那酸爽简直让人不敢相信🎩。
就这还只是街头的境况⛸,林茗拿脚指头想都知道🐖,街尾的情况肯定更惨烈👬,因为那边接壤了居民住宅区🐅,想当然肯定不少店家都“改头换面”成了酸菜鱼馆子🏠。
林茗不由地同情起了醉仙楼的钱掌柜的🍱,这才十天不到✅,山寨盗版酸菜鱼店就跟雨后春笋一样🏜,遍地扎根🏇,而且看上去人气还是挺不错的样子🈶。
至少林茗记得右边有一家原先是开私房菜馆的🏔,几乎没什么人🏪,现在从外面看进去🏁,却是人满为患🌲。
在伸头看向挂在门口的招牌🍛,只见木牌上写着几个歪歪扭扭的大字🏣:
“酸菜鱼二十文👭。”
“嗬🏹。”林茗惊道👈。
现在一条三四斤的鱼也要十几文了吧?价格竟然已经被压地这么低了吗?
林茗啧啧称奇🐠,想必这古代管物价的官员还没来得及规定这酸菜鱼的价格底线🏉,就被这些店家的操作给惊呆了🈁。
不过侧面也可以看出🌑,这酸菜鱼是真的很受欢迎啊🈹。
如今林茗还没去醉仙楼也知道👂,钱掌柜的日子肯定不好过🐧。
她可是记得醉仙楼的酸菜鱼一盆要六十五文🍂,而现在一些小菜馆打价格战☔,以二十文的低价卖🐀,还这么多买账的🐔,想当然钱掌柜的肯定为这事正苦恼呢🆑。
林茗挑起唇角🍠,她可不觉得这算是难事⛅,她反倒觉得这是醉仙楼的一次契机⛩,一次和其他菜馆子拉开距离的机遇🍄。
只是不知道这钱掌柜有没有意识到自己的优势🎖,还是急于和这些小菜馆抢占市场打价格战呢?
沈母也看见这些突然多出来的许多菜馆🐑,有些惊讶🍗,林氏不是将菜谱卖给了醉仙楼了吗?
这些人是怎么知道酸菜鱼的做法的?
见到沈母的疑惑🍉,林茗一边继续赶着牛车一边笑着解释道🏎:
“娘🐵,那酸菜鱼虽说用我给的菜谱做吃起来正宗地道⤴,但要是别人买回去配齐食材❔,也能研究个八九不离十👦,想必这些菜馆子就是这样开起来的👆。”
沈母这才恍然大悟🈳。
林茗又道🍗:
“娘🍅,我知道怎么让钱掌柜的答应让咱们在他们酒楼附近摆摊了🐦。”
沈母疑惑🃏,却见林茗略有些神秘地说等到了醉仙楼就知道了🌐。
二人慢慢赶着牛车👂,沿路林茗稍微观察了下街边的店面情况✈,发现不仅是菜馆子有了酸菜鱼🃏,还有些店面比较宽敞的店面也推出了酸菜鱼🐼,酸辣鱼这些菜式🐤。
林茗微微思忖🎙,按理说🎒,山寨的现象是正常的🐏,但这么多山寨🎣,而且味道都还能差不离就是不太正常的了🌝,难道醉仙楼出了内鬼?
可是不对啊🎲,要真是醉仙楼出了内鬼🎻,也不应该满大街都是不正宗的🌉,所以真相如何🌗,还有待林茗勘察🍥。
等二人到了醉仙楼🍏,林茗往店里一看🐗,正值下午两点多🈳,店里还是有食客的♈,不过却不多🏗,和刚才路过的一些菜馆子也差不多🏚,但醉仙楼的地方也不那些菜馆宽敞多了🏍,所以就显得人比较少➡。
店里的伙计显然也一副无所事事的模样🍻,拿着块抹布摸摸这边擦擦那边🐬。
“沈夫人沈小夫人♊!”
有位伙计见了林茗和沈母🍘,一眼就认出了二人🏒,当即惊讶地叫住了二人🈸。
还没等林茗说她来是要找钱掌柜的谈事情🍩,就见那伙计好像想起了什么似的🎖,一溜烟地往后院跑去👋。
林茗摇了摇头⏯,她怎么每回来👧,醉仙楼的伙计都风风火火的?
这是在不怪伙计们🌇,实在是这段时间钱掌柜的愁地头发都白了几根🍨,并且吩咐底下的店小二🐌,一但看到了沈小娘子🎑,无论在那看见的🈴,都要赶紧告诉他🏺。
钱广富也是没办法🐫,虽说上回给沈家送质要时知道沈家住在哪㊗,但他要是冒然上人家家里打扰实在有失礼数🈶。
再加上上次沈小娘子也说了🐝,暂时没有菜谱要买✅,所以钱掌柜只好吩咐了酒楼里的伙计✳,要是看到沈家人🌎,一定要立刻和他说👊。
钱广富这会子依旧在后院账房中算着账👁,算着算着就止不住地叹气🐁。
虽然生意比起前一段时间已经好了太多♍,但和前几天比还是一个天上一个地下🌫,这一切都是因为那些模仿他们酒楼的酸菜鱼馆子👘!
和上次一样🍹,当钱广富听到林茗来了时🎺,立刻将算盘珠子收起👜,随着伙计一起来到前厅🍫,见林茗正和沈母坐在一张桌子上❤,另有一伙计正给倒茶👌。
“还愣着干什么🍃,还不快上些好菜🍩,这么不会招待贵客吗?🎵!”
林茗还没见到钱掌柜的人🍩,就听见强掌柜对给她倒茶的伙计斥责道✅。
林茗却笑了笑🈶,见钱掌柜面上明显满脸愁容🎚,也不多废话🍠,直道♈:
“多谢钱掌柜的好意👒,不过这菜就不必上了🈴,今日我与公婆前来是有事要与钱掌柜的商议🏵。”
钱广富也没勉强👙,直接挥手将伙计退下🏴,事后将林茗二人引到了后院中👍。
待林茗二人坐上了石凳👀,钱广富忍不住问道🌌:
“还问沈小娘子今日来是有何事要同我商量🌻,但讲无妨✡,能帮上的我钱某一定帮🏿。”
钱广富虽说也想从林茗手中再抠搜个菜谱⏬,但他深知舍不着孩子套不着狼的道理🎽,而对方必定又是有事相求🏻,所以才先行表明他的态度🈚。
林茗点了点头看向沈母🍶,却见沈母示意她来讲➕,于是林茗也就不推辞🌭,向着钱掌柜道🍶:
“谢钱掌柜的抬举🐕,实不相瞒⛺,家中急需钱财🍄,现准备到镇子上卖吃食🎸,想问一下钱掌柜的可否通融妇人在醉仙楼前做买卖?”
钱广富一愣🍾,缺钱?缺钱你直接卖菜谱不就好了?那多省事啊♎!
但不过钱掌柜嘴上却没有这样说🎐,而是疑惑道👛:
“敢问沈小娘子⬅,你们想卖的吃食可否和楼里的菜品有重合?”
要是林茗二人卖的东西醉仙楼里面也有卖🍋,那就会形成竞争🎌,虽然钱掌柜垂涎于林茗手中的菜谱🏜,但这种可能会妨碍自家酒楼生意的事情🍍,他还是要深思熟虑一番的⛏。
林茗笑了笑♋,心道这钱掌柜还不算太莽撞🍄,就听他问的这个问题就知道对方还是有两把刷子的🎵。
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