“如此👊,那便是再好不过了🏎。”
要是能在镇子上有灶🈚,那也不用每天在家做了🎯,还可以省下路上的时间🍂,而且还不用担心会妨碍到醉仙楼的生意🍌,可以说是极好了🐖。
“不过钱叔🏄,这灶房算是我们租借的🎬,可不能白用⤵。”
林茗看见沈母向她投来的目光♑,就知道沈母在意的事情⏸,于是便对着钱广富道🌶。
于是便向着钱广富表面这灶房不是白用的🏠。
钱广富听了一开始还想说⚓,这事算什么🏐,反正他酒楼里也不用㊗,但却在看到二人的坚持之后⚽,这才从善如流道👢:
“好说好说🎲,这灶房就算是我老钱租给你们的🏡,这租金就按照一天五文钱算吧🌕。”
沈母一愣🏛,才五文钱一天🐪,一个灶眼一天才一文?这不就跟白用一样吗?
于是沈母便摆手道🐴:
“钱掌柜的🐽,这可使不得〰,五文钱一天是不是太少了?”
钱广富想了想却道🐳:
“沈夫人你有所不知🌬,这有要办喜丧事的♓,和人租灶房也就一天五六文的样子❌,所以我这价也开的不低了⏬。”
沈母一愣🐨,心中却道🌨,这能和她们的情况一样吗?那办喜丧又不占全天Ⓜ,可她们是要一整天都烧用的啊🎏。
钱掌柜的有些无奈🎚,便看向林茗⚾,林茗笑着劝沈母道✳:
“娘🎊,钱掌柜说的是🎀,咱们别为了这租金伤了交情才是🍩,我觉得这价格就挺合适的🐭。”
沈母想了想🏘,这眼下要合作🍊,要是她表现地太生分也不好🍍,于是便缓和了神色⛲,笑道👩:
“那便依钱掌柜所言吧🎸。”
林茗见这灶的事情搞定🌙,于是便一拍手道㊙:
“如此甚好♏,还请问钱掌柜的你那灶房里有多少个灶膛?”
钱广富答道🐂:
“五个🏆,都起的大灶🏌。”
林茗点点头🎋,她料想也就四五个左右🍢,毕竟不是家里用的两个就够了🍂。
“五个灶⛩,每个灶六个时辰🎺,可以成二十斤卤味〽,这样下来一天就是二百斤上下卤味⛴,这些卤味我们自己需要用到一百五十斤👖,也就是说钱掌柜最多能从我们这里进五十斤的卤味👀。”
钱广富一听这就有些懵了⚓,才五十斤?
这也太少了吧?
刚想说实在不行让林茗二人直接到打灶房煮算了🐮,就听林茗接着补充道🐵:
“钱掌柜的先别急🏭,听我把话说完🏌。
之后我们卤味会采取限购的举措✊,也就是每个人每天只能买多少🎄,我们摊位规定每个人每天只能买一斤卤味⬜,折合卤味个数差不多十个🎭。
而钱掌柜的要是打算送卤味🍞,那么可以每次只送五两或者更少🍑,因为赠品吃多了反而会让食客感到不随处可见👤,只有让他们吃不够🐿,这一份赠品在他们眼中才显得珍贵精品🍜,而连带的送卤味的醉仙楼也变成了精品的代名词🏽。”
钱广富听林茗这样一说⛳,倒是有了些想法🐺,便问道🎶:
“那我要是依照每份酸菜鱼送五两来算✅,一天最多只能送出去一百份了?”
这样要是之后的人再来吃没有赠品送🍭,要是客人有意见怎么办?
后面的话钱广富没说出来🍸,但他却见林茗自信道🌆:
“钱叔不妨换一个角度想🎐,只能送一百份♊,可以变成限量送一百份🈚,先买先送🏢,后一百位来的就没有机会了🍚。”
钱广富果然眼睛顿时一片精光🌴,对啊🍬!他怎么没想到🀄!
只送一百份也有一百份的好处🐑,这样岂不是人人都赶着来吃🎱,生怕来玩了没有赠品?这招简直比那迎客来还要狠啊🎸!
钱广富这回真是不服不行了👜,现在林茗在他眼里和活菩萨似的👤,怎么人家脑子就转的怎么快呢?
林茗见钱广富的神色就知道对方肯定被她给带到阴沟里了🈲,她出的点子是能给醉仙楼带来不少生意和人气🎊,但却对她们摊位更加有利🅰。
因为来她们摊上买卤味的⤴,不一定会为了那赠品而去醉仙楼花大价钱买一份酸菜鱼🍑,但醉仙楼吃到卤味⏱,并且没过瘾的食客⌛,却有大概率会愿意到她们摊位上花钱再次购买🏗。
而且酸菜鱼才送那么一点🏜,可她们摊位上却可以一人买一斤🍵,价格对那些食客来说也肯定不会觉得贵⛳。
所以说🎤,虽然这个法子虽然可以令醉仙楼的生意一反劣势🌄,但又何尝不是推广宣传卤味的一种方法?
而且这种方法说不定会让她们的东西更好卖些🍹,能早些回家又何乐而不为呢?
“沈小娘子大才啊🈲!钱某当真是佩服佩服✳!”
钱广富站起身对着林茗作了作揖🍅,这算是平辈之间的礼仪了🆗,可见他心中对林茗的重视以及尊敬🏥。
林茗沈母这下子也站了起来🏼,林茗谦虚道❄:
“钱叔谬赞了☔。”
沈母也点头道🌌:
“都是小孩子家家瞎说的👢,当不得真🍹。”
钱广富却一个劲的摆手不认同道👈:
“怎么能算是瞎说呢➿,依钱某的看法🏚,这整个千灯镇都难以找到比沈小娘子还要有才气的女子了🌮。”
林茗脸上笑着👀,心中却接到🎈,她这哪是什么才气♿,恐怕是财气吧?
随后两方讲定了🍯,林茗沈母每日供应给钱广富五十斤卤味连带着五斤卤汁♑,而钱掌柜的则是以十斤五百文的价格🌌,也就是每日二两银子五钱的成交价格🈯,那卤汁就算是林茗沈母方赠送给钱掌柜的👲,也算是还了灶房一天五文的情义🌔。
其实十斤五百文的价格也只比单卖便宜了十几文👒,但钱广富却觉得这价格正合适🎥,原因是他一盘酸菜鱼满打满算也不过七八十文的成本⛵,但现在却因为他的错误给定到两百五十文🍍,这时候要是在卤味上省他说不准会良心不安🆗。
再者林茗帮助他度过这次危机已经算是仁义至极了➡,他不应该继续占人家便宜才是🎟。
如此🌔,就算是两方初步达成了合作🍚,林茗见这马上快要十二点正中午了🍕,人流量也是最多的时候👝,所以便道🏺:
“钱叔➡,还请问那灶房在何地?”
钱广富这才想起来一直给人说灶房灶房的却忘记带人去看了👟,不好意思道✡:
“看完🍸,都把这事给忘记了♐,我这就带你们去看🍚。”
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