对于没多少钱的创业者而言🐶,开“奶茶店”确实是一个不错的选择🏩,一来需要的“启动资金”不高🏍,二来前期用不着太繁琐的准备🌝。

或者说得更直白一些🐨,那就是门槛很低⏳。

但门槛低的行业🌒,往往成功的难度系数更高🌤。

比如在后世你要是去一个叫“虎扑”的社区提问㊙:初中肆业🐨,没什么文化学历🎪,又不愿意干体力活吃苦🌡,请问适合做哪一行?

各位热情的JR们大概率会推荐你两个行业⭕:玩说唱🍸,写网文🏚。

门槛低吗?

确实低🌖。

但实际上门槛都在行业里面🐛,真要是迈进去了🏉,你就会发现成功实在是太难了🏕。

开“奶茶店”亦是如此🍕,当你较为轻松地开了一家奶茶店之后🎋,你就会发现竞争对手太多🎎,到处都是问题🐞,最后等待你的结果大概率就是赔钱关店✴。

没办法〽,怪就怪陈程穿越得太“晚”了👁。

否则要是早些年的话👄,光做辣条👔、卖辣条都能赚不少钱👭,然后再创建一个叫“卫龙”的品牌(手动狗头)🏥,简直不要太容易🐏。

至于现在嘛……你如果不做出点儿新意来🍤,确实是很难立住脚的👝。

所以目前摆在陈程面前的只有两条路🏖:

一是做平价的“大众品牌”🍩,以量取胜👓。

就像后世的“蜜雪冰城”这个“屌丝弟弟”👐,人家活得也挺好🆙,而且如果陈程没记错的话🌈,“蜜雪冰城”应该就是从2007年开始发力的🎦。

可再深入分析的话🎪,陈程便能感觉到现在入行还是有些晚了👖:

像“华莱士”Ⓜ、“S县小吃”这种平价连锁品牌基本上都是21世纪初兴起来的🎯,虽然以后世的眼光来看🐨,这些品牌确实没什么特殊的🐶,但放到当时🐬,它们在餐饮届仍然是有新鲜感的🌻。

就拿“蜜雪冰城”这个“屌丝弟弟”来说吧🆔,它当时售卖的一些冷饮味道确实不错🌕,而且价格也较为低廉🌦,尤其是那种曾风靡一时的“两元冰淇淋”🐈,绝对算是餐饮届的一种创新之举⚪。

“华莱士”亦是同理🆙,价格便宜将近一大半的“洋快餐”🌑,当时大部分人确实都没有见过🐛。

可时至今日✂,这条路就不太能行得通了🌭,因为即使在陈程此时所处的这个县城小商场里🌝,都能看到好几个卖汉堡🏬、炸鸡的门店✳,你根本没有特殊竞争力的嘛🐏!

再想想后世“华莱士”的名声🎪:吃了“华莱士”🍝,秒变“喷射战士”🌖,以至于许多“华莱士”门店都得搞“超级特惠”才能揽到客源🎙:

满100减80⏬,五块钱能吃仨汉堡🏮,就问你怕不怕?

所以陈程决定还是放弃做“平价大众品牌”的想法🐉,扎扎实实地走出一条“高端品牌路线”才是正道➕。

这样一来的话👏,“喜茶”的发展路径就非常值得借鉴了🌳。

如果陈程没记错的话🍆,前世“喜茶”这个品牌应该是2012年在粤省创立的⏳,随后几年时间内就火遍了全国🏅。

除去“喜茶”创始人的一些营销手段外🐴,“喜茶”能火的最主要原因只有一个🍳,那就是它做出的许多产品真的好喝且独特🅿。

“喜茶”的创始人自己也说过👤,当时他做“喜茶”的时候👋,就没想用“茶粉加奶精兑矿泉水”的传统方法⬆。

而且为了做出最受欢迎的奶茶👀,他专门进行了一番“市场调研”🏳,然后推出了好几款在当时属于颠覆性的产品👖,比如“芒果芝士奶盖茶”♌。

包括后来能在“奶茶届”占有一席之地的“茶颜悦色”👛、“书亦烧仙草”等品牌无不秉持着同样的思路🍦:

我做出来的产品真的好喝⚽,而且你在别处还喝不到👫。

因此即使这些产品卖得贵🐙,但消费者仍然买单♊,同时还能树立起“高端品牌”的形象👬,不像“S县小吃”似的⚡,纵然开遍全国⛽,但商业价值并不高♎,除非你一辈子就做这个🐦,否则回头转行套现都麻烦🐏。

“新的茶饮时代就要来了👅,而这就是属于自己的机会🐓!”

陈程用力握了握拳头🍧,一时间只觉满腔的豪情壮志🐸,“当然⛽,‘喜茶’这种品牌在小县城肯定是开不起来的🐎,所以必须得等自己到一线城市去上大学的时候再做图谋🈶,而那时候‘喜茶’等品牌摸索出来的产品和经验🏖,就都是自己的了⏭!”

“喂🆕,陈程✍,你笑什么呢?”

姜晓艺诧异地打量了陈程两眼✊,尔后指了指他手中的那杯柠檬水道🎾,“你是不喜欢喝这个吗?为什么一直不喝呀?”

“哦✔,没有〽,我只是……只是突然想到了好笑的事情⏬。”陈程敷衍似的答了一句🎭,随即便插上吸管喝了一口柠檬水♌:咦~味道确实不怎么样🍜。

“什么好笑的事情啊?能和我说说吗?”姜晓艺故意拉了拉陈程的衣袖撒娇道👓。

“额……我想开一家奶茶店🆖。”

“噗……真的假的?你在和我开玩笑的吧?”

听到陈程的回答后🈹,姜晓艺果然掩口笑了起来⛸,“咱们再有三个月就要上大学了🐲,你哪有时间开‘奶茶店’啊?难道说你大学不想好好学习了吗?”

“我一个文科生♑,又不打算做什么‘学术型人才’🏨,大学里好好学习有什么用?从走出高考考场的那一刻起🐢,咱们就开始进入一个新阶段了✨,之前咱们进行的是‘有限博弈’🌚,但以后就要接受‘无限博弈’了🐈,所以光盯着书本上的那些东西并非唯一正确的道路👯,我希望大学的时候能做些其他有意义的事情🏜。”

陈程耸了耸肩⬆,脸上的表情显得相当严肃🏙,看起来确实不像是开玩笑♉,“当然🍣,开‘奶茶店’对我来说只是一个跳板🎽,我并没打算卖一辈子的‘奶茶’♉。”

“那你为什么想要用开‘奶茶店’当跳板啊?”姜晓艺有些好奇地问道🎉。

“因为我并没有多少创业资金啊🍈,如果做其他生意的话👦,我恐怕就得先卖身了⏸,呵呵……”

“额……那你千万不要卖身🐇,我……我可以帮你的🍿。”

姜晓艺低下头用手指捅了捅陈程的胳膊👠,脸上的表情同样显得很认真🌞,“如果你开‘奶茶店’的钱不够🎒,我可以让我爸妈借给你的……”

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