不过等到时候培训烧烤员的时候👚，还是得讲清楚了🉑。
炙烤的东西本身多吃就会影响身体🐖，如果烤制手法以及时间不恰当🏝，将肉烤焦了🌂，吃下去对人体的危害只会更重⛩。这一点⏲，就算是林茗有灵泉水都不允许出差错🐒。
反正到时候卖的价钱贵🍭，有点是时间烤制🐩，就算买的人依旧多🎌，他们也完全不必着急🌑。
对于人傻钱多的吃货来说🐀，等地越久➰，吃的越爽🐓。
所以烧烤员的培训马虎不得🍫。
林茗一边勾着黄牛转圈🍓，一边心里这样想到✝。
这时在院子里和其他沈家众人串签子的沈母却是问道👯：
“林氏🆓，你瞧瞧串成这样如何？”
林茗往沈母那一看🏙，便看见沈母手里捏了一把五个串着肉丁的羊肉串🎐。
林茗看了一下肉丁切地比较均匀♑，分开的间隔也还算恰当⏲，不至于肉连在一起烤的时候外面熟了🍶，相连的地方还是生的♈。
于是林茗便笑着点点头道🏪：
“可以👋，这样正好🏈。”
随后沈母边点点头又和沈家众人串起了签子👉。
林茗又转了几圈⏳，见黄牛已经熟悉这一套转圈的动作🍮，便将手里的草放在一旁边上🏐，转而对着黄牛说道🎪：
“大黄⛅，你慢慢转着🎙，等我回来再给你喂草哈🐢。”
黄牛耳朵动了动🏢，也没停下来🏞，林茗便觉得它听懂了🌇，随后就去了灶房👖，将自己刚放进锅里煮的番茄掀开了锅盖🏐。
此时番茄已经全部煮熟了🍂，林茗拿着筷子一个个将番茄上煮之前划的十字刀的番茄皮一一挑开🆎。
之后便将番茄水给倒了✳，这些水虽然也能继续煮⏩，不过林茗不想吃太酸的番茄酱❓，酸甜适中的正好🎲，反倒是做番茄炒鸡蛋的时候⛷，酸一点下饭🌛。
随后才将倒去水的番茄逐个拿锅铲压碎🌎，倒入半罐子的冰糖🌞，开始熬煮起来👎。
这古代做的番茄酱也不知道能不能好吃🍒。
不过想来也是好吃的🆒，毕竟番茄酱除了糖放多一点🍱，番茄要是好番茄🌜，那味道就肯定查不到哪里去🌞。
这番茄可是用灵泉水种的🆗，味道能差到哪里去🐡。
随后林茗看了看灶膛里的火势🐤，见还算好👏，便出去继续研磨她的香料去了🐪。
到外面林茗见牛还在转🌃，便奖励似的将放在一边的草喂了牛吃🌈。
边喂林茗就向着沈母问道🏦：
“娘♑，那个你知道甜面酱是怎么做的吗？”
林茗想到自己原本预计做的甜面酱🐅，因为各种各样的原因🍐，或许做不出来🍐，也很麻烦👒。
不过如果沈母可以做🈸，那她可以直接和沈母买🍝，如果沈母不能做🍮，那她就只能和其他摊子上的摊主买了👬。
也不知道他们听到自己要买他们的蘸料会不会卖👣。
林茗的问话让沈母有些疑惑道🌮：
“甜面酱？你说的是甜酱吧？”
林茗点点头直说道♍：
“就是这个就是这个⏫，我老是叫错🐐，嘿嘿⬆。”
闻言🌊，沈母没觉得什么🐆，反倒是一旁的沈清🌇，拿着刀削竹签子的手微微顿了一顿🎃。
吃食的叫法不一样吗？
之后林茗就听沈母说道🌜：
“这个甜酱做起来也不难🐝，就是需要费些时间🏷，娘也不太会做🐡。”
实在是这种发酵的东西♟，以前都不是沈母负责的部分🏉，这都是那些老厨自个捣鼓着吃的🐉，武府上下那位小姐少爷会喜欢吃甜酱这种食物蘸料？
林茗听此🏍，只好遗憾道👆：
“那好吧👏。”
不过随后又接着补充道🈵：
“不过咱们可以和其他摊贩买⛄，也应该是个不错的主意🐁。”
沈听了也点点头道🏛：
“这个主意也不错🐎，不过到时候还得尝尝🏮，别买到味道不好的了⛳。”
林茗沈母二人聊着☔，期间林茗会灶房看看番茄酱的情况⛎，见收汁情况良好不说🍧，也没有粘锅的迹象🐒。
林茗就知道❇，这次的番茄酱应该算是做好了🍷。
这让林茗心里起了做其他酱的心思🍽，比如葡萄酱草莓酱之类的水果酱🏵，以后早上要是能烤面包了👄，那还能做一回西式的早餐怀念一下从前🎾。
想到这里🈴，林茗顿时抹了一下口水🐤，可一想到自己空间里👚，只有一些野葡萄种着🆕，最多也只能做个葡萄酱…
诶对了Ⓜ，葡萄⏰！
林茗想到自己空间的野生葡萄👚，突然想到了许多好东西🎣。
葡萄酒🌑，葡萄干…
顿时👐，林茗便又吸了口口水🎯。
虽说酒类有害身体健康⏲，这些都是前世科学研究的结论👋，可用空间里的灵泉水泡的葡萄酒…
脸上一阵热气🃏，让林茗意识到先下班不是想葡萄酱葡萄酒葡萄干的时候🍞，当务之急是得将锅里的这些好东西给乘出来放凉👡，然后装进罐子里密封保存🐽。
没想到👁，她一开始觉得十几个番茄👐，熬不出多少番茄酱的㊗，谁知道这一做好🆔，起码能够装三个陶罐的酱了🎒。
想到自己空间的番茄个个都十分饱满量足👕，结局如此也就不意外了⛔。
之后林茗将番茄酱全部都装进陶罐里⛲，果然装了满满的三大瓶🆖。
其中两瓶林茗全部密封住⛸，免得被氧化了或者坏掉🎑。
剩下的一瓶👨，正好今天晚饭的时候吃🎯。
想必这番茄酱应该很受一众小朋友们的喜欢👀。
不过这个番茄酱毕竟是用冰糖做出来的🏚，越好越纯的番茄酱或者其他水果酱⭐，糖度都很高🍥。
这样才不会动不动就坏掉🐇，保存的时间也久一些🍞。
林茗做的这三罐子🍊，用的冰糖不算少⏬，要是放在其他人家⬆，看到家里有人这么放糖的👎，不骂句败家娘们才怪了⚾。
不过林茗倒是不怕的🏟，毕竟这冰糖可是她买的🌵。
不过就算东西是她买的👍，林秋白沈子胥几个也不能吃太多🌤，吃多了蛀牙可不好了👇。
想到这里♍，林茗便将酱给拿了出去🌫。
先给沈家众人尝尝🍲，看看味道好不好⏸。
“林氏⛔，你的番茄酱做好了？”
沈母看着林茗手里拿着的陶罐🈶，便好奇道⏩。
林茗点点头笑道🐕：
“是啊🐁，竟然还做了三罐👛，这一罐今天咱家拿出来现吃🎻，就不密封了🐍。”
随后林茗拿了一个碗👭，将番茄酱挖出来了一些⌚。
众人瞄到那红彤彤十分亮泽的眼色🏞，顿时嘴里都不由分泌起了口水🎃。
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