火车走走停停,行驶了一天一夜才刚刚过了新乡。
前两年新乡这里,还是平原省的省会。
(民国三十四年),h南新沦陷区被日军划为平原省。
h南省只保留原黄河以南的部分,设省公署于郑州,张澄云任伪省长。
新国家成立后,设立平原省,省会新乡市。
由中y直接领导,辖新乡、安阳、湖西、菏泽、聊城、濮阳等6专区,新乡市、安阳市2地级市,共56县、1矿区、5镇。
52年11月,平原省撤销,将新乡专区、安阳专区、濮阳专区、新乡市(地级)、安阳市(地级)划归h南省。
菏泽专区、聊城专区、湖西专区划归山东省。
火车终于到了中原河南的省会郑州,刘文刚一下车。
这时常大师带着,香y剧社的众人,早已在站台已经等候多时了。
刘文背着一个背包,刚走出火车。
迎面就看到了,常师父众人。
常师父见到刘文,就笑着迎了上来说道:“小文!你可来了啊!一路上累不累呀?”
刘文也高兴的说着:“不累师父!我坐的是卧铺,睡一觉就到郑州了。”
常大师又给刘文介绍了,香y剧社的几位师叔和师兄师姐们。
随后刘文就跟着大家,一起回了家。
晚上常大师已经准备了,一大桌子的家乡菜,来招待刘文这个爱徒。
有古都开封的熘鱼焙面、煎扒青鱼头尾、汴京烤鸭、炸紫酥肉、牡丹燕菜、桶子鸡等,都是h南各地的名菜。
席间常大师还给刘文的,诸位师叔和师兄弟们。
介绍了自己在c鲜,是怎么认识和收刘文为徒的过程。
并讲了他们赴朝慰问团,在即将回国的时候,突然遭遇袭击的事。
当讲到刘文在战斗中,当着她和梅大师与马大师的面前,亲手杀死了两名敌人。
一个被刘文直接剁了脑袋,一个被刘文用军工铲钉死在地上。
之后又勇敢的冲入硝烟,继续战斗的情节!
诸位师叔和师兄弟们,听了都唏嘘不已!
常大师还当场掀起了,刘文的衣服,让大家看了看他的伤疤。
大家对刘文更是钦佩,这时有位师兄就问道:“小文!你上战场时多大啊?”
刘文解释道:“我是51年开战时,去得c鲜战场,那时候已经11岁了。”
大家听了都很震惊,没想到刘文这么小的年纪就参战了。
刘文为此还解释道:“和我差不多大的小战士,当时还有很多;听说四川就有个小战士叫钟鸣
,也才11岁和我同岁还是个女孩。”
大家更是吃惊不已!
ps:(这是真人真事!)
一顿饭吃了很长时间,大家对刘文在c鲜战场上的事很感兴趣!
一直聊了很久,这顿饭才结束。
第二天刘文就跟着,常大师去了香y剧社。
在这里常大师也抽查了,刘文的豫剧唱腔。
刘文还和师兄弟们,交流了京剧的特色唱腔和身段绝活。
随后两天,常大师带着刘文又参观了郑州的八景。
郑州八景的记载,最早见于乾隆十一年,知州张钺主修的《郑州志》。
并分别配以张钺手书的,七言绝句各一首!
分别歌咏了“凤台荷香”、“龙岗雪霁”、“梅峰远眺”、“古塔晴云”、“卦台仙景”、“海寺晨钟”、“圃田春草”、“汴河新柳”八景。
其中“古塔晴云”,就在今天市第一人民医院附近,塔名“开元寺舍利塔。”
逛完八景,常大师又带着刘文来到了。
后世的二七广场,二七纪念塔的位置。
如今这里还是一座15米高的木塔,一直到了70年代。
这里才拆除了木塔,建起了如今的二七纪念塔!
ps:(原郑州二七木塔)
在郑州游玩一番后,刘文在香y剧社又待了一天。
常大师又传授了刘文不少,豫剧流派的知识,还有各派的特点。
还有其它曲艺种类的唱腔,像河南的坠子书、四平调、柳琴戏等,现在有三四十种之多。
刘文把这些都一一的记录下来,因为他怕将来起风了,这些曲艺人在遭遇冲击后失传。
为此刘文早就从系统里,兑换了一台小型钢丝录音机minifonp55。
唯一缺陷就是这个,微型袖珍间谍录音机的时长太短了!
接下来的两三天,刘文就让常大师带着自己走访了,许多曲艺表演艺术家。
把这四十多种曲艺形式,都给记录了一下来。
光是记录用的带子,都用了几十卷。
弄好了一切,把这些宝贵的资料,都存放在了空间里。
随后刘文就准备和常大师告别,去老家归德府看一看。
晚上常大师带着,诸位师叔和师兄弟们。
请刘文到市里的“h记烩面店”,去吃饭。m.
说起h南的美食,虽然豫菜并不出名。
但有许多h南地方的特色美食,却名头很是响亮。
在全国的面食排行里,h南的烩面那也是比较出彩的。
烩面是一种荤、素、汤、菜、饭兼而有之的h南传统美食。
烩面以
优质高筋面粉为原料,辅以高汤及多种配菜。
汤要用上等嫩羊肉、羊骨一起煮五个小时以上。
其中下七八味中药,煲出来的汤白白亮亮,犹如牛乳一样。
再辅料以海带丝、千张豆腐丝、粉条、香菜、鹌鹑蛋等。
上桌时再外带香菜、辣椒油、糖蒜、辣椒碎等小碟,分为汤面和捞面两种。
工艺上讲究“一拉、二摔、三扯、四撕”,煮出来光滑柔软、弹力筋道,嚼劲十足!
还有羊肉烩面、三鲜烩面、五鲜烩面等多种类型,是h南三大小吃之一!
郑州的h记烩面店,前身是老乡亲饭店。
53年由李少卿等4人接营,因是合伙经营,更名为h记饭店。
67年起专门经营羊肉烩面,改名为“h记烩面馆”,俗称h记。
就是到了后世21世纪,在省会那也是赫赫有名的老三记之一。
刘文吃着这个时空的h记烩面,再仔细回忆了一下前生吃的h记烩面。
从口味上来说都差不多,但从质量上来讲那可差多了。
现在还是50年代,民风淳朴!
不管是面还是肉,还有其它配料。
那都比后世的量多大了去了,这时候的一碗能顶后世的两碗。
席间刘文正吸溜着烩面,有位师兄看着正在狼吞虎咽的他。
就说道“小文!你吃勒白内慌,你在噎住喽,可咋弄呀?”
刘文停下筷子,擦了一下嘴说道:“师兄!你不知道,我从小离开了家乡,最想念的东西,其中一个就是这羊肉烩面,还有一个就是俺那边嘞卤面条(也叫闷面)。”
这时常大师笑着说道:“小文你这离开家太久了,啥都忘了就家乡的味道没忘啊?”
刘文也笑着回答:“那是嘞!我挨过饿,我知道没吃的可是啥滋味!”
这时常大师和诸位师叔师兄弟们,也是深有体会。
要不然香y剧社,一开始也不会没在中原而跑到西安去了。
这顿饭快吃完的时候,刘文就提出了自己要回归德府一趟。
虽然自己未必在那里,还能找到什么亲人。
但那里毕竟是自己的老家,前世今生都是!
随后常大师又问道:“小文!你回归德府,自己一个人去咋样啊?”
刘文回道:“没事师父!我嘞身手你还不放心吗?何况我还带着武器呢!”
说着刘文就把手枪,从下摆里掏了出来亮了一亮。
常大师看见也就没在说什么,第二天刘文就和大家告别。
再次坐上火车,向自己的老家归德府而去!
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