不过等到时候培训烧烤员的时候🍼，还是得讲清楚了🐗。
炙烤的东西本身多吃就会影响身体👇，如果烤制手法以及时间不恰当🏉，将肉烤焦了👜，吃下去对人体的危害只会更重🏍。这一点🍑，就算是林茗有灵泉水都不允许出差错🌇。
反正到时候卖的价钱贵🎖，有点是时间烤制➰，就算买的人依旧多⏰，他们也完全不必着急🏇。
对于人傻钱多的吃货来说👪，等地越久👁，吃的越爽🍛。
所以烧烤员的培训马虎不得🎿。
林茗一边勾着黄牛转圈🏡，一边心里这样想到🐨。
这时在院子里和其他沈家众人串签子的沈母却是问道🐽：
“林氏🍧，你瞧瞧串成这样如何？”
林茗往沈母那一看🏖，便看见沈母手里捏了一把五个串着肉丁的羊肉串🐼。
林茗看了一下肉丁切地比较均匀🀄，分开的间隔也还算恰当👃，不至于肉连在一起烤的时候外面熟了🎬，相连的地方还是生的🏁。
于是林茗便笑着点点头道☕：
“可以⏲，这样正好🐽。”
随后沈母边点点头又和沈家众人串起了签子🐘。
林茗又转了几圈✳，见黄牛已经熟悉这一套转圈的动作✴，便将手里的草放在一旁边上☕，转而对着黄牛说道🍩：
“大黄🌱，你慢慢转着👢，等我回来再给你喂草哈🍿。”
黄牛耳朵动了动🍠，也没停下来🐔，林茗便觉得它听懂了👋，随后就去了灶房⛳，将自己刚放进锅里煮的番茄掀开了锅盖🍅。
此时番茄已经全部煮熟了➖，林茗拿着筷子一个个将番茄上煮之前划的十字刀的番茄皮一一挑开🐂。
之后便将番茄水给倒了🍅，这些水虽然也能继续煮🆔，不过林茗不想吃太酸的番茄酱🎴，酸甜适中的正好⬇，反倒是做番茄炒鸡蛋的时候🅾，酸一点下饭🍀。
随后才将倒去水的番茄逐个拿锅铲压碎🐢，倒入半罐子的冰糖🐄，开始熬煮起来🏈。
这古代做的番茄酱也不知道能不能好吃🏇。
不过想来也是好吃的🏭，毕竟番茄酱除了糖放多一点🍣，番茄要是好番茄☔，那味道就肯定查不到哪里去🍾。
这番茄可是用灵泉水种的🍪，味道能差到哪里去🍙。
随后林茗看了看灶膛里的火势🍷，见还算好🍸，便出去继续研磨她的香料去了⛄。
到外面林茗见牛还在转✊，便奖励似的将放在一边的草喂了牛吃🎳。
边喂林茗就向着沈母问道🌽：
“娘🍡，那个你知道甜面酱是怎么做的吗？”
林茗想到自己原本预计做的甜面酱⚪，因为各种各样的原因🐣，或许做不出来🍔，也很麻烦🏥。
不过如果沈母可以做♓，那她可以直接和沈母买🅿，如果沈母不能做🏴，那她就只能和其他摊子上的摊主买了🏜。
也不知道他们听到自己要买他们的蘸料会不会卖✉。
林茗的问话让沈母有些疑惑道🏦：
“甜面酱？你说的是甜酱吧？”
林茗点点头直说道🍮：
“就是这个就是这个👣，我老是叫错👲，嘿嘿⏱。”
闻言🎅，沈母没觉得什么✒，反倒是一旁的沈清⛏，拿着刀削竹签子的手微微顿了一顿🆗。
吃食的叫法不一样吗？
之后林茗就听沈母说道🌕：
“这个甜酱做起来也不难🆖，就是需要费些时间👫，娘也不太会做✊。”
实在是这种发酵的东西🌱，以前都不是沈母负责的部分🍯，这都是那些老厨自个捣鼓着吃的🃏，武府上下那位小姐少爷会喜欢吃甜酱这种食物蘸料？
林茗听此🐏，只好遗憾道🌙：
“那好吧♊。”
不过随后又接着补充道Ⓜ：
“不过咱们可以和其他摊贩买🏌，也应该是个不错的主意🐏。”
沈听了也点点头道🏗：
“这个主意也不错⛲，不过到时候还得尝尝🈂，别买到味道不好的了🎂。”
林茗沈母二人聊着🐌，期间林茗会灶房看看番茄酱的情况❌，见收汁情况良好不说🐘，也没有粘锅的迹象🌾。
林茗就知道🌉，这次的番茄酱应该算是做好了👏。
这让林茗心里起了做其他酱的心思🌯，比如葡萄酱草莓酱之类的水果酱🐹，以后早上要是能烤面包了👜，那还能做一回西式的早餐怀念一下从前🎓。
想到这里🌰，林茗顿时抹了一下口水🍇，可一想到自己空间里✔，只有一些野葡萄种着🐸，最多也只能做个葡萄酱…
诶对了🍇，葡萄🍵！
林茗想到自己空间的野生葡萄🎽，突然想到了许多好东西⏲。
葡萄酒🐫，葡萄干…
顿时🎣，林茗便又吸了口口水🌞。
虽说酒类有害身体健康⬅，这些都是前世科学研究的结论🐮，可用空间里的灵泉水泡的葡萄酒…
脸上一阵热气🍡，让林茗意识到先下班不是想葡萄酱葡萄酒葡萄干的时候☕，当务之急是得将锅里的这些好东西给乘出来放凉🍅，然后装进罐子里密封保存🏾。
没想到🎡，她一开始觉得十几个番茄🎎，熬不出多少番茄酱的👣，谁知道这一做好➕，起码能够装三个陶罐的酱了🌰。
想到自己空间的番茄个个都十分饱满量足🍄，结局如此也就不意外了〰。
之后林茗将番茄酱全部都装进陶罐里🌩，果然装了满满的三大瓶🏫。
其中两瓶林茗全部密封住🏘，免得被氧化了或者坏掉🏠。
剩下的一瓶🐔，正好今天晚饭的时候吃🎏。
想必这番茄酱应该很受一众小朋友们的喜欢🏐。
不过这个番茄酱毕竟是用冰糖做出来的🍸，越好越纯的番茄酱或者其他水果酱🏀，糖度都很高🍻。
这样才不会动不动就坏掉🈂，保存的时间也久一些🏻。
林茗做的这三罐子🐅，用的冰糖不算少⏫，要是放在其他人家🎻，看到家里有人这么放糖的♎，不骂句败家娘们才怪了🎦。
不过林茗倒是不怕的⛹，毕竟这冰糖可是她买的🌜。
不过就算东西是她买的⛴，林秋白沈子胥几个也不能吃太多🌤，吃多了蛀牙可不好了⛄。
想到这里⏲，林茗便将酱给拿了出去🌘。
先给沈家众人尝尝🎢，看看味道好不好🌉。
“林氏🍪，你的番茄酱做好了？”
沈母看着林茗手里拿着的陶罐🏁，便好奇道🐺。
林茗点点头笑道⚪：
“是啊🐨，竟然还做了三罐👟，这一罐今天咱家拿出来现吃🏓，就不密封了🏃。”
随后林茗拿了一个碗🌨，将番茄酱挖出来了一些⬇。
众人瞄到那红彤彤十分亮泽的眼色🍠，顿时嘴里都不由分泌起了口水🐹。
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