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第131章 不作

“后来呢?”

其实我看的出来,苏沫似乎对江锦起了兴趣。

这是她面前面七八个人都没有的表情。

“后来,我毕业后还去星巴咖啡打过工,去茶馆做过短时间的茶艺师。但是,身高太矮,没做几个月就出来了。”

“再后来,就去剧组做临时化妆师了。”

江锦耸耸肩,其实她的经历也很简单。

你我身边的平凡人一个!

但是苏沫却听得点点头,似乎有些满意的味道。

“如果我把隔壁这家咖啡店给你管,你要怎么管?”

我以为江锦会吃惊,毕竟隔壁可不是二十平的小店,那是两层一百多平呢!

但是江锦面色平静,一副没什么大不了的模样。

“讲真,我一时给不了你答案。我现在都还不了解这个地段,我要调查完才能知道怎么管。”

“那你要怎么调查?”

“先是客户,这最重要。知道我们的咖啡店客户是谁。然后测算出潜在的客户数量。知道了客户,知道了数量,就可以根据他们的喜好和需求,量身订制符合他们的咖啡、奶茶、茶饮,甚至各种餐食,也同时就能定下价格。”

“当然了,我提醒下啊,不是一定要高大上就是好的。适合的就行,就好像以前我在学校那边开奶茶店,卖的东西只有十几块,里面的材料跟星巴咖啡没得比。但是如果换成星巴开在我那个小店,肯定生意还没我的好。不合适。”

我发现江锦还挺能聊,做化妆师一言不发太浪费,做管理倒合适。

苏沫听得微微笑了起来。

“我们咖啡店的试用期是三个月,试用期工资五千。试用通过后,再根据表现调整工资。你要不要来试一试?”

“可以啊!不过我有个条件。”

“你说。”

“我不要再早起,必须保证我每天八个小时的睡眠时间。”

我去!这个要求够奇葩,也够基础的。

仅仅是想睡个正常的觉!

其实,我们身边有太多连个真正的好觉,懒觉,都没办法做到的人!

“我们咖啡馆是开着古玩街,主要针对的

www.

是游客和逛古玩街的藏友,应该不用早起的。但是,八点多开门那肯定是要的吧!”

“八点多!那已经很晚了!你不知道,我在剧组都是凌晨三四点起床给人化妆的!”

苏沫听得眼珠子都要掉下来了,她应该想不到她看到的那些电影电视,背后的工作人员是这么的辛苦。

“晚上么,其实也应该比较早关门,毕竟古玩街大部分店铺都关了,我们肯定也是没生意的。当然了,这只是开始,以后如果古玩街进行改造,有可能晚上也有人流,那就要晚上营业了。但应该不会太晚,差不多十点左右估计就会打烊了。”

“十点?我的天,我以前几乎没有几天是不超过十二点的。”

我发现我太不了解江锦了。

眼前这美女真的是以前剧组里借我道具,分我水果的江锦么?

这家伙也太活泼了吧?

基本上有话就说,也不太见外的那种。

其实以前吧,江锦在剧组我基本上没听到她怎么说话。

因为她实在太忙了。

她作为临时的化妆师,小化妆师,最主要是给普通演员、群众演员化妆。www.

所以,可以想一想,她的工作量是多大。

因此,先前我认识的江锦哪里有空像现在这样叭叭的说话。

“那如果这样子,我来试试,老板,包你满意,你一定会提前给我转正的。”

江锦嘿嘿笑了起来。

“不过,我可提前说好。试用期如果不能胜任,不能让咖啡馆良好运转起来,我可是随时会解雇你的。我不会因为你是九爷的朋友就不好意思的。”

苏沫说着不禁看了我一眼。

我耸耸肩,一副关我什么事的表情。

“老板你放心,我也不会因为是九……爷的朋友就不好好工作的,我向来凭本事吃饭,不凭关系,更不凭长相的。”

我去!我心想,你那长相靠着吃饭,还差了点意思。

不过,这化了妆,的确还是很漂亮的。

“哎,梅九,你怎么成九爷了?你不是店员么?”

江锦忽然反应了过来,仔细打量起我。

看我坐在茶

桌前二五八万的,不太像店员。

小武笑了起来,“他是这个店的头,总经理!我们都喊他九爷,以后你也喊他九爷!”

“啊!”江锦是吃惊不小,“你都当总经理了?”

“好了好了,你好好努力,说不定也能当总经理。”

苏沫微笑着打断了江锦的好奇,“江锦,你明天就来上班吧!”

“没问题。”江锦一脸开心,“老板,那我明天几点上班?”

“几点上班你自己定。你不是要调查么,你就调查完做一个简单的方案,我们咖啡馆的日常运营方案。”

“没问题。”江锦说着就跳了起来,“那老板,九爷,小武,没事我先走了,我这就去外面看看,顺便也去看看隔壁的装修。”

“好。”苏沫点点头,我们也都微笑着和江锦摆摆手。

但是江锦刚走出去两步就又被苏沫给叫住了。

“江锦,以后来上班别化妆化的大家都不认识了。毕竟开店做生意,化淡妆就好了。”

“老板,我懂的,你放心吧!今天不是要面试么,所以,我故意把自己化漂亮点。”

这美女,真实在!

江锦风一般走了!

我看着苏沫满脸笑呵呵的合上了电脑。

“苏沫,你真的觉得江锦可以?”

“先试试吧!不过,我倒是挺喜欢她的沟通方式,不作!而且她也有成功的经验,这一点很重要。我觉得她有管好一家咖啡馆的潜力。”

“管好?”我听的一惊,“你真打算将整个咖啡馆交给她管理?”

“怎么了?不可以么?你不也年纪轻轻就管理着金陵最大的古董店了!”

苏沫的话让我无言以对。

“苏老板,五千块钱请一个人来管一家店,是不是太抠门了?”

小武忍不住吐槽了出来。

其实,我也想吐槽来着。

“五千只是试用期么!如果她真有能力,我自然会提高她的待遇,还会参考苏古雅集的绩效考核方式,给负责人分红。比如给百分之十的利润。你们觉得这样如何?”

“哎!这还差不多,也能充分调动人家的积极性。”

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