当前位置:双惠读书>都市>农家有团宠:敛财小福妻> 第10章 山中的美味
阅读设置(推荐配合 快捷键[F11] 进入全屏沉浸式阅读)

设置X

第10章 山中的美味

吃了干粮,喝了点水。一行人开始了大山收割模式。几小只采蘑菇和摘野菜。两个大人就去准备去砍柴。

砍柴之前吴伯带着秋老爹在大山稍微深处的地方做了几个简约的陷阱。虽然不是猎户,一些简单的,像那些逮兔子呀,野鸡呀,简单的陷阱吴伯还是会一点的。在吴伯手把手传授,又让秋老爹自己做了几个勉强过关的陷阱后打上记号,告知几个娃不要去那边的陷阱附近。

两个大人就开始砍柴。而秋禾她们几个,还在兴奋的采摘中。秋雨因长期在主家做丫头,地里和山上的活儿没有秋禾她们麻利。所以稍微就慢一点,她有点懊恼的看看妹妹的背篓。

“还是你们厉害,都摘了这么多了,看我.........?”

秋禾揽着姐姐的肩膀说“尺有所短,寸有所长,你不要把你的短处跟我的长处比嘛,一个手的手指还不一样齐呢!姐,我们就是地里,山里跑惯了,你是成天在院长里三寸见方的地方。肯定没有我野呀,你看你家里的活儿做得多好,绣花绣得多漂亮,我呢,野丫头一个”

秋禾指指自己的鼻子夸张的做了一个怪动作。秋禾想想,妹妹说的也有道理。转念一想自己是不是因为在院内待久了,丫头之间相互都有了攀比心,所以自己才失去了简单的平常心。方寸之地就连心眼也小了。一定不能这样了。

眼见太阳差不多快到中天的时候,周边的蘑菇摘的差不多,远的地方也不敢去。这次采的蘑菇比上次多了不少。看看有半背篓的蘑菇,秋禾把姐姐的蘑菇和自己背篓的倒在一起,先放在地上,和爹砍的柴放在一起,拿上空背篓带着姐姐喊上芳芳和安生哥去了上次她挖山药蛋的地方。

走了大约有半炷香的路程,到了一个小山丘,扒拉一边的灌木,看见一串藤蔓,秋禾试试用点锤儿挖了挖。一会儿几个块茎一样的植物从土里露了出来。

秋禾把山药蛋和藤子拿在手里给几个伙伴看:“这个就是山药蛋,上次我有挖了点,回家试了做着吃,很绵软也耐饿,你们先四下找找有没有这种的藤子,然后再挖”。

几个四下分散,各自朝一个方向开始寻找。半晌过后,秋禾觉得应该差不多了,招呼几人看看各自的劳动成果。几个人因为是安生的是男孩子,所以挖得比其他三位女孩稍微多一些。

“今天咱们就挖这些吧,多了咱们也背不回去。这个吃不完。这个吃不完可以放很久的,现在不是粮食不够吗?这个可以加在米里面一起煮,也可以当菜炒”

“真的吗?真的可以当粮食?”安生和芳芳异口同声的说。

“嗯,你们回家可以试试”秋禾她们回来放东西的地方,看见秋老爹和吴伯伯还没有回来,就说让安生哥与芳芳在上次烤鱼的溪水边依旧搭建一个做野餐的烤火架。自己拉着秋雨说是去方便一下。

随后就走到

上次摘山椒子的地方,秋禾指着红彤彤的山椒子跟秋雨说:“姐,看那就是山椒子苗,我们把红的山椒子摘下拿回家晒干像上次那样做种”。

“好,我们一起摘,这次比你上次摘回家要多一些,禾儿,那这绿色的摘吗?”

“你看要是比较大的绿色的也可以摘,要不晚上我给你们做一道辣椒炒山药蛋片”

“好的!”

姐妹俩摘好了辣椒,秋禾又绕了一截路,带着姐姐又去看挖石斛的地方。

弯曲迂回的溪水,浅浅的石块一半在岸边,一半隐在水中,柔和的阳光洒在波光粼粼的水面上,如同一河闪闪发光的钻石,亮瞎了人的眼睛。

秋禾指了指发现石斛的地方。那里已经是空旷的了,只是溪边石块的缝隙间偶然冒出几株野草。

“唉,好事不是每次都有,我是不是贪心了?”

“嗯,因为少所以才幸运,我们先回去吧,爹她们应该砍柴回来了”

秋雨拉着秋禾回到野餐的地方。安生和芳芳已经把烤架支好了。爹和吴伯也回来了,正在溪水边网鱼,安生将他们网上来的鱼破肚洗净,放在已经洗干净的大树叶子上。芳芳坐在旁边的石头上,手上拿着摘下的野花编织着花环,不时还看看网了多少鱼。

安生看见秋禾她们回来了,高声喊道“秋禾,正等着你回来弄鱼呢,快!你先把我洗干净了的鱼弄好佐料。一会直接就烤。”

“好,我来弄”。

“那我去烧火”秋雨转身跑到架子边,寻来干燥的野草,用火引子点上火,然后放上柴。

芳芳看见都在准备午饭了,就放下手上的花环,取出瓦瓮装上水放在灶上开始烧水。一边烧水,一边和秋雨把之前挑拣出来的蘑菇在溪水边清洗干净放在瓦瓮里面煮。

秋禾将清洗干净的鱼放在大石块上用小刀在鱼背上划出刀口,然后把盐和山里采来的可以做佐料的野菜揉出汁水均匀的涂抹在鱼的全身。把揉过的野菜再塞到鱼的肚子里,用削好的细棍从鱼尾穿过鱼腮,一条条摆好,只等烤了。

看着穿好的鱼已经有十几条了,安生身边还有十来条在清洗。秋禾喊了喊秋老爹“爹,吴伯伯,鱼够了,不用网了”

“哎,好呢!”

吴伯伯和秋老爹走到岸边,甩甩脚上的水,在裤管上蹭干水,穿上鞋袜。顶点小说

“别说,这水里待一会还没有觉得冷呢?”

秋老爹摸摸鼻尖的汗“估计这是哪个山洞里面出来的泉水,冬暖夏凉,所以这水到冬天反而比夏天暖和,鱼儿也多”

“是这个理”吴伯伯穿好鞋袜坐在灶火边从兜里掏出自制的烟叶丝搓了一点放在随身带的烟斗里点燃,美滋滋的吸上一口。

秋老爹一脸羡慕的看了看吴伯伯。“秋老弟,来一口?”

“不....不......不会,你自己抽,自己抽,我就是看你抽烟有那么美吗?”

“美!有时候干一天活儿后抽一点烟叶丝,那就跟酌一

口小酒一样,舒坦。呵呵呵”

“这个舒坦我还真享受不来,味道大的不行”

岁月静好,不过如此,秋禾把鱼挨个的弄好佐料,几个伙伴就赶紧的拿去烤上了,一会翻转着烤鱼,一边闻着馋人的蘑菇汤香味。

蘑菇熬好了,乳白色的汤诱人的味道,等不及稍微冷一会,安生赶紧端起汤碗呲了一口

“啊!真美”。

“一个蘑菇汤而已,看你都不怕烫着嘴,谁还和你抢不成?”

“馋的,馋的。你说在家也做蘑菇汤,为啥就没有在山上做的好吃呢?”

呼噜噜,安生一碗蘑菇汤下肚,这边鱼也烤好了,秋禾先拿给吴伯“吴伯伯,鱼烤好了,你尝尝咋样?”吴伯伯磕掉烟斗里的烟丝,接过秋禾递过来的烤鱼。

只见鱼儿烤得,两边脆黄,焦香的味道直达味蕾,吴伯伯话都来不及多说一句,一口咬在脆脆的鱼皮上。

“好吃,比闻着还香,除了焦香还有一点点辛辣的味道。鲜香美味”。

随后秋禾递了一条烤好的鱼给秋老爹。秋老爹小口撕了一片鱼背上的鱼肉,外焦里嫩,咸香微辣。比以前吃过的鱼都好吃。

众人都在细细的吃着烤鱼喝着蘑菇汤,安生已是吃完第三条了“吴伯伯,秋叔,咋样?我没骗你们吧?”

“嗯,好吃,好吃,难怪芳芳从上次回去后一直念叨着烤鱼,原来这烤鱼这么好吃。”吴伯伯一边小心吞咽着鱼肉,一边回着安生的话。”

秋老爹相对要斯文一点“不错,这跟以前的吃法有所不同,新奇味美”

几个小伙伴相视一笑,美味总是让人心情愉悦,一顿美滋滋的午饭吃得每个人都意犹未尽。

吃过午饭后。清洗好瓦罐,装好水囊。稍作休息,吴伯伯和秋老爹把上午砍下的柴火用绳子捆扎好。

弄好柴火,吴伯伯和秋老爹就去早上布置陷阱的地方看看,有没有套着什么小动物。

而秋禾她们几个就把自己背篓里面的蘑菇,野菜,山药蛋装好,再去转转四周有没有什么野果。果不其然发现了红的金樱子,就是那种表皮上都是刺,吃起来绵软,有点甜涩的野果子。还摘了猕猴桃,这里的人不太喜欢吃猕猴桃,觉得外面很多毛,吃在嘴巴里一嘴的毛,而且还涩。

还捡了很多板栗,有的板栗有刺的外壳已经脱落,果实裸露出来,有些板栗依旧有一层毛刺包裹着,很是扎手,一不小心就扎得手疼,她们都小心的用布包着手捡。这些板栗平常也就是山里的孩子捡了回家大人用水煮煮,然后控干水就行了。

秋禾一边捡一边窃喜的嘀咕着“瞧,这些都是需要我来发掘的美食,不急,不急,你们的闻名将有我来发挥,我会让世人都能领略到你们的美味”

“禾儿,你一个人在那唠叨个啥?”

“没!没啥,我就说差不多背篓装满了,爹他们还没有回来。”

“嗯,我们先回去等等,等爹他们回来我们就往家走”

.....
版权声明:为避免版权纠纷本站仅摘取第三方网站提供部分小说片段欣赏,如需阅读全部章节请支持正版小说

上一章 目录 下一章