安知秋……
“夏夏✌，我只想中规中矩地当个大厨👕，会上二十多道菜和一些面食就行🐀，不需要这么隆重🍢。”他弱弱地抗议着🏈。
安知夏瞪过来🏄，“哥哥🐎，做人做事都要尽可能追求极致🏿，目标定得高你才能迈步迈得远👚。你这还没开始呢👐，就想打退堂鼓吗？”
“没没没🌊，知夏小老师那您继续🌉，小得洗耳恭听绝对不再插话了🎺，”他跟电视里的奴仆似的🍩，拍了下嘴巴笑着道🐩。
安知夏哼哼两声🌒，也没摆架势的兴趣了❤，直接指挥着哥哥挑几个土豆洗干净👂。她拎起一个🏹，握着笨重的刀开始削皮🍬。那刀似是没有重量般🌫，在她手里极为灵活🐘，跟随着土豆旋转而将那皮均匀薄薄完整地片下来🆖。
安知秋只是紧闭着嘴巴⏭，眼睛大睁竖了个大拇指🎉，高🈯，实在是高🐞。
她勾着唇角得意地笑了下⚓，把土豆放到案板上🎄，开始拿着刀切起来✳，那唰唰的声音节奏感极强🌐，没多大会便切完了⬛。将土豆丝放到水里一晃🏜，便散开露出纤细均匀的模样👄。
“刀工是厨子的基本功🌸，没有好的刀工🎃，那你做的饭菜不论口感还是味道都会大打折扣🌆。没个三五个月是练不出来的🐕，哥哥你要加油呀🍧，”她放下刀🐰，将一个土豆塞到哥哥手里🌾，示意他照做🍊。
安知秋拿着刀对着土豆比划了半天🍶，试着削皮👠，可惜刀太沉太大👏，根本不适合如此精细的操作🎀。等他将皮削完⌚，土豆下去一半了♒。
“继续呀🈳，在哥哥没有练好刀工之前🐆，土豆皮就由你解决🐱，”安知夏随口就定下了哥哥往后的伙食标准🏍。
安知秋有些欲哭无泪👬，自己到底多想不开🏝，竟然对当厨子心血来潮🍜，如今骑虎难下呐🌥。
今天对于聂义昌和杭向磊来说👥，算得上少有的惊吓和糟糕的经历🀄。不过想到待会的美食🐻，俩人心情瞬间拾回一半🍿，没什么事情比喂饱肚子重要的🐹。
可等他们期待满满地洗好手🏊，仪式感十足地拿着筷子和缸子坐在炕边等着🎉，却等来了一盘子奇形怪状似是被狗啃过的土豆炒肉🎋，一盘子缠成一坨的菠菜炒蛋⛎，一盘子大小不一糊成锅底的饼子⬜。唯一算得上正常的就是清粥了🍶。
“这🍘，妹子🍂，你不想招待我们哥俩🏴，也不用拿着吃得撒气呀⏰。这白面👖、土豆♋，它们惹到你了？”聂义昌吞了下口水⛄，不敢伸筷子🍅。
杭向磊面色也难看🏹，对着一桌子饭菜直瞪眼🌲。
“这是我做的♍，”安知秋不好意思地挠头👚，“我妹子说了🏠，头一次做饭都这样🅿，做得多了经验足了🐁，对火候🐑、调味品的把握也就更精确🐯，饭菜的味道自然也越来越好🍭。
你们在见证一个大厨的形成🏻，所以🌠，尝尝呗？
刚才我试了试⛴，也不是难以下咽🐥。”
“你认真的？”俩人盯了安知秋半天🐰，没见到他脸上有丝毫玩笑的痕迹🏊，只能鼓起莫大的勇气端起碗喝了口汤⌛。
“唔🆗，汤不错👞，清香可口✅。”
“颜色纯正⬅，味道浓厚🌄，挺好✝。”
安知秋嘴角抽了抽⚽，“这米汤没有技术含量🍂，水比米多得多🍀，开锅熬半个小时🎾，自然不错⛹。你们再尝尝其他的呀🅿。”
那期待鼓励的小眼神🎋，让他们不得不再硬着头皮夹了个鸡蛋放嘴里🎵。
“啊呸🈷，”聂义昌嚼了两下👤，直接吐出来🎃，一跃从炕上跳到床下🍧，三两步到水缸前🏧，舀起水就往肚子里灌🎇，“安知秋🍮，你打死卖盐的了？快要齁死我了🍖！你🐄，你鸡蛋壳都没有挑干净吗？
白瞎了有个厨艺好的妹子🏆，我闭着眼做都比你好🐲！”
安知秋讪讪地哼着🌜：“说这话也不怕风大闪了舌头⛱，我做饭之前也是这么认为的⛹。”
没做过饭的人不知道🈵，这鸡蛋一用力就碎成了渣🌹，跟蛋清蛋黄掺杂在一起🏑，根本挑不干净🈴。菠菜和鸡蛋混一起👤，完全是菜饼的搭配🏻，撒得盐根本搅不开……
他突然觉得前路漫漫呐🍹，唔🆓，还是去吃水煮土豆皮吧⛑。
聂义昌杭向磊俩难兄难弟……
为啥蹭个饭就这么难？
好在安知夏早有准备🍇，拿出蒸的饭团递给三人🏰，自己也抱着一个啃🎵。饭团是用竹篾蒸的🐽，带着竹子的清香🎆，饭里还有裹了蜜糖的沙面红豆🌅，里面则包裹了生菜🌳、腊肉🏐、茄子条🍔、花生碎👐、芝麻酱等🌷，馅料十足🍚，咬起来咸甜齐齐征服你的舌头🏩。
“好吃吗？”
聂义昌连连点头⏩，好吃到感动得想哭🌷。
“还想吃吗？”
杭向磊也连连点头🌝，面子要来干什么🎽，又不能吃㊙。
“那你们得做我哥哥的忠实吃友👒，有什么说什么🈹，这关系到下一次你们的试吃品质♐。当然了🏋，等你们被哥哥的饭菜摧残后🍂，我会做好吃的补偿你们的呦✂。”安知夏放出了鱼饵👀。
他们能拒绝吗？当然不能🏘，天大地大不如胃大🐓。
唉🍠，谁让他们之前将人家小姑娘得罪狠了🎭。如今他们被如此对待⏩，反而往一种好的方向发展🌸。
安知秋感动得不行🉑，看向妹妹的目光都闪烁着泪花⛑。“夏夏👙，你放心⚓，我会勤学苦练🐵，早日将厨艺学出来✖！等哥哥学成后♟，一日三餐地做给你吃🍗。”
安知夏笑笑点点头🏐，自己只是不想被哥哥这种厨艺还没开窍的人摧残🏟，就先替他找了下家🆘，真没多想🎟。
这个时候食物浪费可耻🌳，安知夏便将饭菜重新加工了一下🐾，准备当晚饭🍥。
一早晨忙到了现在🎫，她回到屋子里揉揉酸胀的小腿🏥，想起自己还有一篇仿新闻稿没写呢🆒。寻出信纸🐿，她咬着笔帽开始构思⏱。
超市书店的电子图书中👊，收录了不少报刊🍎。她先研究了下六七十年代专家的文章🌕，又详细地查阅了有关胸外按压的资料🏋。剧本背得多了🐑，她不管记忆力🏛、归纳能力🆕、模仿能力都得到了极大的提高🏵。
没多大会🐇，她脑海中便呈现出文章的大纲👧。
安知夏抬起笔唰唰地写起来🏄，先从胸外按压的起源和发展简略概述了下🎖，又一笔带过国外的急救手段🌧，再详述该法子的注意事项及应用👐。最后再归结为临床🍱，其中便包含了一起医闹事件✒，对急救时出现的各种情况作了极为客观公中的分析和评价♋。
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