当然🌇，林茗可不会让他们先尝🍱，毕竟这还是没完全煮熟的🐟，熟的只是外头的一层🎩，里头可还是生的♉，一会下了火锅才能吃🌉。

“你们先去做其他的事🎖，别待这里🌋。”

眼看着几人口水都要流出来了🏺，林茗只能无奈地赶人道👇。

“林娘👙，再让我们看一会吧🍜，就一会🍙。”

许义带头开始耍赖了🌸，他们觉得这个肉丸子做的可真精巧⛷，他们咋没人想出这个法子呢？林娘真是什么都会啊🌞！

林茗面上不由无语了🏘，沈母也笑了声道❎：

“好好的✈，听林氏的🎗，灶房油烟重🍇，你们赶快出去🌏。”

沈母一发话♟，这些人才终于悻悻然地离开了灶房🍃。

林茗心里别提多恼了✝，合着她自个的弟弟🏎，还有她雇的这些人⚫，她的话不听🍀，反倒听沈母的话了👯。

沈母见状🌂，不由笑道🌐：

“你就是平时太惯着他们了🏔，偶尔也要板着脸严肃点🏳，否则自然没人听你的♊，都和你嬉皮笑脸🎺。”

林茗闻言🌞，只好点头道👂：

“娘说的是🏈，以后我肯定不给他们耍赖的机会了🍐。”

说完🎭，林茗一边挖着肉丸子🍋，一边心中暗想着要如何还能改变她在众人面前的形象以及威严🎎。

但想着⛅，也不要太过严肃严格了🍅，否则也会起反效果不是？

那就一半一半好了🈺，一半威严一半亲和♋，但这个度该怎么把握？

林茗自顾自琢磨着🈹，却不想一直想到所有肉丸子都做完了⏪，也没想出个所以然来🍌。

最后所幸不想🐘，将锅盖揭开🐏，鸳鸯锅拿出来👮，将三分之二高汤放入白汤🏃，三分之一放入红汤🏟，红汤还要添加其他东西⏪，所以这个量正正好🎻。

接下来的事🅿，就比较简单了🐚，林茗将已经熬煮过的牛油香料这些东西🌎，全部加上红汤里🐤，当然辣椒才是红汤的灵魂所在👦，不过头一回吃🏸，怕这些人接受不了🎬，就没加太多辣椒👅，也就六七分辣度的样子👗。

放上了鸳鸯锅内🏎，随即就开始上灶进行最后的融合❗，而另外一个锅里👯，自然就是做主食的了🍢。

考虑到现在时间也不早了👌，粉条或者凉皮这些东西没时间做🍃，只能煮饭🎞，反正她很喜欢在吃火锅是搭配饭🆗，虽然有些人更愿意米粉宽粉这类的❇，但古代不是没这些花里胡哨的主食制品吗？

所以也不用纠结了🍥，直接煮饭吧🐾，杂粮的🎱，促进消化🐪。

因为底料本就是用灵泉水做的🆎，所以不会在安全上出现隐患👠，只要煮熟🐟，就不会拉肚子㊙。

正当这边火锅沸腾逐渐飘散出香辣的气息时🏑，林茗沈母也慢慢将所有火锅食材全部都端上了院子里🍖。

今天大家自然是在院子里吃了🏚，有火锅也不怕冷了🌈，再说只有院子里才有之前林茗为了做栗子饼垒起来的烤炉🍒，这个烤炉现在不用了♑，只要将上部敲掉👆，就变成了一个露天的灶台🌏，正好放下一个鸳鸯火锅🎨。

灶膛里塞上些柴火🍲，保证无时无刻都是热的🍊，蘸料也准备起来🎛，各种各样的蘸料每个人都一只碗🏅，可以自己调配喜欢的蘸料蘸酱🐕，找到属于自己的口味🏓。

所以火锅👫，就是一种完全自由选择的吃食🌳。

种类多🌁，每个人都能自由选择喜欢的吃食以及口味🍐。

还有一种热闹的感觉🎙，或许吃的就不是食物本身🎾，而是一种氛围一种热度🈷。

这就是林茗对火锅这个吃食的定义🍚，不过看样子自家做的这些丸子显然一个比一个香⬜，从食材上就已经完胜所有现代火锅食材了吧？

底料虽然没经过太多时间的改良🐤，但总的来说也是可以吃的🎩，林茗不太讲究⛸，吃过之后再慢慢改良✌，毕竟她前世也不是专业做火锅生意的🌫，也没具体的配方🏛，就这还是一般依靠直觉🏮，一半回忆起餐厅服务员介绍制作流程才弄出来的👯。

不过林茗却不知道🏄，在沈母眼中🌟，这个叫做鸳鸯锅的已经十分新奇🐀，并且就冲这个香味🌆，沈母也知道味道肯定是不差的➰。

不仅仅是沈母🎥，就连其他的人⛷，在看到一红一白两种颜色的汤底时🌖，都不仅沸腾了🐪，这是什么锅？

还是阴阳八卦模样的分布⬅，一看就让人觉得十分精妙♉，加上从锅里源源不断飘散出来的香气🎯，众人都不由看向了正端着锅碗瓢盆到了院子里的沈母林茗♟。

沈母看到众人如此好奇的注目🌴，顿时笑道🐿：

“你们可别看我🍒，这菜是林氏想的🏳，一会问她去🏸。”

林茗一看所有人都朝她看来👦，目光当中无不蕴含着十足的求知欲♎。

面上一笑道👂：

“等吃的时候🌴，大家自然就知道该怎么吃了🐚。”

说完🎛，就和沈母转身去端菜➖，徒留一干人等在一边对着鸳鸯锅抓耳挠腮的🍠，场面十分欢乐🅱。

这边沈奎章沈清也对好了学生的进度👡，出来打算接替先生的位置🎡，却不想院子里的萝卜头们竟然都心不在蔫地看向那个土灶上🎉，沈奎章顿时面上一板👈，双手一背就打算说教🎒。

却没想到一到院子⏰，就闻到了香味🍡，高汤汤底以及香辣汤底的香气🐎，夹杂着肉丸子的鲜美味道🐲，令沈奎章面上的严厉一瞬间瓦解了🍇，即便意识到之后重新换上了厉色🌆，但却怎么也没有方才那么冷酷似的🎎。

“先生🍧，那个锅是什么锅为什么我们都没见过？”

这个赵大江果然是胆子最大的🐨，竟然还敢问沈奎章这种问题🈳。

给沈奎章气的顿时脸色都不好了🏺。

“这锅是什么锅🎤，与你们何干？还不赶快将书背下🌆，一会若是背不出🏓，可得挨两下板子👕。”

这个板子就是一块不太狭窄的竹板⏸，打起来倒是不多疼🎨，不过在人前被罚⬇，也比较丢脸♟，于是赵大江瞬间蔫了下去❄。

因为他时常因为背不出来书🎪，被先生打竹板🐵。

“可是先生🎭，学生们好饿♈，肚子都开始咕噜咕噜叫了🏔。”

说完👉，赵大江还摸了摸肚子🏔，表示自己真的很饿🍲。

这一招还是他爹教他的🏜，他爹说他先生家好吃的东西多❌，让他时常学着装个可怜⛎，他先生家一向心地善良⏳，多吃些好吃的🍮，人可不能和好吃的过不去🆒。

赵大江自然是个很聪明的男娃🐼，这不一看到沈奎章脸色板下去了🎩，便开始捂着肚子装起了可怜来🐱。

实际上之所以教赵大江如此⏰，他爹也是之前因推拒🏢，最后没在沈家蹭到那顿饭心中后悔不已🍏，所以就想着让赵大江多吃些✋，他一个大人不好意思蹭饭👲，小孩子总脸皮厚的🍷。

沈奎章没想到这个小子竟然敢如此放肆🏏，学生没有学生的样🎧，但见他捂着肚子一副饿坏了的模样✉，还是心头软化了些🏜。

这时候沈母在一旁笑道✖：

“你们先好好读书🍋，过会开饭了大家都一块吃⏮，家里准备不少👀。”

林茗闻言也笑了笑♎，这回她准备的足够这么多人吃三顿了♍，还好她有先见之明🐨，没想上回那样🍕，连留人吃饭也不够🌱。

于是一个个捧着书的萝卜头们瞬间欢呼了起来🎙，给沈奎章气的不能自已✨。

之后所有人包括机灵的赵大江都安安静静开始背书了🍹，一个个都怕一会背不出来没好东西吃👙，背书效率可比平时两个时辰都高🐱。

抽背完的沈奎章🐌，一时间都楞在了当场🍶，惊讶地不能自己🍳。

沈家其他人却十分好笑🏌，或许这就是美食的力量吧🏓。

等沈家将灶和桌子板凳都准备好了之后〰，所有人也背好了书🌃，甚至还比平时的见解更加深刻些⬆，一个个说的头头是道十分有理🈲，若是平时🏵，沈奎章指不定以为这一个个都是读书之才🍖，但平时这些学生明明天赋平平👡，想来确实是因为家里新做的这个叫火锅的吃食了🐓。

想到这里🍎，沈奎章心中不知道是无奈还是好笑🐖，若是每天都能有这个进度🏛，这些学生还愁考不到童生？

就是秀才都指不定能考上了⛑。

林茗一看⏭，心中的某个想法🌬，终于知道该什么时候和沈父沈母提了🌎，这不正好是个机会吗？

经此一事之后✖，想必所有人都看出🍄，美食对学生的激励程度👗，作为先生🎀，哪里有不想让自己的学生学习效率更高的？

看来学堂开办食堂住宿🐜，可以稍微提一提了🐣。

林茗面上一笑🎥，就瞧了瞧还坐在书房窗口边上看书的沈清⚪，心道这人倒是淡定🌂，所有人都被火锅馋的不行🆑，他倒是有定力还能看得下去书？

却不想下一秒🏪，沈清朝着他看了过来⏬，林茗见自己偷看被抓住🐷，立马转移了视线🐚，装作旁若无人地和大家介绍道🌡：

“这个锅叫鸳鸯锅👕，之所以叫鸳鸯锅呢是因为……”

和人介绍半天➿，菜也全部摆好了🌮，林茗就瞧了瞧沈清的方向🌐，却见沈清已经不在书房窗口🆙，不由心中有些纳闷🍭。

这时却听身旁传来沈清一句声音道🏸：

“娘子这是在找为夫吗？”

林茗脸上闪过几条黑线🅰，不和沈清一般见识道🍽：

“你想的太美了🍯，大家都出来吃饭🏏，你不出来还有礼貌吗？”

沈清却恍然大悟一般道🌾：

“原来娘子是个如此懂礼的人🏹。”

林茗面上一僵👮，明知道沈清这是在说反话❗，但她偏偏没法挑刺只能到🍥：

“这是自然🌿，你搁哪阴阳怪气说什么🎥，还不赶快上座吃饭🍈。”

见林茗恼羞成怒❤，沈清却轻声笑了笑🍵，便不再多言🎥，坐到了位子上🍨。

沈家原本一大家子人🍜，要不是椅子本来就多🐰，还坐不下那么多人☝，不过这些小孩子✋，肯定是不能个个都自己夹菜的🎗，毕竟火锅也有喷溅的风险⭐，若是溅到了眼睛或者皮肤上🏔，就是烫伤了🌥。

所以都由大人帮忙夹菜🌽，喜欢什么就和大人说👗，反正食材是管够的🐱。

这些学生们也有一开始有些拘谨🐊，到了最后不怕生叫嚷着要吃这个要吃那个的地步🌹。

“这火锅呢🎦，讲究一个自由热闹的气愤🎱，大家喜欢什么就可以夹什么🌹，要是锅里没有了🐯，再下锅煮🐃。

还有蘸料🏢，也是火锅的灵魂所在❄，大家的口味肯定不太一样🍍，喜欢吃酸甜的⏹，可以加些番茄酱🏿，喜欢吃辣的也可以在自己碗里多加些辣椒面🍍，总之⛷，大家喜欢什么🈸，就可以自己添加蘸料👇。”

说完🐸，林茗做示范一样⛳，在自己碗里加了些番茄酱和花生酱等东西⚾，最后加上一些葱末香菜👏，调和成了一碗具有独特味道的蘸料🍖，味道还挺香🎒，林茗都不由有些期待一会蘸着酱的味道了♿。

做完示范之后👤，林茗又拿起一旁的一碟虾丸👋，将里头的虾丸❓，倒了一半在锅里头🎊，白汤倒了一半✌，红汤倒了一半👌，丸子一如水🐗，先是沉在了水中🐸，过了会这才浮上水面⚡。

这时林茗便指着那些浮上来的肉丸子道♏：

“这些肉丸子浮上来了♿，说明已经可以吃了🐪，大家可以用公勺将其舀到碗里✅，或者用公筷将其夹出来🎾。”

毕竟火锅是个多人食用的吃食🏉，总得考虑干净卫生方面的事⏭，这个时候用公筷和公勺就能照顾道卫生方面的考虑了🏬。

正好古代公筷这个概念也比较深入人心🎈，不和现代人一样基本上不用公筷🐚。

“夹到了自己碗里⬆，大家就可以蘸料吃或者直接吃👫，如果想吃饭⏺，可以自己盛🍻，蘸料吃完了可以再自己去调配🈸。”

说完🏌，就见大家食指大动的模样🐁，林茗一看就知道这些人估计是等不及她讲完了➖，现在就想吃🐤，于是就道🍳：

“好了🎅，食用方法介绍完毕🐍，还请大家慢慢吃✨，不要烫到了🌡，冬天里吃上一顿火锅暖暖身子🎻，但吃辣要适量🍄，假如吃不了也不要勉强✒，小孩就都吃白汤的♌，要想吃辣用温水涮涮再吃🌼，不然会拉肚子👬。”

拉肚子倒是不会🎚，林茗怕刺激肠胃🍩，毕竟小孩肠胃比较虚弱❎，可不和大人一样可以随便吃👪。

当然❣，理论上来讲🐺，这些食材🎢，乃至辣椒🎠，都是空间出产🌾，或者使用空间土壤种出来的🍳，所以基本上不会有吃了拉肚子的情况出现♌，但也保不齐会有过敏症状⛵，毕竟现代人还有些人不能吃辣🎆，一吃就红脸⛰，这个不是食物的问题🐮，而是基因的问题✍，所以还是提前考虑进去比较好⛵。

显然大家都不愿意再听林茗多说🎮，见她宣布开吃🌏，一个个的就纷纷看向盘子碟子上的食材跃跃欲试起来🍐。

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