不过等到时候培训烧烤员的时候🌭，还是得讲清楚了🎮。
炙烤的东西本身多吃就会影响身体🍅，如果烤制手法以及时间不恰当🍷，将肉烤焦了🎞，吃下去对人体的危害只会更重⛵。这一点⤴，就算是林茗有灵泉水都不允许出差错🐧。
反正到时候卖的价钱贵🌀，有点是时间烤制🐴，就算买的人依旧多🌊，他们也完全不必着急🐶。
对于人傻钱多的吃货来说🐝，等地越久🎛，吃的越爽👬。
所以烧烤员的培训马虎不得🍼。
林茗一边勾着黄牛转圈🐸，一边心里这样想到⚪。
这时在院子里和其他沈家众人串签子的沈母却是问道🌋：
“林氏🎀，你瞧瞧串成这样如何？”
林茗往沈母那一看🌧，便看见沈母手里捏了一把五个串着肉丁的羊肉串🍭。
林茗看了一下肉丁切地比较均匀✌，分开的间隔也还算恰当⛴，不至于肉连在一起烤的时候外面熟了🌱，相连的地方还是生的🐔。
于是林茗便笑着点点头道🎦：
“可以🍨，这样正好🎖。”
随后沈母边点点头又和沈家众人串起了签子✍。
林茗又转了几圈♈，见黄牛已经熟悉这一套转圈的动作🎇，便将手里的草放在一旁边上🐧，转而对着黄牛说道🍖：
“大黄⏳，你慢慢转着⏰，等我回来再给你喂草哈🎼。”
黄牛耳朵动了动🎐，也没停下来🎡，林茗便觉得它听懂了♑，随后就去了灶房🎩，将自己刚放进锅里煮的番茄掀开了锅盖🐚。
此时番茄已经全部煮熟了🎋，林茗拿着筷子一个个将番茄上煮之前划的十字刀的番茄皮一一挑开👤。
之后便将番茄水给倒了🏻，这些水虽然也能继续煮🐖，不过林茗不想吃太酸的番茄酱❤，酸甜适中的正好🍳，反倒是做番茄炒鸡蛋的时候🌭，酸一点下饭🐆。
随后才将倒去水的番茄逐个拿锅铲压碎✨，倒入半罐子的冰糖⏹，开始熬煮起来👟。
这古代做的番茄酱也不知道能不能好吃🍔。
不过想来也是好吃的🐯，毕竟番茄酱除了糖放多一点🆖，番茄要是好番茄⏮，那味道就肯定查不到哪里去🏩。
这番茄可是用灵泉水种的👫，味道能差到哪里去🌍。
随后林茗看了看灶膛里的火势🐡，见还算好🌏，便出去继续研磨她的香料去了🍍。
到外面林茗见牛还在转🏻，便奖励似的将放在一边的草喂了牛吃✖。
边喂林茗就向着沈母问道♿：
“娘⚾，那个你知道甜面酱是怎么做的吗？”
林茗想到自己原本预计做的甜面酱🌚，因为各种各样的原因🐃，或许做不出来❓，也很麻烦🆑。
不过如果沈母可以做❔，那她可以直接和沈母买⏫，如果沈母不能做⛎，那她就只能和其他摊子上的摊主买了🎋。
也不知道他们听到自己要买他们的蘸料会不会卖⏯。
林茗的问话让沈母有些疑惑道🍇：
“甜面酱？你说的是甜酱吧？”
林茗点点头直说道👖：
“就是这个就是这个👥，我老是叫错🏍，嘿嘿♎。”
闻言🐝，沈母没觉得什么🏹，反倒是一旁的沈清🌙，拿着刀削竹签子的手微微顿了一顿🏽。
吃食的叫法不一样吗？
之后林茗就听沈母说道⚓：
“这个甜酱做起来也不难🍛，就是需要费些时间🍱，娘也不太会做🎋。”
实在是这种发酵的东西☝，以前都不是沈母负责的部分🎟，这都是那些老厨自个捣鼓着吃的🏔，武府上下那位小姐少爷会喜欢吃甜酱这种食物蘸料？
林茗听此🎵，只好遗憾道🍠：
“那好吧⛪。”
不过随后又接着补充道⌛：
“不过咱们可以和其他摊贩买🌿，也应该是个不错的主意🈷。”
沈听了也点点头道👟：
“这个主意也不错Ⓜ，不过到时候还得尝尝🆔，别买到味道不好的了🌾。”
林茗沈母二人聊着⏳，期间林茗会灶房看看番茄酱的情况🐀，见收汁情况良好不说👧，也没有粘锅的迹象🐖。
林茗就知道🌀，这次的番茄酱应该算是做好了🍓。
这让林茗心里起了做其他酱的心思🏴，比如葡萄酱草莓酱之类的水果酱🏊，以后早上要是能烤面包了🏽，那还能做一回西式的早餐怀念一下从前🆔。
想到这里🌧，林茗顿时抹了一下口水⏯，可一想到自己空间里🌉，只有一些野葡萄种着🍖，最多也只能做个葡萄酱…
诶对了🏜，葡萄👲！
林茗想到自己空间的野生葡萄🐫，突然想到了许多好东西🌍。
葡萄酒👂，葡萄干…
顿时🍫，林茗便又吸了口口水⛸。
虽说酒类有害身体健康🐎，这些都是前世科学研究的结论🎤，可用空间里的灵泉水泡的葡萄酒…
脸上一阵热气🌔，让林茗意识到先下班不是想葡萄酱葡萄酒葡萄干的时候♈，当务之急是得将锅里的这些好东西给乘出来放凉🏆，然后装进罐子里密封保存🏹。
没想到🐏，她一开始觉得十几个番茄🏙，熬不出多少番茄酱的🎱，谁知道这一做好🌥，起码能够装三个陶罐的酱了👫。
想到自己空间的番茄个个都十分饱满量足♈，结局如此也就不意外了🎀。
之后林茗将番茄酱全部都装进陶罐里🉐，果然装了满满的三大瓶👑。
其中两瓶林茗全部密封住♟，免得被氧化了或者坏掉🏿。
剩下的一瓶🍠，正好今天晚饭的时候吃🌊。
想必这番茄酱应该很受一众小朋友们的喜欢🎵。
不过这个番茄酱毕竟是用冰糖做出来的🎌，越好越纯的番茄酱或者其他水果酱🌉，糖度都很高🏥。
这样才不会动不动就坏掉🍁，保存的时间也久一些🌽。
林茗做的这三罐子🌾，用的冰糖不算少🌥，要是放在其他人家🌵，看到家里有人这么放糖的🍁，不骂句败家娘们才怪了🅿。
不过林茗倒是不怕的🌟，毕竟这冰糖可是她买的🐿。
不过就算东西是她买的🆔，林秋白沈子胥几个也不能吃太多🐈，吃多了蛀牙可不好了⭕。
想到这里🐬，林茗便将酱给拿了出去♋。
先给沈家众人尝尝🏓，看看味道好不好🌱。
“林氏⏱，你的番茄酱做好了？”
沈母看着林茗手里拿着的陶罐❤，便好奇道Ⓜ。
林茗点点头笑道✌：
“是啊🎹，竟然还做了三罐🎄，这一罐今天咱家拿出来现吃🎅，就不密封了🎅。”
随后林茗拿了一个碗⌚，将番茄酱挖出来了一些⏰。
众人瞄到那红彤彤十分亮泽的眼色🌳，顿时嘴里都不由分泌起了口水🎟。
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