最正宗的要熟腌制发酵九九八十一天🏟,那时的酸菜吃起来不仅酸而且酸中带着爽🐇,吃的过瘾还不回觉得涩口🌝。
不过酒楼里面用的酸菜虽然不满八十一天🌽,但也不短🍤,足足有七十多天❎,这么微弱的差距都能够吃出来?
这个沈夫人当真是奇了🐫。
“谢沈夫人提点🏼,我这就去告诉掌柜的去🆓。”
林茗点了点头👩,见店小二离开☔,这才招呼着林秋白道❕:
“秋白❤,喜欢吃什么就夹🐨,要是够不到姐帮你⛄,先喝口汤润润肠🌟。”
林秋白这个身体状况不能一下子补得太过⛴,喝点汤水也不至于一下子吃狠了伤着肠胃🎰。
林秋白听话地结果林茗递来的汤碗🉑,吹了几下便一口气喝完了🌧。
舔了舔唇边的汤汁林秋白道🌕:
“姐🏣,这汤真好喝🍼。”
林茗笑着道👝:
“嗯⏭,好喝待会就多喝些〽,现在咱们吃好吃的👦,这个鸭腿一看就烤的好🏈,秋白来尝尝🍋。”
林秋白照样接过👰,颇为狼吞虎咽地啃着鸭腿🏺,他上次什么时候吃的肉早就已经记不清了🏌,现在只觉得手中的鸭腿是这个世界上最好吃的美味👢。
就这样🎚,林茗递林秋白吃👤,是不是林茗纠正一下林秋白吞食的速度🌃,或者递上一些汤水蔬菜🎩,以防晚上林秋白胃里积食➿。
沈清看着林茗满心满眼都在关注着林秋白🐹,眼中划过一道莫名的光⛷,开口道🎬:
“娘子🎟,今后你打算如何安置秋白?”
林茗眉头一皱道⏩:
“什么安置🆚,爹娘不是已经答应将秋白带回家一起生活了吗?”
沈清摆手道🐨:
“为夫不是那个意思🍟,为夫的意思是🎍,娘子有没有想好日后秋白念书的事🍅,毕竟他也不可能一辈子待在家里不出门不是啊?”
林茗听后果然沉默了片刻🏘,然后道⛸:
“读书的事等秋白身体养好了再说👲,还有他到沈家以后👎,我也不想将他藏着👱,如今我手里有那林王氏的把柄🏓,她不来纠缠便好🌠,如若不然🐀,定让她有来无回🐷。”
沈清察觉到林茗眼中的危险👀,不自觉地愣了一下⛅,随即敛去了表情道🍃:
“既然娘子早有打算👧,那清就不多言了🏺。”
林茗投过来一个算你识相的眼神🍮,继续照顾着林秋白吃饭🍴。
这时林秋白却对林茗道⚡:
“姐🍑,我自己吃就行了✏,你别管我了⭕,你也吃吧🐌。”
林茗迟疑了一下👋,见林秋白坚持🌥,只好也拿起了筷子吃饭了🎄。
没多久一桌子饭菜还剩下大半桌没动⛱,其中沈清吃的最少🌠。
他看起来好像没什么食欲〽,只吃了几片鱼肉和几筷子蔬菜便放下了筷子🏚。
林茗也没吃多少⛪,主要是关心着林秋白🌟,再加上桌上的菜虽然对古人来说是难得的美味🍢,但对经历过现代八大菜系轰炸的林茗来说🐘,味道实在算不上多好❕。
烤鸭太油腻🐅,蔬菜太咸👨,红烧肉酱油放太多等等🎢。
不过林秋白却吃的很高兴🅾,在他人生的十几年里🎭,这一顿算是从小到大吃的最好的一顿饭🌛,有鱼有肉有鸡有鸭🏗,还有亲人陪伴在他身边🎤,林秋白从来没有这么幸福过🐒。
轻拍着林秋白的背部帮他顺食🎐,没想到却摸到了骨瘦嶙峋的背脊🏛,林茗顿时一阵心疼🏁,在心中第一千次将王兰芝骂了个狗血喷头后🐇,暗暗下定决定🎠,今后一定要将林秋白养的白白胖胖的才行🏟!
“姐你吃饱了吗?”林秋白看着桌子对面还有好些没怎么动过的菜👬,想还吃但肚子却饱了🎾,只好问林茗道🍈。
林茗点了点头道👩:
“姐吃饱了🐡,秋白有没有吃饱啊?”
其实林秋白吃的也不多🐰,饭前她先让喝了半碗汤🉐,小孩子的胃本来就不大🎢,再加上林秋白常年挨饿👘,胃肯定还要更小写❌。
见林秋白眼神往她旁边看去🅿,这时林茗才想起来旁边还有一个沈清🌾,便做做样子问道🐢:
“沈清你吃饱了没?”
听林茗叫自己沈清而不是相公或者夫君🎓,沈清也不在意🎀,而是点点头道🌔:
“吃饱了🏒,要走了吗?”
林茗回头见林秋白一脸不舍地看着盘子上剩下的食物🎇,虽然她觉得那些吃的不算多好吃🏫,但林秋白喜欢啊👍,她和沈清又没怎么动过〽,于是在林秋白期待的眼神中说道🏜:
“先不急🈷,咱们将盘子里的菜打包带回家吃🐹。”
随后叫了小二上来🍡,将那些烤鸭和烧鸡拿着油纸全部打包好了🈸,三人便到楼下准备回去了👤。
这时候林茗想起自己还有件事情没做🐒,于是将油纸包给了沈清⚓,说了句去去就来⛓,便去找小二问起了钱掌柜的去向👙。
“掌柜的在后院🍆,沈夫人请跟小的来♊。”
到了后院🍳,钱广富也颇有些意外🎳,他摆出一副请坐的姿势⛔,想问一下林茗找他有什么事🏖,却不想林茗直接摆手➖,然后将身后包袱拿下🍂,又从里面拿出一块昨天做好的栗子饼❓。
林茗指着栗子饼道🆔:
“钱掌柜的不用麻烦了🍜,妇人来就是想问问钱掌柜的有没有吃过这种吃食?”
虽然栗子是昨天做的🐠,现在已经冷掉外表的酥皮也没那么酥香🐵,但光凭栗子饼散发出来的香气🍳,钱广富就觉得眼前一亮🐥。
“这是什么吃食?钱某能尝尝吗?”
林茗点点头摆出一个请的姿势🌨,钱广富见状就捏起栗子饼咬了一口🐼。
才刚咬下一口➖,钱广富就瞪大了眼睛✴,这是什么东西做的糕点?他怎么从来没吃过?
味道简直是太美妙了🎅,虽然是冷的🏀,但却半点掩盖不了馅料的清香怡人🐠,口感也比传统的豆糕吃起来绵软⭕,但却没有一般豆糕那么甜腻的味道🌤。
最独特是外面那层酥皮🍬,即使是冷的🎇,口感都那么得天独厚🎓,真不知道要是热的时候吃🏮,又是一番怎样的滋味👎。
“这🎶,这是沈小娘子做的?”
钱广富虽然是疑问的语气🎙,但基本却已经可以确定㊙,这个糕点一定是林茗做出来的新吃食🏼。
林茗点点头道🏞:
“这饼是我做的👯,拿来于钱掌柜的试吃也只是想问一下♑,钱掌柜的认得不认得饼里的馅料而已⛺。”
猜想和听见对方承认又是一回事这才几天就又想了一个新吃食?
而且味道还是如此特别🎪,想都不用想🍱,要是一旦在千灯镇上推出这种糕点♌,那必然又将引起新一轮的美食热潮🌧。
“我老钱年轻时走南闯北这么些年🌁,也没吃过如此好吃的糕点🌭,不过不排除东胜之外的地方有🐻。”
“那就太好了🌱,妇人无意中发现了这种美食🍩,却害怕坐井观天别的地方已经有了这种吃食✈,如今知道是独一份心里也踏实多了🌞。”
见林茗就要告辞🎉,钱广富傻眼了🐞,合着这沈小娘子来只是为了问他有没有吃过?不打算将这吃食卖给他?
林茗如何不知钱广富的想法🍎,只是这栗子她还真不打算卖给钱广富🎐,于是解释道🐉:
“钱掌柜的🆎,这吃食虽然味美🏜,但总共数量却很少🎮,所以妇人打算自己做一些小买卖🏯,若是钱掌柜花高价买走⏺,日后却因为没有食材亏了银子🌴,那就是林茗的不对了🏤。”
钱广富一听🐛,原来是这样🏬,也是🆒,这吃食一看就不可能便宜卖了🐶,但要是食材不充足的话🏵,他买来也回不了本最后不就成了鸡肋了吗?
最后钱广富只好因为错失美食扼腕叹息了一番🌶,而林茗也没白让人家为她提供信息👑,将包袱里面的栗子饼全部留给了钱广富❔。
“这不好吧…”钱广富看着桌上四五块栗子饼感觉到最终唾液在分泌🍹,嘴上却故作推辞道⬜。
林茗道🎰:
“还请钱掌柜不要嫌弃就收下吧🐿。”
见钱掌柜麻溜的收下⛷,林茗才道了声告辞离开了后院🐑。
原来这个时空真的还没有开始食用栗子🈁。
也许还有一些钱广富没去过的地方知道栗子这种东西呢?
反正她现在可以确认的是🏰,至少靠近这千灯镇附近的地方没有食用栗子的先例🐽。
到了前厅🐕,见林秋白和沈清坐在离门口不远的一桌上面等着她⚡,林茗有些不好意思❗,她一向独来独往惯了🍃,差点没起来还有两个人在等她🌍。
林秋白是她弟⚫,等等也不会有什么👫,但这沈清……
于是林茗到了两人跟前🌟,有些不好意思地和沈清道🐷:
“抱歉🎴,我刚刚突然想起一件事情要请教钱掌柜⤵,所以花了些时间🌾。”
沈清却道♑:
“没事🏡,其实下次你可以将我带着一起去🐅。”
“啊?”
“没什么👙,咱们走吧🌶。”
林茗这才点了点头道⌛:
“好啊🌕,不过我们怎么回去👣,难道是用走吗?沈清投过来一个你说呢的眼神🍝,林茗顿时欲哭无泪🍦。
不过这种状态还没持续多久🀄,林茗看见了林秋白🌦,顿时心声一计道⛅:
“对了🏋,我这次出来还需要买些东西🐺,等买了咱们再回家吧🐈。”
沈清自是答应👁,等到了集市上🐰,林茗拉着林秋白⛴,转往卖吃的摊位上跑🎋。
“店家🍘,这个糖葫芦怎么卖?”
林茗见林秋白远远就看着这里的糖葫芦🌜,于是就拉着林秋白来买几个带回去慢慢吃⚡。
那卖糖葫芦的笑着喜庆道🌂:
“客官🌡,二文钱一串🌗。”
林茗数了八文钱递给店家道🌉:“那来四串”
“好嘞🎊,客官您收好喽🏻。”
将糖葫芦递给林秋白道🎄:
“给秋白🌰,刚吃完饭吃点山楂最是助消化了🎪。”
林秋白自然不懂什么助消化的一说⛸,但见林茗将糖葫芦递来🐊,便小心翼翼地看了眼林茗🏃,然后在林茗鼓励的眼神中⚫,伸手接过了糖葫芦🌑。
“这些拿回家慢慢吃🈁。”见林秋白接过林茗也很开心🍧,虽然林秋白现在性子还有些太内向了些🍧,但她相信总有一天她能将林秋白变成一个阳光帅气的少年⛔!
林秋白见林茗开心⤴,也变得开朗了许多🏌,咬了口糖葫芦🍞,酸酸甜甜的真好吃♍。
走到杂货铺林茗又如法炮制地买了好些小孩子喜欢吃的饴糖🌖,路过糕点铺子的时候⛪,林茗又买了一些这个时空的普通糕点🎟,有黄豆糕红豆糕绿油糕豌豆糕之类的🏀,每样都买了一些🈺。
最后手上的东西拿不下了🍊,只好道摆摊卖篮子的地方买了一个篮子🈂,好放这些吃食🍄。
零食之类的买完了🐂,接下来林茗就转战菜市场🍅。
光吃零食怎么能有营养呢?还得来点肉补补👬,于是又去了上次买肉的肉铺🌌,那屠夫一眼便认出了林茗⭐,林茗这回可称了不少肉⛎,足足有十几斤🏩,够家里吃半个月不带重样的荤菜了☝。
沈清此时见林茗这一副购物狂的模样已经有些惊愕了⚾,见她拎地吃力却没让他帮忙的意思🐔,又有些无奈🍮。
见自己手上的篮子被沈清拿走✝,林茗有些疑惑地看向沈清🌹,却见对方拎着篮子神色自若的模样🎪。
看了看自己确实是买的有些多了🐖,于是小声对沈清说道🐂:
“你放心🎛,待会咱们不用拎着这些回家🌅。”
沈清闻言看向林茗一副老神在在的样子🏬,眼里带着疑问👒。
林茗得意地用手指向了不远处的布庄🍳。
“待会再去买些棉花⏱,我上次看到布庄里客人东西买得多就帮忙送货的🃏。”
这是什么办法?所以还是要买东西吗?
沈清一个男子怎么可能懂女子天生购物狂的熟悉特征🌖,就见林茗挎着篮子带着林秋白🏊,走进了布庄♈。
“客官你这是要看料子还是?”
林茗指了指林秋白笑道🈵:
“选些料子和棉花🐥,你们布庄帮客人送回家吗?”
那伙计道👃:
“送的⚫,不过夫人得买五两银子以上才帮送🏩。”
五两银子?林茗掂量了下自己的钱袋🌁,她现在口袋里有六两多银子🌷,五两虽然多🆒,但这冬天就要来了🏰,一些被子啊衣服啊都得趁早准备起来⚫。
现在加上林秋白一家六口人♌,无论是衣服还是被子用量都大👨,料子再选稍微好一些的❔,五两银子足够了🃏。
她林茗不是个喜欢装大款的🏧,这次林秋白的事情之所以能成功🍒,离不开沈家众人的支持⬛,而她能回报的也只有这些吃的和用的了👛。
反正在她看来♒,钱财乃身外之物⛲,再说了她还有一身赚钱的本领没处使呢👖。
沈清见林茗貌似在迟疑🌏,便以为她银两没带够🉑,于是便从袖口掏出五两银子递给了店小二道🌁:
“拿够数了你只需要说一声🀄。”
然后便看着林茗🎻,那意思好像在说⏳,现在问题解决了🏊,娘子你买吧👡。
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