纪大师傅也是个说一不二的主⤵,不容置喙🐔,就让辛霖进了里间✍。
辛霖来桃夭阁几日🐿,还是头一次进入膳间的里间👏,不免有几分好奇🍅。
里间比外间宽敞不少🍉,大抵和桃夭阁两个厢房那么大🌌。
已经近营业的时间⛅,里间的食材和各种炉锅都已经准备好了🏪。
清洗好的食材以及今日刚采购到的药材🉐,切菜的🍴,配菜的🏥,宽敞的里间⛎,居然有十几人🐳,其中大部分都是帮厨🍍,基本都是一二星的灵馐师🌜,众人全都准备妥当🌭。
里间里🐠,其他帮厨也都面露诧异之色⚫,看向辛霖🐛。
杂工进入里间🍒,就是往帮厨跨出的第一步⤴。
这种事🐑,在桃夭阁倒也不是没发生过🐷,可来了才几天的杂工🎭,还是一开始老板强塞进膳间的杂工🍆,一下子就进里间🌓,这就是破天荒第一次了🏆。
“小辛啊🏋,别光站在🏾,去锅炉边看好了🍈。”
比起其他人来🌮,纪大师傅无疑要清闲的多🐲。
他手里拿着一口磨得发光的铜炉子⏭,在里间踱来踱去🐰,检查着其人帮助的工作👇。
辛霖目光一下子就落在那口铜炉子上🏂。
有灵气🌈!
楚宅里🐝,收着的丹木炉和纪大师傅手中的有点相似🌇,不过还要小一些🏺。
这想来👡,就是纪大师傅的灵馐炉了🐳。
辛霖得了丹木炉后🎲,也研究过灵炉🐼。
灵馐师也好👌,丹药师也罢🐉,都是有各自的丹炉🌀,灵炉的🐞。
日常的厨师🆑,用锅就好🅰。
可成了灵馐师后🎧,尤其是在烹饪二星以上的灵馐时🎶,都需要用灵炉🏍。
别看是小小的一顶炉子🈺,可都是大有讲究的🐞。
灵炉分为了好几种🍬,最普通的是木炉⛵,再次是铁炉🐴,再好点是铜炉🐫,再往上就是银炉和金炉🐯,当然👕,这些炉子都不是常规的材料炼制而成🎡。
到了银炉乃至以上级别🌄,可都是灵馐大师以上的存在🍮,像是龙腾皇宫里的那些灵馐大师才用得起⚓。
一口灵炉🎒,可都得至少上千⛲,甚至上万的价格🌎,是灵馐师吃饭的家伙🆕,轻易是不出现在人前的👮,只有三星乃至以上的灵馐或者是特殊灵材👥,才会使用灵炉❌。
灵炉不用时✡,还得小心保管🐊,甚至要好生供奉着♏。
平日纪大师傅也是不用他的灵炉的🐱,今日之所以拿出来🏙,也是为了晚上这一场灵馐宴以及刚买来的火龙参的缘故🐥。
让辛霖进入里间🍺,帮忙看火是一方面原因⏸,另外一方面👬,也是纪大师傅想让辛霖正儿八经🌄,见识一次灵馐的炮制过程🌱。
毕竟三星以上的灵馐的制作🈴,非比寻常👋,辛霖若是能够在这过程中学到一些🌄,对她日后的灵馐师之路也是大有好处🏂。
当然眼下的辛霖还不知🏧,自己待会将会面临怎样的一幕🌐。
纪大师傅让辛霖进来后🐭,就顾自调配人手去了🏮。
“炉灶在那边🎛,今晚的灵馐宴🏚,除了每桌十道二星一以下的灵馐🎏,一道三星灵馐外🌽,余下的都是一星灵馐和一些寻常的菜式🌚,由普通炉灶烹饪即可🏺。你去看着一号炉灶🏞,期间不可让火熄灭⏸,否则🆙,坏了菜肴🎠,为你是问♈。”
纪师傅跟着走了进来👬,他心头冷笑🌊,差使着辛霖去生火🏾。
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