对于没多少钱的创业者而言⛴,开“奶茶店”确实是一个不错的选择🌳,一来需要的“启动资金”不高🈸,二来前期用不着太繁琐的准备🅰。

或者说得更直白一些⛄,那就是门槛很低👏。

但门槛低的行业🍳,往往成功的难度系数更高🏆。

比如在后世你要是去一个叫“虎扑”的社区提问🌭:初中肆业🎇,没什么文化学历⭐,又不愿意干体力活吃苦🌠,请问适合做哪一行?

各位热情的JR们大概率会推荐你两个行业🎎:玩说唱🎚,写网文🍻。

门槛低吗?

确实低🏣。

但实际上门槛都在行业里面⬆,真要是迈进去了🆖,你就会发现成功实在是太难了🎰。

开“奶茶店”亦是如此🐇,当你较为轻松地开了一家奶茶店之后👜,你就会发现竞争对手太多🌦,到处都是问题🏵,最后等待你的结果大概率就是赔钱关店👓。

没办法🏉,怪就怪陈程穿越得太“晚”了🐳。

否则要是早些年的话➕,光做辣条👗、卖辣条都能赚不少钱🎐,然后再创建一个叫“卫龙”的品牌(手动狗头)👎,简直不要太容易⛽。

至于现在嘛……你如果不做出点儿新意来🍨,确实是很难立住脚的⛏。

所以目前摆在陈程面前的只有两条路👎:

一是做平价的“大众品牌”⛺,以量取胜✝。

就像后世的“蜜雪冰城”这个“屌丝弟弟”🌀,人家活得也挺好🐸,而且如果陈程没记错的话🌏,“蜜雪冰城”应该就是从2007年开始发力的🏔。

可再深入分析的话🏝,陈程便能感觉到现在入行还是有些晚了🍹:

像“华莱士”🍥、“S县小吃”这种平价连锁品牌基本上都是21世纪初兴起来的🌮,虽然以后世的眼光来看🌍,这些品牌确实没什么特殊的🌎,但放到当时🈹,它们在餐饮届仍然是有新鲜感的🐰。

就拿“蜜雪冰城”这个“屌丝弟弟”来说吧🐗,它当时售卖的一些冷饮味道确实不错🐓,而且价格也较为低廉🌔,尤其是那种曾风靡一时的“两元冰淇淋”🏯,绝对算是餐饮届的一种创新之举🏰。

“华莱士”亦是同理🎧,价格便宜将近一大半的“洋快餐”🍣,当时大部分人确实都没有见过👫。

可时至今日👋,这条路就不太能行得通了🎺,因为即使在陈程此时所处的这个县城小商场里🌥,都能看到好几个卖汉堡🌱、炸鸡的门店❇,你根本没有特殊竞争力的嘛🍅!

再想想后世“华莱士”的名声🏰:吃了“华莱士”🌩,秒变“喷射战士”🏙,以至于许多“华莱士”门店都得搞“超级特惠”才能揽到客源🎌:

满100减80🏢,五块钱能吃仨汉堡🎸,就问你怕不怕?

所以陈程决定还是放弃做“平价大众品牌”的想法⛷,扎扎实实地走出一条“高端品牌路线”才是正道🍋。

这样一来的话🆔,“喜茶”的发展路径就非常值得借鉴了🌊。

如果陈程没记错的话🐃,前世“喜茶”这个品牌应该是2012年在粤省创立的⬆,随后几年时间内就火遍了全国🌦。

除去“喜茶”创始人的一些营销手段外🎞,“喜茶”能火的最主要原因只有一个🎊,那就是它做出的许多产品真的好喝且独特🐜。

“喜茶”的创始人自己也说过⏱,当时他做“喜茶”的时候🌫,就没想用“茶粉加奶精兑矿泉水”的传统方法🍑。

而且为了做出最受欢迎的奶茶🈵,他专门进行了一番“市场调研”✌,然后推出了好几款在当时属于颠覆性的产品👒,比如“芒果芝士奶盖茶”🎎。

包括后来能在“奶茶届”占有一席之地的“茶颜悦色”🐁、“书亦烧仙草”等品牌无不秉持着同样的思路🐮:

我做出来的产品真的好喝⬜,而且你在别处还喝不到❇。

因此即使这些产品卖得贵🌏,但消费者仍然买单❗,同时还能树立起“高端品牌”的形象🎿,不像“S县小吃”似的⏫,纵然开遍全国🌼,但商业价值并不高🏜,除非你一辈子就做这个✈,否则回头转行套现都麻烦🌂。

“新的茶饮时代就要来了🆚,而这就是属于自己的机会🐩!”

陈程用力握了握拳头🐸,一时间只觉满腔的豪情壮志♑,“当然🌞,‘喜茶’这种品牌在小县城肯定是开不起来的🌾,所以必须得等自己到一线城市去上大学的时候再做图谋⏫,而那时候‘喜茶’等品牌摸索出来的产品和经验🍨,就都是自己的了👢!”

“喂🏼,陈程🅰,你笑什么呢?”

姜晓艺诧异地打量了陈程两眼🏊,尔后指了指他手中的那杯柠檬水道♊,“你是不喜欢喝这个吗?为什么一直不喝呀?”

“哦🎓,没有🆕,我只是……只是突然想到了好笑的事情👛。”陈程敷衍似的答了一句👖,随即便插上吸管喝了一口柠檬水🏀:咦~味道确实不怎么样🏕。

“什么好笑的事情啊?能和我说说吗?”姜晓艺故意拉了拉陈程的衣袖撒娇道🎰。

“额……我想开一家奶茶店⤴。”

“噗……真的假的?你在和我开玩笑的吧?”

听到陈程的回答后🏥,姜晓艺果然掩口笑了起来👤,“咱们再有三个月就要上大学了🌠,你哪有时间开‘奶茶店’啊?难道说你大学不想好好学习了吗?”

“我一个文科生🏥,又不打算做什么‘学术型人才’🎮,大学里好好学习有什么用?从走出高考考场的那一刻起⭕,咱们就开始进入一个新阶段了🐬,之前咱们进行的是‘有限博弈’👁,但以后就要接受‘无限博弈’了🍎,所以光盯着书本上的那些东西并非唯一正确的道路⛲,我希望大学的时候能做些其他有意义的事情⛄。”

陈程耸了耸肩⛽,脸上的表情显得相当严肃🆙,看起来确实不像是开玩笑👕,“当然🎃,开‘奶茶店’对我来说只是一个跳板🌹,我并没打算卖一辈子的‘奶茶’⬜。”

“那你为什么想要用开‘奶茶店’当跳板啊?”姜晓艺有些好奇地问道〽。

“因为我并没有多少创业资金啊⬆,如果做其他生意的话🆚,我恐怕就得先卖身了🏖,呵呵……”

“额……那你千万不要卖身➗,我……我可以帮你的🆓。”

姜晓艺低下头用手指捅了捅陈程的胳膊🏃,脸上的表情同样显得很认真⏺,“如果你开‘奶茶店’的钱不够🏊,我可以让我爸妈借给你的……”

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