“那这么说🌓,沈小娘子🆒,愿意将卤味长期供应给醉仙楼了?”

林茗点头道🏪:

“是🐵,这样不论于醉仙楼还是于卤味的传扬都有利⛔,钱叔认为呢?”

钱广富当即拍手称赞道⏫:

“我当然是同意啊🌃!这是现如今最好的办法了🐮,不过…”

原本听到林茗想要和醉仙楼合作🍬,沈母一想也觉得可行🏟,她们二人每日内青村到千灯镇🎛,少不了要花好些时间🌥,平日里没锻炼🎿,这身子也实在受不住🐂。

要是能将一部分卖给醉仙楼减轻她们的负担🎒,那也是好的👜。

所以沈母一时间对林茗提出的这个法子十分赞同⛸,现在就差钱掌柜同意了🎊。

可现在钱广富却明显有些迟疑⏲,这让沈母一时间有些急切🍊,不过见林茗没有什么表示🎰,也就没有先沉不住气⛅,而是看看钱广富究竟是什么意思🏺。

“钱叔有所担忧?”

钱广富想了想还是点头道⏬:

“不瞒你们说🐧,这迎客来的能三日之内将酸菜鱼的菜方子给解了🎁,要是再将卤味方子也给学了去…”

钱广富有这担忧也是正常的🎛,毕竟他之前就是吃了这个亏🆔,原以为起码一两个月才能被别人学了去的菜式🍞,现在却三天不到几乎小半个千灯镇的菜馆都会做了👗,虽然味道根本比不上他们自家做的🌌,可要是一但卤味也是这个情况🆎,那他们岂不是再也没有翻身仗好打了?

原来是担心这个🌞,随即林茗斩钉截铁道🎇:

“钱叔你放心⛰,这个卤味可不是像酸菜鱼如此好解的菜谱🎥,短时间之内🌙,绝对不会有任何一家能够破解地出卤味的菜方子🏝。”

不是林茗自负🎖,实在是这卤味的卤汁里面🌇,还有几味连药堂都没有的香料⏹,虽然用的不多🆕,但一旦缺少🍾,将会使整个卤水味道都变得不一样➗,根本不可能有现在的这种效果✋。

听见林茗如此自信➕,钱广富也放下了心🌄,又想说🅰,要不然将卤味也卖给他们醉仙楼就好了🏴,可这年头刚一生出来⤵,就立马被他掐掉了🐮。

人家有情义帮助他🎻,他怎好再如此贪心?

于是钱广富这下子终于是放心了🌭,便搓了搓手笑道🎧:

“那沈夫人沈小娘子👟,咱们这究竟是该怎么合作?这价钱要怎么定?”

林茗却摆手道🍃:

“钱掌柜的🎆,这价钱咱们倒是可以之后再谈🍈,咱们首先要谈的是这菜怎么送🍐,会不多不少正正好🏅,既让客人感受到了卤味的美味🍫,又让他们欲罢不能吃不够🎌,想着下次还来吃🌛。

对于我们靠卖卤味而生的🌷,也不至于因为客人都在醉仙楼吃够了🌊,而不愿意到我们摊位上面买了🌵。

只有咱们商议好了每日供应的量🏰,再商议价格时⚡,也能酌情增减一番🍴。”

钱广富想了想🌇,也觉得林茗说的有道理🎇,于是便提议道🍜:

“那二位每日最多能做多少卤味?”

沈母和林茗对视一眼🌱,林茗便道🍲:

“若是在沈家做🐚,我们最多每日能做八十斤🅰。”

八十斤?这还是算比较少的🏿,他今天一次买了十斤🐨,也就一盆🎑,而且因为卤汁锁到卤味里面🌑,比较占重量🐵。

于是钱广富道🐣:

“这八十斤还是有些少了吧?”林茗点点头继续道🆙:

“由于家中灶位以及推车地方有限🍹,一天能做的卤味数量自然也是有限的🎓。”

钱广富一听林茗这话里面还有其他意思🐬,于是便问道⏸:

“那要是在别的地方呢?”

随即钱广富想到一个绝佳的位子道🏆:

“不如沈夫人沈小娘子干脆在我醉仙楼的小灶房内烹制卤味吧?”

醉仙楼一开始的时候还不像现在这个规模⚡,只是一家地方稍微大一些的菜馆子♿,后面的灶房也不是现在重起的这个大灶房🐣,而是一间比普通人家只大一倍的小灶房👠,只有五个灶膛🐟,地方也比较挤🍄。

后来他生意好了之后🈁,将隔壁一家店给盘了下来🏜,两家打通重新建的这个两层楼的醉仙楼✝,后面原先的灶房也肯定不够用了🐝,就在北边新盖了一间地方大的灶房🏂,原先那个就放在那里没用了🏢。

虽然他不知道沈家的灶房多少地方🏙,但想必只能做出八十斤的数目🌅,应该是没有自家后院地方宽敞一些👔。

毕竟那灶房再怎么说👧,五个灶台同时烹制🌱,同时炖四百斤的肉都不在话下🎆。

林茗一愣🐖,原本她想说让钱广富同意让她们在醉仙楼打烊之后借用一下灶房🍧,煮明天要用的卤味⛵,这样她和沈母第二天只需要来个人就行了🏽,租金该多少算多少👡,这样能剩不少事情🍧。

而且沈家毕竟有十几个人要吃饭🎖,晚上要是做了第二天的卤味🎒,那家里第二天只能喝早上沈母熬的粥了✏,虽说庄稼人吃的没有那么精细👗,大部分人家也都是喝粥的🐣。

可因为私塾场地被收让孩子们没有读书的地方🏞,沈家已经极为歉疚👐,现在要是连吃的都不能弥补👆,沈母沈父说不准会更加内疚👞,今日来的路上🍬,沈母就提了好几次🉑,所以应当是十分在意的👘。

在者说👎,要是她们能在这里有地方煮🏮,也不用辛辛苦苦从家里带了🌑,更甚至她们连推车都不用拿回去🌳,直接放到醉仙楼后院里🐞,等第二天二人只需要驾着牛车过来🍍,然后就可以直接做买卖了🆒。

林茗也考虑到会不会影响醉仙楼灶房的使用🎠,但后来一想🐨,醉仙楼早上开门时间差不多是早上八点多🎶,她们只要在开门之前到不就行了?

而且做牛车肯定要比推着车走地快🐵,差不多一个时辰不到就能到⬛,那她岂不是早上就可以多睡一会了🍶。

不过虽然林茗脑子里想了这么多❌,但也知道理想很丰满🎓,现实很骨感这句话🏐,所以也并没有太过期盼事情照着她想的发展👈。

毕竟要将所有情况都考虑进去🌡,才不会在没实现时打击那么大不是?

但现在钱广富却说🈷,醉仙楼后院里竟然还有一间灶房🐔,这可真是给了林茗一个惊喜🐶。

再听到有独立灶房的那一刻🍌,林茗心中冒出了两个念头👚。

其一就是不用担心妨碍人家做生意了👗,其二🎚,她这样岂不是可以多睡十几分钟懒觉了?

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