“这个蛋炒饭做法说简单很简单🏜,说复杂也可以说很复杂🏡,关键还是在于火候的把握🈂。”

云涛说道🎦,其实要考验一个厨子的水平🐃,让他做蛋炒饭是最好的🏆,做蛋炒饭是很考验厨子对厨艺的火候的把控和佐料的放量🏟,及如何把佐料和鸡蛋味道均匀到每一颗米饭中🍼,这些都是是非常关键的🎀。

“能不能说具体的点呀?”

李美丽说道✉,毕竟什么火候的把控🎄,纯粹是句废话🐶,要是说掌控火候就能掌控火候的话➿,自己还有必要问吗🌑。

“好的🍠,要想做出美味的蛋炒饭🎓,要用剩米饭来做🌭,最好是用隔夜的米饭最好……”

“隔夜饭🍐,为什么要用隔夜饭呀🐎,刚出锅的米饭不是更好吗?”村书记吴权十分不解地问道🏿。

“因为刚煮熟的米饭🍩,水分太多👅,不干爽👀。米饭的硬度要适中🏢,软了硬了都不好吃🎂,当然如果你的水平非常高的活⛰,可以在刚煮熟的米饭里加适量的水也可以♓,但是这个量非常不好把控的🐞。”云涛解释道🌜。

“后面呢⌚,后面该怎么做呀?”李美丽着急地问道⛏。

“后面👊,首先你要把鸡蛋打散⏺,搅匀🐈,加一点盐👉,锅里放油🏍,油不要太少🎣,否则鸡蛋炒不香🍙。”

“待油温稍微高一点🍜,左手一边倒入蛋液🐀,右手一边持锅铲快速搅动🌱,使鸡蛋快速分散🌇,成为鸡蛋碎🌼,呈现絮状✍。相比于煎成整块的鸡蛋再弄碎🎈。这样的好处是🌠,鸡蛋更碎♋。颗粒更小⛏,更容易分散在米饭中🏼,使米饭也更香🈺。”

“鸡蛋液倒完✴,渐渐凝固之后👪,就可以缓慢的翻动鸡蛋🆔。把鸡蛋炒到什么时候再下入米饭🎐,也是很重要的🎞,这决定了这碗蛋炒饭吃起来香不香……”

“翻炒均匀🏦,注意不要让米饭黏成疙瘩👏。炒制的时间要稍微久一点👘,最好是看到米饭上面冒白气🍀,这样🌱,米饭吃来来才会更香⬜。”

云涛把自己对蛋炒饭的做饭说了一遍🎣,毕竟这个蛋炒饭不分是哪个菜系🏗,也没有什么所谓正宗的做法🆙,完全靠各种的经验把控🐭。

做蛋炒饭的最高境界🎤。就是每一粒米饭上面都均匀的粘裹上鸡蛋🌧,其实就是把生蛋均匀地液拌在米饭里👯,让每一颗米饭里都均匀地覆盖这鸡蛋🏰,让鸡蛋的味道和米饭的香味🏔,完美地结合在一起🌏。

“你说的这样🌕,真的能做出像你这么美味的蛋炒饭饭吗?”李美丽问道🌐。毕竟这个做法听起来是挺简单的👇。

“这个…👉,我说过主要是对火候的掌控⏳,这个不是说说就可以的🏍,只有通过不断的练习和总结♓,才能做到对火候的把控❇。这可不是一朝一夕能做到的🐔,不过你们按照我的方法做出来的蛋炒饭⛰。绝对会比你们以前做的蛋炒饭美味很多来的🐱,不信你们可以回去试试🎌。”

云涛说道🍨,要是每个人都能听听⛔,就做出自己这么美味的蛋炒饭🎞,那还有自己这个厨艺宗师什么事呀👓,不过自己把《超级无敌美味蛋炒饭秘诀》里的关键要点都告诉他们呢🌵,最起码的他们按照这个方法做的蛋炒饭👒,肯定会比他们以前做的蛋炒饭美味很多来的🌒。

“呵呵🏣,这个我回去肯定是要试试的🎿。”

李美丽开心地说道👢,没有想到今天来这里⌚,能吃到那么美味的菜肴🐴,还学会这个“超级无敌美味蛋炒饭”的做法✒,可惜自己来晚了👥,错过了很多美味的菜肴🌝,下次要是还有这样的机会🏞,自己绝对要来的早点🍳,可不能让这帮大老爷们比自己早来了呀🏤。

“来🌈,我敬各位叔伯🐋,还有美丽嫂大家一杯酒👣,感谢你们对我的事业的支持和帮助🆔。”

云涛端起酒杯向在坐的大家敬起酒来了㊙,按理说空腹喝酒对身体非常不好的🎗,不过现在云涛的身体已经强悍的很🐼,倒不觉的什么🆙,毕竟云涛现在喝酒跟喝水没有什么区别来的✌。

……

因为桌上的菜基本上都已经吃空了👮,这顿饭局✨,在云涛敬完酒后🌮,大家都散了🍦,每个人都是挺着圆鼓鼓的肚子离开云涛的家🌠,每个人肚子都差不多都撑满了🍺,虽然这样撑着的感觉不舒服🈁。

不过大家都还是很满意🎛,今天又吃到美味无比的菜肴了👃,这么美味的菜肴👙,就是皇帝老儿都未必能吃到的🏏,今天自己这群“泥滚子们”就吃上了👫,真是太享受了🏺。

“老公🌾,对不起🐒!”

当云涛和王雪走进云涛的房间时🈶,王雪抱着云涛哭泣道🐠。

“怎么了❤,好好的就哭了♓,谁欺负你了⏺。”

云涛见王雪抱着自己哭泣🅰,赶紧问道🍜,让自己的女人哭泣🏩,自己可就是不称职的男人了⛸。

“就你🎎,就你欺负我🐽!”

王雪轻轻地捶打着云涛的胸口哭泣道⛹。

“我欺负你?”

云涛有些丈二和尚摸不到头脑🌆,不明白王雪的意思🐿,自己今天可是没有欺负她呀⤵。

“谁让你对我那么好的🎢,你自己都饿着肚子🎫,还只顾着给我打饭吃🌪!”

王雪感动地说道🅰,不得不说女人是感性的生物🐀,很在乎自己男人对自己哪怕是细微的关爱🈺。

这也许是造物的捉弄🌘,在女人的潜意识里注入了太多的感情🎴,这让她们总是以感性的目光去看待这个世界🎮,喜欢👬,不喜欢🍔;好🍉,不好➰;爱➡,不爱…🏍,女人总是把感情看成唯一重要的事🆚,用直觉去感受她与周围世界的共振🍸,这既让她们敏感✴、可爱➿,又让她们容易受到伤害🎯,也容易受到感动✝。

当然感性也赋予了女人美好的一面🍑,像青山间流淌的泉水🐻,像蓝天上漂浮的白云⬜,像一首流动的小诗🎢,轻轻地拨动人的心弦🍒,使她拥有彻骨的魅力🍦,主观🎹,唯美🎤,纯真🌈,柔弱而又不失激情和坚韧👛,怎么样都好看🐱。

但感性也赋予了女人无常的一面🎮,使之具有如孩子一样阴晴不定的性情🏙,放任自己难以驾驭的冲动🌌。

当她是微风细雨时🌩,世界如风平浪静的水面👥,充满了宁静祥和的美🌱;但当她是狂风暴雨时🎠,所有的人都会避之唯恐不及🐍;当她心情坏时🍕,把你想得再差劲也不稀奇🏠,当她心情好时👒,把你想得再好也同样不值得奇怪🌜。

当她处于极端情绪化的状态时🍑,她可能完全否定这个世界🌒,否定世界上所有的人👧,完全陷入自己的情感世界中🐋,自怜自爱🏠、自怨自艾……🌩。

过多的感情👩,让女人容易为感情而倾心付出🆑,尤其是对自己心爱的男人⛵,更是特别的敏感⭕,当然这里说的女人🐨,大多指着是东方的女性🌙,对于西方的女性就不是这样的👫,她们讲究的是自由🌆,没有约束🍷,才不会对自己的男人注入那么多情感呢🐯,这或许是跟其历史原因有关系吧🎉。

“呵呵⛓,这个事情呀🐎,看你哭的像猫似的🏞,你是我的女人🍖,我当然要关心你🍣,爱护你呀⤴。”

云涛理所当然地说道♎,毕竟关心🌨、爱护自己的女人👅,是每个男人必须做的〰,爱一个人就要学会无论何时何地都要把对方放在首位👓。

“谁哭的像猫似的呀♌,人家才没有呢🏢。”

王雪赶紧用手擦干眼泪🈯,不依地说道🏷,女人可是虽然都很注重自己的形象的哦⏹,尤其是在自己心爱的男人面前🎚。

“是是是🏨,你没有哭的像猫一样🅱,是我哭的像猫一样总可以了吧🍤。”

云涛笑笑地说道⬛,其实女人🌁,尤其是漂亮的女人🌩,哭泣的样子🌝,也是特别的美丽🍑,那楚楚可怜的样子🐂,也是非常动人心弦的呀❣。

“呵呵✅,你讨厌死了🎩!”

王雪开心地笑道🎾,女人就喜欢男人哄🏘,男人哄几下🌨,就能破涕而笑了🏊,不得不说女人变脸速度真的太快了🍍。

“看你又哭有笑的样子⏰,就像新娘上轿似的🌹。”

云涛说道🍳,毕竟在农村🎛,新娘嫁人时都要在家里哭一下🌷,表示不愿离开娘家⛷,不过结婚对新娘来说👨,就是大喜事❔,所以那哭样就显的特别地奇怪🌠,反正就是哭中带笑🌊,笑中带着眼泪🏝。

“你才新娘上轿呢?”王雪不依地说道🌑。

“呵呵👨,我倒想新娘上轿🌳,成吗?”云涛开玩笑地说道🌟。

“呵呵🏔,老公你讨厌死了⬆,对了老公你饿了吧🆖。”王雪关心地问道⌛。

“是饿了⬜,好饿呀🐓。”云涛两眼放光地说道♌。

“那我现在就下楼给你做吃的去✒。”王雪离开云涛的怀抱说道♉。

“呵呵🎴,我肚子不饿🍱,其它地方饿了🐎。”云涛说道✒。

“什么意思?”王雪一下子没有明白过来🎆。

“呵呵🈁,你没有听过‘秀色可餐’吗?”云涛直勾勾地看着王雪说道✂。

“讨厌死了⬆。”

王雪有些脸红地看着云涛说道👒,不过仍然乖乖地投入云涛的怀抱Ⓜ,这一夜肯定是春光无限的啦🏏。

……

“二狗🍓,快起床了⛓,你大伯来找你了🎶!”

早上云涛正搂着王雪睡的正香🈶,王美的声音就在楼下响了起啦🐊。

“大伯⌚,怎么早就来找我干嘛呀🐞。”

云涛有些奇怪地说道🍡,毕竟大清早的搂着自己女人睡可是非常享受的🌋,云涛有些不想这么早起床呀⛵。

“老公👧,大伯找你肯定有事🍿,咱们快起来吧🈷。”王雪说道👭,说完她起来穿衣服了🏗。

“好吧🈷。”

看见自己女人都起床穿衣服了🐗,云涛也只能无奈地起床穿衣服了👮,毕竟一个人躺在床上就没有什么意思了♐。

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