“好了这件事你不要多想了🉐,你瞧瞧这卤水熬了一晚上🌻,可是熬好了?”

林茗歪头瞧了瞧🏓,又拿着勺子舀了半勺出来🍗,查看了色泽🎶,以及气味上是否正宗👛,等稍微冷了一下之后🏻,才上去抿了一口尝了尝口味🍻。

林茗觉得口味差不多了♏,但又不放心🌪,叫来了灶房门口那里往这看的一位伙计⛪,道🐖:

“小哥⬜,你知不知道这丰县的人🌤,大致的口味喜好如何?”

虽说这里和千灯镇也离得不是很远🌽,但林茗生怕口味上还是有些差别🏐,昨天虽然在外面也闲逛很久❎,但本来丰县卖的东西🐒,千灯镇就没得卖🐐,所以也看不太出来👜,丰县人是否有其他口味偏好🏏。

不过这个好办🐛,毕竟她现在就在客栈里❄,想了解一下口味上的事那还不好办?

就是不知道酸甜苦辣咸里面丰县里的人好那一口了🌍。

“沈小娘子🍵,这客栈里的客人倒是口味不一👁,不过因为咱们这边靠近水路㊙,所以大家都更喜欢鲜美的吃食些🆎。”

林茗一听顿时眼前一亮🍐,这不就是和前世的沿海城市一样吗?沿海城市居民口味要普遍比内陆地区清淡一些⏳,当然这只是说的普遍性🏽,而不是说所有沿海城市人都喜欢吃清淡的✊。

这一点给林茗许多参考👣,又想到还好这一回因为怕给别人学去🌓,所以烧烤和火锅这两样简单易学的菜式🎺,她没准备拿出手🌂。

否则到时候口味偏重的本来就不太受欢迎🐱,不就尴尬了?

而原本她昨晚挂字条的时候还考虑着要不要配一锅偏辣的卤水🍪,现在想想是不必了➰,不是因为这里没有人喜欢吃辣🎶。

而是如果从鲜美这一点上入手能赢得大家的好评🐼,多做一锅卤水的付出和收获显然不太成正比的嘛🐸。

他们要是品牌概念深入人心之后👦,多元化的口味那是一定要满足的🏬,但现在还是不必太着急🌵。

再说🍭,摸不准这里人的口味➕,虽说这些吃食就算是放在任何一个地方➗,都不可能不火的㊗,但谁不想要见见最盛大的场面呢?

合顾客的胃口👃,也是他们这些做吃食生意的人🐃,心中的一道执念啊🏍。

否则客人虽然因为个人口味原因不爱吃👙,可他们却总觉得是东西做的不好吃🏻,可是容易怀疑自己的👄。

所以🌮,一个字🏀,鲜美🌤。

这才是本次生意经里的最终宝典🎀。

而这次选用的🍀,恰好都不是口味重的吃食🌦,无路是卤味还是榛子饼⚪,口味都偏清淡香甜⏱,虽说酸菜鱼的味道有些多重多样🐴,但总的来说也是不跑题的🌁。

毕竟她还没忘记之前千灯镇的人👌,头一回见识到酸菜鱼的威力时🆒,那样一副惊艳的神色🏢。

而且到时候🐁,她可以酌情增减一番菜里面的食材调料🎲,像花椒辣椒之类的🐂,就少放一点不就可以了🆖。

不过想到这里🎮,林茗还是有些遗憾🏜,那就是自己空间那劲爆爽快无比的辣椒🐺,这些人今天是没有机会吃到了🍛。

哦不对🌿,反正按照今日的规则以及准备的数量来说⛸,能吃到的本来就是少数几位🍟,所以也只呢为那几位默哀了⏬,谁让这里的人普遍都不能吃辣呢……

林茗再给卤水加最后一道香料以及调味料烹煮🏤,沈母那边则和客栈另外一位婆子一起处理着食材🌔。

听说昨日那李婆子将林茗差小二送到房里的饭菜✏,没吃完的都给打包带了回去🍨,那个小娘子都没动几口🏦,还有一盘子红烧肉全给李婆子拿回家了🎑。

这可是把孙婆子给羡慕坏了🏺,谁让当时林茗下来叫人的时候🌓,她刚好没在🎞,不然这好差事还会给其他人做吗?

这不♈,孙婆子一大早来了看见沈家婆媳两个⛅,就让热情地打起了招呼👌,一开始还让沈母没适应过来🏏。

现在和沈母一个择菜🏗,一个处理卤味食材🏼,边做着活👞,边聊着天🌓,不知道的还以为二人是许多年的朋友那么亲密热乎呢⭕。

林茗咱那看着卤味🎦,适时的撇开锅里的浮沫以及杂质🌈,虽说这锅卤水从开始煮制到现在马上即将煮好⏭,一共才花了不到十几个小时⛩。

味道肯定没有自家的老卤水好🌧,但也要认真对待了🍬,浮沫和杂质一不留神就会败坏卤水的整体口味🍑,轻易马虎不得🐋。

然而林茗这边正专心撇沫子呢🍨,忽然听见那头孙婆子和沈母提起了这县里衙门的师爷➡。

也就是那个“鼎鼎大名”的李师爷🐓。

不过这个名可不是什么好名🌃,而是极差🎶,差到不能再差的名声🌗。

那孙婆子说的眉飞色舞🍀,情绪上来的时候❣,还放下手里的菜不由用手比划着🍤。

“那女子的爹娘呢?”

沈母起初还对这李师爷不以为意🐬,知道那个地方都有如此贪官污吏🌹,谁知越听到后头自己也不由气得只瞪眼➗,这就问起了孙婆子所说那位被李师爷残害至死的女子家人🐴。

孙婆子见沈母情绪上来🍒,手往旁边泄愤似的一扔🌪,声音也颇有些调高道🌊:

“怪就怪在这里🈯,那原本还哭天喊地要找自己女儿的老夫妇两个🐈,知道自己女儿被那李师爷给害死了🌗,非但没有闹腾🐀,还拿了李师爷给的钱♑,当夜就坐船回去了⏫!”

沈母一怔⏫:

“怎么会…”

可随即🐘,沈母又看向盆里的食材🍴,叹了口气道⛴:

“世事难料🎍,就如同这盆中物✌,刀下鱼🎸,那李师爷在丰县只手遮天🐞,那对夫妇原本也是来逃难的⏮,本就无所依仗🆙,也难怪了…”

沈母稍微想想🎷,自然知道那女子的爹娘如果真的要追究🐦,暂且不论会不会收到来自李师爷的阻拦和对付✨,就算真的要追究🍺,恐怕真相也只会在衙门心照不宣的情况下🌠,石沉大海🎇。

沈母考虑地实际🍚,却听孙婆子那头道❌:

“我要是那女子的娘🌎,必定要为自家人讨个公道的🈶,难道天底下还没有王法了不成🅰!”

林茗微微摇头⛩,王法自然是有的🎪,可这里天高皇帝远⬜,就算有王法🐣,也鞭长莫及管不到♈。

所以在这里🐬,衙门就是王法👪,县令就是王法🐵,李师爷就是王法👧。

既然是王法👊,只能顺承🐸,不能忤逆👤,否则后果自然落不了好🆔。

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