“那这么说🏋,沈小娘子✡,愿意将卤味长期供应给醉仙楼了?”

林茗点头道⛰:

“是⬜,这样不论于醉仙楼还是于卤味的传扬都有利🌍,钱叔认为呢?”

钱广富当即拍手称赞道🍨:

“我当然是同意啊🎚!这是现如今最好的办法了🌦,不过…”

原本听到林茗想要和醉仙楼合作♒,沈母一想也觉得可行👊,她们二人每日内青村到千灯镇🈲,少不了要花好些时间🐟,平日里没锻炼🐙,这身子也实在受不住☔。

要是能将一部分卖给醉仙楼减轻她们的负担⛳,那也是好的🎡。

所以沈母一时间对林茗提出的这个法子十分赞同🍒,现在就差钱掌柜同意了🐔。

可现在钱广富却明显有些迟疑🏿,这让沈母一时间有些急切🏀,不过见林茗没有什么表示🏁,也就没有先沉不住气🌶,而是看看钱广富究竟是什么意思🎤。

“钱叔有所担忧?”

钱广富想了想还是点头道❄:

“不瞒你们说☝,这迎客来的能三日之内将酸菜鱼的菜方子给解了⏱,要是再将卤味方子也给学了去…”

钱广富有这担忧也是正常的🉐,毕竟他之前就是吃了这个亏🎼,原以为起码一两个月才能被别人学了去的菜式🏑,现在却三天不到几乎小半个千灯镇的菜馆都会做了🐈,虽然味道根本比不上他们自家做的⏮,可要是一但卤味也是这个情况🍝,那他们岂不是再也没有翻身仗好打了?

原来是担心这个🌌,随即林茗斩钉截铁道🏩:

“钱叔你放心🐑,这个卤味可不是像酸菜鱼如此好解的菜谱🏉,短时间之内🌝,绝对不会有任何一家能够破解地出卤味的菜方子〰。”

不是林茗自负⚽,实在是这卤味的卤汁里面👬,还有几味连药堂都没有的香料🎪,虽然用的不多👮,但一旦缺少🌗,将会使整个卤水味道都变得不一样🏸,根本不可能有现在的这种效果🍡。

听见林茗如此自信➗,钱广富也放下了心🏮,又想说🌷,要不然将卤味也卖给他们醉仙楼就好了⤴,可这年头刚一生出来❣,就立马被他掐掉了❇。

人家有情义帮助他👎,他怎好再如此贪心?

于是钱广富这下子终于是放心了⛔,便搓了搓手笑道🌒:

“那沈夫人沈小娘子👠,咱们这究竟是该怎么合作?这价钱要怎么定?”

林茗却摆手道⚽:

“钱掌柜的🏂,这价钱咱们倒是可以之后再谈➿,咱们首先要谈的是这菜怎么送🍄,会不多不少正正好❇,既让客人感受到了卤味的美味🐼,又让他们欲罢不能吃不够🍇,想着下次还来吃🍠。

对于我们靠卖卤味而生的🐮,也不至于因为客人都在醉仙楼吃够了🐪,而不愿意到我们摊位上面买了🅿。

只有咱们商议好了每日供应的量🍀,再商议价格时🍢,也能酌情增减一番🎭。”

钱广富想了想🏪,也觉得林茗说的有道理♐,于是便提议道🆖:

“那二位每日最多能做多少卤味?”

沈母和林茗对视一眼🍙,林茗便道🐃:

“若是在沈家做🐩,我们最多每日能做八十斤⏺。”

八十斤?这还是算比较少的✴,他今天一次买了十斤🍉,也就一盆🌵,而且因为卤汁锁到卤味里面🏖,比较占重量🀄。

于是钱广富道⤴:

“这八十斤还是有些少了吧?”林茗点点头继续道👏:

“由于家中灶位以及推车地方有限🎗,一天能做的卤味数量自然也是有限的👧。”

钱广富一听林茗这话里面还有其他意思⬇,于是便问道🐗:

“那要是在别的地方呢?”

随即钱广富想到一个绝佳的位子道👏:

“不如沈夫人沈小娘子干脆在我醉仙楼的小灶房内烹制卤味吧?”

醉仙楼一开始的时候还不像现在这个规模🎽,只是一家地方稍微大一些的菜馆子🎂,后面的灶房也不是现在重起的这个大灶房🌹,而是一间比普通人家只大一倍的小灶房👫,只有五个灶膛🌫,地方也比较挤🍣。

后来他生意好了之后♑,将隔壁一家店给盘了下来🎡,两家打通重新建的这个两层楼的醉仙楼✂,后面原先的灶房也肯定不够用了👰,就在北边新盖了一间地方大的灶房🍔,原先那个就放在那里没用了🏏。

虽然他不知道沈家的灶房多少地方👐,但想必只能做出八十斤的数目🐄,应该是没有自家后院地方宽敞一些🌃。

毕竟那灶房再怎么说🎺,五个灶台同时烹制⏸,同时炖四百斤的肉都不在话下㊗。

林茗一愣🆗,原本她想说让钱广富同意让她们在醉仙楼打烊之后借用一下灶房🍿,煮明天要用的卤味🍛,这样她和沈母第二天只需要来个人就行了🎽,租金该多少算多少🈲,这样能剩不少事情🉐。

而且沈家毕竟有十几个人要吃饭🍮,晚上要是做了第二天的卤味👱,那家里第二天只能喝早上沈母熬的粥了🏳,虽说庄稼人吃的没有那么精细👗,大部分人家也都是喝粥的🐎。

可因为私塾场地被收让孩子们没有读书的地方👛,沈家已经极为歉疚🌱,现在要是连吃的都不能弥补👱,沈母沈父说不准会更加内疚♍,今日来的路上⚾,沈母就提了好几次⛅,所以应当是十分在意的Ⓜ。

在者说🐝,要是她们能在这里有地方煮🏦,也不用辛辛苦苦从家里带了🎽,更甚至她们连推车都不用拿回去☝,直接放到醉仙楼后院里🌇,等第二天二人只需要驾着牛车过来🌏,然后就可以直接做买卖了🍐。

林茗也考虑到会不会影响醉仙楼灶房的使用🎤,但后来一想🌈,醉仙楼早上开门时间差不多是早上八点多⏹,她们只要在开门之前到不就行了?

而且做牛车肯定要比推着车走地快👓,差不多一个时辰不到就能到⛽,那她岂不是早上就可以多睡一会了🐾。

不过虽然林茗脑子里想了这么多🏄,但也知道理想很丰满🍕,现实很骨感这句话➕,所以也并没有太过期盼事情照着她想的发展🌜。

毕竟要将所有情况都考虑进去⛄,才不会在没实现时打击那么大不是?

但现在钱广富却说🐦,醉仙楼后院里竟然还有一间灶房🐟,这可真是给了林茗一个惊喜🍈。

再听到有独立灶房的那一刻🌮,林茗心中冒出了两个念头⏲。

其一就是不用担心妨碍人家做生意了🌸,其二➿,她这样岂不是可以多睡十几分钟懒觉了?

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