纪大师傅也是个说一不二的主🌺,不容置喙🎣,就让辛霖进了里间🍲。
辛霖来桃夭阁几日➿,还是头一次进入膳间的里间🏑,不免有几分好奇🐪。
里间比外间宽敞不少🍉,大抵和桃夭阁两个厢房那么大⛱。
已经近营业的时间☔,里间的食材和各种炉锅都已经准备好了👒。
清洗好的食材以及今日刚采购到的药材🌏,切菜的🌻,配菜的👩,宽敞的里间🐸,居然有十几人🎍,其中大部分都是帮厨✒,基本都是一二星的灵馐师🏵,众人全都准备妥当🍨。
里间里🐌,其他帮厨也都面露诧异之色🎀,看向辛霖🍑。
杂工进入里间🐧,就是往帮厨跨出的第一步🍵。
这种事⬆,在桃夭阁倒也不是没发生过🌝,可来了才几天的杂工👥,还是一开始老板强塞进膳间的杂工➡,一下子就进里间🍞,这就是破天荒第一次了🏂。
“小辛啊🐖,别光站在👞,去锅炉边看好了⛽。”
比起其他人来🐇,纪大师傅无疑要清闲的多🐌。
他手里拿着一口磨得发光的铜炉子👲,在里间踱来踱去🌥,检查着其人帮助的工作🈂。
辛霖目光一下子就落在那口铜炉子上⚽。
有灵气🏉!
楚宅里🏈,收着的丹木炉和纪大师傅手中的有点相似🎓,不过还要小一些🏗。
这想来⛑,就是纪大师傅的灵馐炉了🐪。
辛霖得了丹木炉后🈸,也研究过灵炉🐛。
灵馐师也好♒,丹药师也罢🍽,都是有各自的丹炉🅿,灵炉的🐹。
日常的厨师✏,用锅就好🌀。
可成了灵馐师后👟,尤其是在烹饪二星以上的灵馐时⚾,都需要用灵炉🎊。
别看是小小的一顶炉子👌,可都是大有讲究的👎。
灵炉分为了好几种🐑,最普通的是木炉🌚,再次是铁炉🎪,再好点是铜炉🍝,再往上就是银炉和金炉👗,当然🌵,这些炉子都不是常规的材料炼制而成🍶。
到了银炉乃至以上级别🎚,可都是灵馐大师以上的存在🐅,像是龙腾皇宫里的那些灵馐大师才用得起🐺。
一口灵炉🏖,可都得至少上千🏹,甚至上万的价格⏬,是灵馐师吃饭的家伙🍪,轻易是不出现在人前的🌩,只有三星乃至以上的灵馐或者是特殊灵材🌝,才会使用灵炉🏙。
灵炉不用时🐂,还得小心保管🏣,甚至要好生供奉着👩。
平日纪大师傅也是不用他的灵炉的🍝,今日之所以拿出来🍪,也是为了晚上这一场灵馐宴以及刚买来的火龙参的缘故🏇。
让辛霖进入里间👊,帮忙看火是一方面原因➗,另外一方面🌎,也是纪大师傅想让辛霖正儿八经👛,见识一次灵馐的炮制过程🍻。
毕竟三星以上的灵馐的制作🌶,非比寻常🐀,辛霖若是能够在这过程中学到一些🎅,对她日后的灵馐师之路也是大有好处🍤。
当然眼下的辛霖还不知🍨,自己待会将会面临怎样的一幕🍑。
纪大师傅让辛霖进来后🌝,就顾自调配人手去了👗。
“炉灶在那边🍒,今晚的灵馐宴👉,除了每桌十道二星一以下的灵馐🎼,一道三星灵馐外✅,余下的都是一星灵馐和一些寻常的菜式🐩,由普通炉灶烹饪即可👗。你去看着一号炉灶👤,期间不可让火熄灭🌑,否则🍳,坏了菜肴♿,为你是问🍒。”
纪师傅跟着走了进来❄,他心头冷笑👣,差使着辛霖去生火🍣。
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