纪大师傅也是个说一不二的主♍,不容置喙⚪,就让辛霖进了里间🏵。
辛霖来桃夭阁几日🎁,还是头一次进入膳间的里间🌏,不免有几分好奇🍉。
里间比外间宽敞不少🏚,大抵和桃夭阁两个厢房那么大➡。
已经近营业的时间🍸,里间的食材和各种炉锅都已经准备好了🐆。
清洗好的食材以及今日刚采购到的药材🐳,切菜的🎶,配菜的🅾,宽敞的里间🎺,居然有十几人🅰,其中大部分都是帮厨🎹,基本都是一二星的灵馐师🌲,众人全都准备妥当🈁。
里间里🌇,其他帮厨也都面露诧异之色🏬,看向辛霖🎦。
杂工进入里间🎴,就是往帮厨跨出的第一步🏑。
这种事👑,在桃夭阁倒也不是没发生过🈵,可来了才几天的杂工✋,还是一开始老板强塞进膳间的杂工🐇,一下子就进里间👟,这就是破天荒第一次了♉。
“小辛啊👪,别光站在🍁,去锅炉边看好了🌍。”
比起其他人来⬅,纪大师傅无疑要清闲的多🐘。
他手里拿着一口磨得发光的铜炉子🏣,在里间踱来踱去🎥,检查着其人帮助的工作⤴。
辛霖目光一下子就落在那口铜炉子上🍊。
有灵气🎀!
楚宅里🏍,收着的丹木炉和纪大师傅手中的有点相似🌎,不过还要小一些⛄。
这想来🐋,就是纪大师傅的灵馐炉了🐸。
辛霖得了丹木炉后🎏,也研究过灵炉➕。
灵馐师也好🏖,丹药师也罢🐬,都是有各自的丹炉🍣,灵炉的🎛。
日常的厨师🐥,用锅就好👟。
可成了灵馐师后♿,尤其是在烹饪二星以上的灵馐时🍉,都需要用灵炉🏑。
别看是小小的一顶炉子🐙,可都是大有讲究的👄。
灵炉分为了好几种🌫,最普通的是木炉⚪,再次是铁炉❇,再好点是铜炉👫,再往上就是银炉和金炉🍔,当然🎟,这些炉子都不是常规的材料炼制而成🎓。
到了银炉乃至以上级别👜,可都是灵馐大师以上的存在❗,像是龙腾皇宫里的那些灵馐大师才用得起🆙。
一口灵炉🌤,可都得至少上千🎋,甚至上万的价格❇,是灵馐师吃饭的家伙🐀,轻易是不出现在人前的⛑,只有三星乃至以上的灵馐或者是特殊灵材🎡,才会使用灵炉🆙。
灵炉不用时🌴,还得小心保管🌖,甚至要好生供奉着🐁。
平日纪大师傅也是不用他的灵炉的🌡,今日之所以拿出来✌,也是为了晚上这一场灵馐宴以及刚买来的火龙参的缘故🐑。
让辛霖进入里间❌,帮忙看火是一方面原因🌡,另外一方面🐀,也是纪大师傅想让辛霖正儿八经🍏,见识一次灵馐的炮制过程🌚。
毕竟三星以上的灵馐的制作🐕,非比寻常🎏,辛霖若是能够在这过程中学到一些🏟,对她日后的灵馐师之路也是大有好处🌸。
当然眼下的辛霖还不知🌯,自己待会将会面临怎样的一幕🐩。
纪大师傅让辛霖进来后🎮,就顾自调配人手去了🍂。
“炉灶在那边🐫,今晚的灵馐宴🆗,除了每桌十道二星一以下的灵馐🐑,一道三星灵馐外❓,余下的都是一星灵馐和一些寻常的菜式🎁,由普通炉灶烹饪即可🐜。你去看着一号炉灶🐑,期间不可让火熄灭🐰,否则🌅,坏了菜肴🌅,为你是问🌰。”
纪师傅跟着走了进来🐌,他心头冷笑🎏,差使着辛霖去生火🌀。
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