陈春燕把锅烧热🌦。

等待的期间🐇，她也没忘了教学👓，“用油也得注意➰，油并不是越多越好的🍲，油太多🏽，菜就不爽口✖。还得注意油温🐤，油过热🏍，菜下锅很快就焦糊了⭐。焦糊的东西不仅不好吃🍶，吃了对身体也不好🌶。”

陈谷秋并不知道焦糊的东西吃了为什么对身体不好👧，她不明白归不明白却努力地记下来🏝。

陈家老宅基本上不做菜🍁，吃得最多的菜就是炒的咸菜🌄，还一顿又一顿地端上桌🏐，焦糊是常有的事情🎊。

既然姐姐说不对🍢，那就不能再这么做了🆑。

她点点头🍂，“我记住了🌉。”

陈春燕👬：“菜心起锅🌍，在锅里加少许油👂，下鸡蓉和火腿👂，算着时间等差不多熟了👓，再勾芡🌎，加盐👧，烧稠后🐨，淋在菜心上即可🍖。”

她一边讲解一边操作♏，等讲完了🍨，一道菜也就做完了🐟。

她取过筷子🌄，夹起菜心👁，饱饱蘸了浇汁🍪，放进嘴里🌛，点点头🍅，是这个味道🍳。

她是以陈谷秋尝尝⌛。

陈谷秋也学着陈春燕的样子尝了一口🅱，细细咀嚼🆘，记住这道菜的风味🎵。

“哟⬛，今天一大早燕老板就亲自下厨啊🌗！”

牛一松拿着洗脸帕在灶房门口往里面探头🎻。

陈春燕就把菜递给陈谷秋🍁，“拿去给大家都尝尝🎣，你学做的时候🏜，大家才有个对比🐴，知道哪里不对👣，才有个长进🍪。”

陈谷秋点点头应了🏢。

厨艺要进步🎞，多练习多改进🎠，自然是必不可少的步骤🌔。

当陈谷秋把鸡蓉菜心端到杨彬面前时🐀，杨彬就知道从今天中午开始🐛，不吃到吐⚾，这道菜都不可能从桌上消失了🍘。

陈谷秋端走菜之后⛔，张汝城还打趣杨彬👌，“让你吃东西🎶，你一副苦大仇深的模样🐕，吃不上饭才应该苦大仇深呐🍤！”

杨彬就连连摇头🐃，“别人怎么样🍒，我不知道🎻，但每天我们俩都得跟陈谷秋小姑娘坐一桌🐜，我们夹哪道菜夹得少了🏨，她都会问🐱，不好吃吗🈹，差盐差糖还是火候不够🌻。

“我现在都怕燕老板给陈谷秋教学➗，那边学了新的🐜，就得练习🎪，练习的菜又不可能倒掉🎹，还不是给我们吃了🏬。我一想到每天都要吃一模一样的菜心🐚，刚才怎么都吃不下去了♓。”

张汝城就笑了🏸，“我可不管Ⓜ，我要多吃🐟，好歹刚才吃的是燕老板亲手做的👚，口感爽滑鲜香🐊，吃了两口🏤，再面对陈谷秋小姑娘的菜时❗，我也多了两分勇气🐏。我能告诉自己🎳，今后陈谷秋的厨艺进步后🈷，我们吃的全是这种美食了🏸，好歹是种念想啊🎆。”

说得……真有道理🌴。

杨彬感觉自己错过了几十个亿🍵！

“哎⏳，我刚才怎么鬼迷心窍了🐽，只尝了一片🎐，连味道都没怎么尝出来🍎！”

张汝城笑笑🐓，背着手出去坐等吃早饭了❓，一副深藏功与名的模样🍍。

陈谷秋如何练习鸡蓉菜心的暂且不提🎤。

陈春燕整理好了需要去衙门过户的东西🏏，吃过早饭✔，她就去了衙门🍜。

她对衙门也是熟门熟路的了🐭，衙役们都认识她❇，有的人甚至还问🎁：“燕老板🈁，你家酒楼什么时候开张啊⌚，我们都去给你捧场🐏。”

帮她去接爹娘的捕快👰，她都送了一盒点心🌵，自然就有人分享给同僚✅，这是吃了点心觉得好吃的🏷，等着酒楼开张呢🎁！

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