周武原也没觉得多饿,可等江梅香端上来一大碗香喷喷的饭还有冒着香气的小炒肉时,他不自觉地吞了口口水。
真香!
“你先吃吧,我去帮我妈忙一会。”
江梅香搁下饭菜,又帮他倒了杯水,这才去后厨忙了。
周武拿起碗筷津津有味的吃起来。
这厢,周芸将二十瓶的辣酱全部放收银柜上摆好。
随后,她从厨房拿来八只精巧的白瓷小碗碟,拿了只小勺子,打开一瓶辣酱,每只小碗碟里舀了一小勺。
白白的小瓷碗配上红红的辣酱,格外的诱人。
周武就在旁边,瞧见了,眼睛直了直。
“想吃?”周芸笑,给了他一份,“喏,这份给你。”
“谢谢姑。”周武开心不已,忙用筷子沾了点。
周芸转而又从厨房拿了只小碗碟,随后用托盘装上,每一桌客人送了一小碟。
“这是我娘家侄子才从老家送来。”周芸给客人们介绍,“我娘家有个叔,以前在省城的国营大饭店做过大厨,最拿手做这种辣酱呢。
各位有喜欢吃辣的,这小碗碟里的是免费送给大家伙品尝的。
若是尝的喜欢了,我们这也有卖的,每瓶6块9毛。”
厨房里,听见声音,钱草兰手里的锅铲都差点握不住了。
“一瓶6块9还是两块9?”她忙小声的问一旁帮着刷锅的江梅香。顶点小说
江梅香眨了下眼睛,无辜道,“6块9啊。”
她姑说话口齿清晰,声音清脆,她不会听错。
钱草兰这会子没活,菜都上齐全了,便走到厨房门口,看着周芸一桌一放了一只小碗碟。
结果,还真有一桌客人,吃了辣酱后,也不问什么,直接结账的时候,就让周芸给捎上一瓶辣酱,6块9一起结账了。
钱草兰看着周芸收了钱,那眼睛都瞧直了,随后,忙又回厨房,跟正在收拾台面的江梅香说道。
“梅香,你姑刚才真卖出去一瓶呢,6块9呀,老天,6块9一瓶呢。”
“真的?”江梅香也很惊喜,这也太快了,周武不是才将辣酱带回店里,这就卖出去一瓶了?
钱草兰没理会她的激动,径直捻着手指认真的计算着,“一五,一十,
二九.......老天,这六块九一瓶的话,二十瓶得一百,一百三十八块呢。”
“得扣下一瓶的钱来。”江梅香提醒。
“对对对,还有你姑免费送的那瓶。”钱草兰忙又在心里扣着6块9,最终得出,“那得一百三十一块一毛。乖乖,你姥爷要是知道,就这辣酱,一次能挣那么多,那不得乐晕过去?”
“那妈您回头告诉我姥爷的时候,可得让他先扶好了桌子,别到时候晕了,我姥姥该吓坏了。”江梅香连忙提醒。
钱草兰白她一眼,“你这丫头。”
江梅香哈哈一笑。
这时,周武端着碗碟走到厨房门口,“婶子,梅香。”
江梅香一看碗碟空了,忙问,“吃饱没?锅里还有饭。”
“饱了,很饱。”周武进来,走到水池边,想将碗碟洗干净了。
钱草兰忙拦住,“小周啊,放这就行了,一会婶子一起洗。”
“婶子,我来吧。”周武在人家这里吃了饭,还留下脏碗,很过意不去。
江梅香将他推开,笑道,“客气啥,你放着吧,这厨房不大,你在这倒腾不开。”
周武一看,确实是,他一进来,这厨房就显得狭窄了。
“那,麻烦婶子了。没啥事的话,我就先回了,以后你们有啥要捎的,就来车站这边找我。我一般.......是我的班。”周武将自己的值班时间具体的说了。
刚才,他也跟周芸说了。
周芸还在单独记在了小本子上。
钱草兰和江梅香都送他出了店,“小周,路上慢点,回去跟我爸说,就说辣酱收到了,一来就卖了一瓶,让他在家放心。”
“是两瓶。”周芸在收银台后算账,听见这话,喊着补了一句。
钱草兰一愣,两瓶吗?刚才她听着是一瓶,不过,她马上又冲周武喊,“是两瓶呢。”
周武笑笑,“行,记着了。”
晚上,辣酱又卖了三瓶。
合着这一天就卖了五瓶出去。
周芸觉得,这辣酱生意能做。
钱草兰听说这辣酱生意能做,更是高兴的不得了,“那回头我打电话回家,让我爸再做四十瓶过来?”
“嗯。”周芸点头,“再过几天,等这
些辣酱卖的差不多了再打电话。”
这辣酱现做现卖的香,而且,钱老头在这辣酱里放了少量的白酒,又在辣酱上头封了一层油,可以增加保质期,一瓶辣酱吃一个冬天是没问题的。
“嗳。”钱草兰快乐的应着,不过,随后,她又提出担心来,“她姑,咱以后一瓶都卖6块9吗?”
“是啊。”周芸是计算了成本,再根据市场价格来定的。
钱草兰,“那,要是有人觉着贵......”
“那是肯定的啊。”周芸笑道,“不论什么产品,都会有人觉得贵,但也有人觉着便宜啊,只看你到底想不想要了。
比如,一瓶雪花膏八块钱,有人觉得不值,这东西不当吃不当穿的。
那有人觉得对皮肤好,别说八块了,就算八十,那也舍得买了往脸上用,只要能让自己皮肤好。”
“哎呀,八十那就太贵了。”钱草兰说。
周芸轻笑,“所以啊,这辣酱啊,不爱吃的,哪怕6毛9,也觉得贵,可是爱吃的呢,6块9吃个开心,吃个满足,那就不觉得贵啊。
而且,嫂子,这里头还有成本啊,叔他做辣酱用的时间,辣酱的食材,另外,还有这份工艺,再从村里运输到咱饭馆,再要咱们花费精力去卖给客人。
这些都算作成本。
所以,6块9并不贵。”
钱草兰和江梅香听罢,全都瞪大了眼睛,原来,卖个辣酱,这里头还有这么多学问啊?
“不止考虑到成本问题。”周芸还将自己的设想,跟这两人说了,“要是这辣酱生意做起来了,到时候,我想直接投资,让我钱叔负责带个团队,咱们直接做个食品加工厂,专门生产这类辣酱啊、豆豉、腐乳啊这些下饭的食品......”
前世,她可是某干妈的忠实粉丝。
这一世,说不定她也能干出一个厂来,虽说不能跟某干妈比,但是,能让这些民间小食发扬光大,上更多的餐桌,她愿意一试。
重生一次,不多尝试尝试,岂不是太对不起自己了。
钱草兰和江梅香听着周芸那关于未来的设想,感觉整个人都要飘起来了,那—也—太—美—好—了—吧!!!
.....