不出林茗所料➰,那掌柜的果然面露惊讶🌮,他原以为对方是来叫上一些吃的🍘,谁知道对方却是来借灶房的?
毕竟是个客栈🎗,也不能随随便便就让人去灶房这种地方✅。
于是王掌柜的当即就想要婉拒🌃,然而拒绝的话还没说出口⏰,就听对方接着说道🍽:
“掌柜的叨扰🏐,实在是我们这有伤患🍑,大夫嘱咐了特地的饮食🎉,出门在外也难寻到可用的灶房⏱,也不想麻烦掌柜的做这些复杂的菜式⛴,所以才会问掌柜的借一下后厨👟。”
说完❤,见对方依旧难以抉择的表情⏲,林茗便给出自己的交换条件道🎍:
“而且掌柜的你放心🌚,所用的食材我会按照正常菜价算给你🐵,并且也会支付相关费用⏲,掌柜的你看一两银子如何?”
当那王掌柜听到对方愿意付一两银子时🐡,顿时眼前一亮🅱,当下也顾不得其他🐿,就要确认对方是不是真的愿意付一两银子这么多🎐,谁想到对面那小娘子竟然紧跟着就是一句🏻:
“当然🈲,这一两银子是之后四天借用灶房的钱🍫。王掌柜的可否行个方便?”
听到是四天🍈,林茗就见对方面上露出一些失望🍈,但很快却又亮起了眼神🐺,对她道🍊:
“借一下灶房也不是不可以🐊,只不过我这外面还有客人…”
林茗从善如流道🍧:
“掌柜的你放心🌅,我只需要用到一个灶台👜,其他灶台的工作可以正常进行🍵,不用顾及我🎄。”
听到林茗这样说🎤,王掌柜一想🎑,后厨有八个灶位🐫,现在天色也逐渐晚了🌼,一会客人只会越来越少👝。
既不会影响生意👋,又能赚上一笔外快⏺,一两银子可也不少了➗。
于是当时王掌柜就装作纠结了半天👋,勉强答应道🐴:
“那行吧🆚,看在客人你们有难处🅰,我就借了这个灶位🐺,你可以在那个灶位上烧火🏢,但不能去其他灶位上捣乱啊🐹。”
林茗自然点头答应道🌲:
“掌柜的放心🎣,不会➗。”
说着🎷,林茗就从钱袋里拿出了一两银子交给了对方🐼,并且让对方将账目记下来🌋,免得之后几天换了其他店小二不知道⏳,不让她去后厨🎴,避免这种不必要的麻烦🐈。
王掌柜自然记下来🐨,又正好见那个方才去后面端菜的店小二撩着帘子到大堂来了👌,等对方将菜端上客人桌子之后👇,王掌柜就对着店小二道🌱:
“阿立🌪,你带着这位小娘子去后厨⛪,东边那个经常闲置的灶位给小娘子用一下🍓。”
那个叫阿立的店小二起初还一愣⛳,随后反应过来菜点头迎着林茗道☝:
“小娘子请🏤。”
林茗颔首跟着店小二来了后厨🐻。
后面的院子和醉仙楼的院子面积倒还要少些🍧,许是因为醉仙楼后面还有一件堂屋做账房休憩的场所🍊,而这家客栈后院却只有一个灶房🍷。
也没多看🎡,毕竟是人家的地方🈂,她也是借用一下灶房🌊,还是安分一些好🌟。
进了后厨🎷,地方倒是比醉仙楼的主灶房还要宽敞一点了🐾。
想来也是🌹,这家客栈大堂的地方可不少⛺,面积不必醉仙楼这个做酒楼的少🌷,客人也不少⛪,这个时间点🎙,在他们千灯镇上估计都快要打烊了🌟,可在丰县✊,却依旧热闹地很🏑。
每个灶上也都站着厨子翻动着锅铲👝,旁边打下手的学徒更是有三五个之多✏。
虽然也有两个摘菜洗菜的妇人🍀,但都比较年老👦,与之相比🈴,灶房突然来的这位年轻的小娘子林茗倒是比较惹眼了🎿。
和现代差不多🎌,虽然每家每户都几乎由女子烧火做饭👈,但一般在外做厨子的都是男子♒。
这间比较宽敞👘,大约有四五十多平米的灶房里❎,有八个灶位⏬,两个歇着火🍓。
而最东边那个显然就是方才那个王掌柜借给她的灶位🈯。
看了看这个古代厨房一圈🐈,食材倒是不多了🎾,毕竟天色也晚了♎,虽然丰县的夜生活比千灯镇精彩🐷,但这一批客人估计也是最后一批🐥。
而这些酒家客栈🌳,后厨的食材一般都是当天凌晨去集市里采购🏨。
对了🎮,丰县和千灯镇不一样的地方还有一一个⛏,那就是丰县每天都有集市🌟,从凌晨到傍晚👖,晚上还有晚集🌯,晚集倒是没有菜集了🐩,而是一些热闹的摊市✒。
一直开到这些酒馆客栈关门打烊🐬,街上没有人了⚾,晚集也就歇下了❄。
接下来就是凌晨四五点逐渐摆出来的菜摊子🐟,到了五六点人买菜挑菜的人最多⤵。
这都是在上一个镇子上住宿时🍫,林茗从地下那些食客那里听说的❕。
想必这家虽然做的是客栈生意➕,但食客也不少的客栈食材🎑,应该也是有稳定的供货渠道的🐢。
毕竟从早开到这么晚🌼,人还有不少🍚,需要的菜量应该也不少⚫,如果每天早上在市集上采购🌪,就有些不保险了🈳。
想到这里🏘,林茗问向一旁的阿立道🍂:
“小二哥🆓,你们这里都是什么时候进菜的?明日我还需要来做一下早饭👀。”
那阿立也没想太多🍲,况且这也不是不能说的秘密🎼,于是便回答道👕:
“我们这都是凌晨由菜农送来的⏸,小娘子要几时用灶房?”
林茗想了想🍘,随便说了一个点🎚,就听对方道笑地喜庆道🌂:
“那就不耽搁🐘。”
林茗点点头🌷,看了看那个最东边的灶位🐟,问道🎷:
“我的灶位是那个吗?”
阿立点头♍,就走上前道🍍:
“是啊小娘子♍,这个灶台用的少🍅,地方也干净🏉,您就用这个吧🎢,要是还需要什么♉,小娘子您和我说🅾,我帮你寻来⬇。”
林茗点点头🍖,心道这家客栈的服务态度倒是不错的🍆,尤其是这店小二脸上笑地喜庆🎭,长得也颇有喜感🈺,长得有点像前世一个相声小品演员🐝。
不过林茗也不需要其他人帮忙🌳,毕竟她只付了灶台使用费用♒,其他却没想占人家便宜❕。
于是在场疑惑的众人就听那突然出现在灶房的陌生小娘子道🎈:
“多谢小二哥🎀,不过我一个人来就好🎎,你去忙你的事吧🐲。”
随后又看了旁边陈列的一些不太多的食材道♍:
“我要用的食材不多🈁,基本上都是自带的🍺,如果用到了你们店里的食材🏔,会记下来🍮,一会你拿给掌柜的核实🍟,算在账上🍵。”
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