两小时后🌮,市中心文昌路🍩,粤州酒家🅱。
顾鲲比徐锋到得早一些🐐,点了这里全部的招牌点心🍼,以备待客👝。虽然种类繁多🈚,但每一道点心分量都不大🐌,倒也不虞太过浪费⏯。
90年代没那么多花里胡哨的新品牌🌍,但敢用城市的名字命名店名🏫,多半不会差🐃。而粤州酒家更是民国时候就开业的老字号了🍐,自然是早茶界最有牌面的🐏。
没过多久⏰,徐锋也到了🐙。顾鲲示意服务员上点心🍷,立刻就有两盏蟹黄大生翅端了上来🏧。
港片里经常看到的那种社团老大喝茶聊事“来碗鱼翅漱漱口”的习惯✏,其实就是源出于这道菜🏘。
用猪油和上等花雕滑过的鱼翅🌕,以鸡汤烩制成滑爽的汤羹🏆,最后用栗子粉调和的蟹黄勾芡🍀。
让鱼翅没了传统煲汤菜里的软糯🐚,只取其滑爽弹牙🐮。风格瞬间就从隆重的宴席大菜🌧,变成了清淡的早茶汤点🍧。
徐锋显然经常这样吃⬆,也不说话🏸,先安安静静享受了这盏蟹黄大生翅🐀,很优雅很娴熟🍺。
喝完鱼翅♌,服务员很快又上了四色蒸笼♈,井然排开🍯。
那些常见招牌点心自不必说♍,顾鲲唯独去掉了虾饺和凤爪这两味穷人必点⚪,而是要了粤州酒家的招牌百花煎酿鸭掌🎯。
这道鸭掌是名副其实的“掌”🌆,也就是只取鸭爪掌心肉垫部分脱骨🌜,至于鸭爪的指头和脚杆部分🏚,那都是不要的🌍。然后用虾滑注入到骨头抽掉后留下的空腔里🌮,最后再复杂烹制舰娘而成🌂。
一小碟百花煎酿鸭掌👗,看上去量不大👓,只有24颗小球🌀,其实要用掉24只鸭爪🌍。
一顿早茶里✌,如果点了这道菜👢,再点其他用虾和掌为原料的点心🐁,就显得狗尾续貂了🍾。
徐锋尝了一个👥,然后扫视了一眼桌面🐈,发现果然没有虾饺和凤爪来煞风景🍄,会心一笑🌐:“很会吃呀⭐,看来老弟已经习惯上流粤州人的生活方式了🍁。”
他看出来了🐅,顾鲲是个跟他年轻时一样有野心⭐,肯在面子上砸钱的主🏈。
虽然这种判断🌜,会让他降低对顾鲲真实实力的评估🍼,却反而让他更乐于跟顾鲲合作⛔。
莫欺少年穷嘛♉,年轻人敢赌命式砸钱🈂,孤注一掷🎳,往往比真正有钱更难得🐮。
毕竟如今华夏的商业氛围👪,还是一个撑死胆大的👝、饿死胆小的的蛮荒状态🐐,空头套白狼投机倒把的人一抓一大堆🏒。稳健审慎的风格⏸,起码再过四五年🎧,才会变得吃香起来🐢。
吃了几道点心🏽,徐锋旁敲侧击问起来意➖。
顾鲲才渐渐把话题引到正事儿上🏸:“其实也没什么🐠,就是聊聊🍤。我毕竟是外国人🌚,对华夏很多行业的行情不太了解🎛,又没什么朋友🍄,徐哥你人面广……”
徐锋玩味地打断道🏑:“你到底想干什么?这没头没脑的🐭,我也不好帮你✊。我这么和你实说了吧🌃,我自己虽然专注做海鲜👑,但出海的朋友遍天下⬅。你要是跟我泛泛而论🎂,我不好帮你啊🐚。”
顾鲲听出来了🆒,徐锋这也是想跟他交换情报和商机思路⛪,不见兔子不撒鹰呢🌦。
混社会的都有这种敏感🎌。
一点都不吐露思路的话👋,确实很难聊下去🏉。不过核心竞争力肯定是不能吐露的🍀,只能说些启发性的边边角角⛸。
顾鲲整理修饰了一下🌨,委婉说到🌻:“其实是这样的✏,徐哥你应该也知道🐹,这几个月♍,你进口的那些高档海鲜🍾,按人民币来算的话🎛,都涨价了吧🍀。”
徐锋喝了口铁观音🐆:“那肯定的🐥,上上个月人民币贬值了那么多🐏。不光进口物价涨🈂,国内物价也在涨👜。粤州城里✡,猪肉都从三块五跳涨到四块五了🌲。”
顾鲲👛:“但是你们国内的物价🍅,毕竟不是所有品类都涨了——猪肉确实反应快👡,那是因为每个人每天都要吃的🌴,价值洼地的传导速度快🏚。
但那些跟民生不是每天相关🌔、周期比较长的消费品🍻,还是有没来得及涨的🐺。这些东西要是能打个时间差🎪,贩到周边国家去🎬,说不定就是两成以上的利润👣。”
顾鲲没提柴油⬆,他只是泛泛地说理论分析⛩,这样也不至于让徐锋立刻意识到他的核心利益🎏。
徐锋果然眼神一亮🐇:“你希望我帮你调研那些从去年12月底至今🅿、两个多月来依然还没涨价的大宗商品品类?”
“差不多吧🌈,徐哥🍓,我敢说🎮,我是这两个月里⬆,第一个跟你提这个设想的人🌇,我也希望有钱大家一起赚🐈。”顾鲲打了一张哥们义气牌🌧。
徐锋微微颔首🎨:“确实🌌,我身边的朋友🌎,国内的居多👮,涉及外贸也主要是进口🌱,没什么人出口🐥,他们这方面的眼光🎟,确实不如你✌。就凭你刚才那句提点🐱,就值至少十万八万的人情👬。
不过🐘,你的问题还是太泛泛了👏,调研起来太困难⌚。你有没有什么大致的倒卖目标🍙,我帮你参详一下🎰。”
顾鲲想了想👨,吐露了一个他觉得徐锋最不可能截胡的目标🍢:
“非要举个例子嘛🎿,也行🎗。我就这么说好了⏫,如果找不到其他中间阶段倒卖的东西🌿,我最后是打算趁着华夏物价全面上涨之前🍖,把我手头的人民币🎸,统统用来买船造船——这是我的老本行了🎭,一条船200万起步🏤,我囤多少人民币都能花干净🀄。”
徐锋点点头🅱,买船确实是足够大宗的交易⬜,堪称现金流黑洞✝。
然后🌅,他又想到了一点🐀,下意识反问👲:“顾老弟🎂,之前你不会就那一条船吧?亏得海关陈科长还把你当成什么知名爱国华侨款待重视🎟,你小子扯虎皮拉大旗的本事果然厉害🎍。”
顾鲲盘算了一下对方的动机和语气🐠,选择了坦然承认🎎:“徐哥果然好眼光🐰,这都被你看出来了✨。”
当然🏣,这种“坦然”♿,只是曹操面对许攸问粮时的那种程度🐒。
徐锋很自得🏏:“本钱和胆量🈶、能力🎛,都是综合实力的一部分🍢。你的本钱少了⏲,依然能把事情做成🏼,说明你的胆略比我预想的更强🏑。何况👤,有那么一条船⌛,至少也算是百万富翁🍫,不差了♓。”
呵呵✳,老子当初其实连百万富翁都不是🍃,只是五万富翁🏬。价值百万的船是花了五万租来的(折合人民币五万)🏬。
这个许攸🐅,不合格啊🌵。连“世人皆言孟德奸雄🍌,今日果然”这一段都没诈到⛓,就直接相信了🍘。
徐锋感慨完⛲,那种许攸式的智商优越感也自以为得到了满足👖,思路果然活络起来🈂,说话也变得推心置腹☔。
盘算了一会儿之后🎡,他就给顾鲲指点了一条路子🌑:“既然你把机密相告🏩,我也给你一点干货👐。
首先🏝,如果你最终打算把人民币都换成船✝,我劝你一定不要在粤东🌵、胡建这边的船厂下单🌏。这儿的船厂🍠,渔船订单一贯走俏🌼,材料周转也快🍡,拖到你下定的时候多半已经涨了🏑。买渔船要去东海省或者江南省的船厂下单🎴。”
“哦?为什么?”顾鲲也严肃起来🏀。
他今天给了徐锋那么多干货🍂,总算徐锋也回敬了他一些真正值钱的内幕🎢。
徐锋得意地分析🌿:“你不知道🏡,国家今年已经开始讨论✒,禁渔期政策了🎭,以及各省的机动渔船功率总量控制🏬。
经过各方博弈之后🈸,目前的风声是说🏩,农业部渔业局暂时建议明年开始🎿,先在东海海域实施禁渔期🌋,以及试行渔船功率总量控制🌶。而南海这边🏐,还要放几年看看🎴。所以🏽,东海那边的船厂🉑,这个节骨眼上是哀鸿遍野🎄。
有可能🍩,你拖到五六月份去下定造船🐏,人家仓库里的原材料🌸,都还是去年人民币值钱时候进的存货❔,以国企的调性⚓,他们的原材料既然还没被物价上涨传导到🍗,那他们的出货价也不会涨的♍。
兄弟够义气了吧🏿,我要是帮你到时候一条200万的船👮,节约个二三十万🐛,绝对对得起你今天跟我说的那些商机了🍔。”
“那是🏦,徐哥你够仗义🏉,将来我必有补报🏜。”
两个利益交换的表面兄弟🆔,继续觥筹交错虚与委蛇🎷。
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