是闻着香味过来的，加上都忙完了自己的农活，所以先过来打个前站。
哪怕是今天吃不到，闻闻味儿也是能够得到一部分满足的。
“我以前嫁到赵家庄，感觉还有些后悔，可现在看来，是我赚大了啊！”
“谁说不是，当初家里人都不同意我嫁到这里，现在他们都在求我，让我吃席带着他们。”
“这可都是小赵师傅的功劳，如果没有小赵师傅，估计也不会有人把我们当回事。”
“那可不，小赵师傅可是咱们的宝贝，一定要保护好他！”
村里的几个中年妇女在一起合计着，这要是有人敢诋毁赵冲，她们肯定会第一个出手。
她们当中有很多人都被其他村里的人找过，甚至是不惜拿着礼物来送来之类的。
目的就是为了能够吃到小赵师傅做的大席，还有更是不断地来推销自己家的女儿还亲戚家的女儿。
要不是赵冲说暂时不找对象，现在赵冲每天除了做菜就是在选妃的路上了。
第二天一大早，整个赵家庄的人都起来了，纷纷朝着赵远山家里走去。
等到赵冲来到赵远山家里的时候，发现已经是灯火通明，而周围的人正在帮忙搬桌子，然后将塑料纸搭在桌子上，当成桌布。
“你们怎么这么早就来了？”赵冲看着周围的村民，好奇的问道。
“这还早吗？要不是我们怕赵远山起不来，我们三点就想要出门。”
“是啊！听到小赵师傅烧大席，我一晚上都没有睡觉。”
“我也没睡着，大晚上闻着香味，让我心里痒痒的，根本睡不着啊！”
周围的村民七嘴八舌的说道。
赵冲听到这里，脸上露出了尴尬的笑容。
这又不是第一次吃席了，竟然还搞得这么紧张兮兮。
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