当然➖，林茗可不会让他们先尝🍀，毕竟这还是没完全煮熟的🐝，熟的只是外头的一层🎸，里头可还是生的🐟，一会下了火锅才能吃🌗。

“你们先去做其他的事🅰，别待这里㊙。”

眼看着几人口水都要流出来了🏚，林茗只能无奈地赶人道🌞。

“林娘🏓，再让我们看一会吧🏘，就一会🍌。”

许义带头开始耍赖了🌉，他们觉得这个肉丸子做的可真精巧👩，他们咋没人想出这个法子呢？林娘真是什么都会啊❔！

林茗面上不由无语了✉，沈母也笑了声道🌶：

“好好的🏍，听林氏的🌇，灶房油烟重⏲，你们赶快出去🍮。”

沈母一发话👫，这些人才终于悻悻然地离开了灶房🏦。

林茗心里别提多恼了🆑，合着她自个的弟弟⬛，还有她雇的这些人⤴，她的话不听👖，反倒听沈母的话了❇。

沈母见状✡，不由笑道🎻：

“你就是平时太惯着他们了🌾，偶尔也要板着脸严肃点🎢，否则自然没人听你的🎭，都和你嬉皮笑脸🍠。”

林茗闻言🏚，只好点头道🎭：

“娘说的是🌴，以后我肯定不给他们耍赖的机会了♋。”

说完✅，林茗一边挖着肉丸子🎽，一边心中暗想着要如何还能改变她在众人面前的形象以及威严🆙。

但想着🆎，也不要太过严肃严格了🈶，否则也会起反效果不是？

那就一半一半好了♌，一半威严一半亲和🐯，但这个度该怎么把握？

林茗自顾自琢磨着🍴，却不想一直想到所有肉丸子都做完了➿，也没想出个所以然来👪。

最后所幸不想🐛，将锅盖揭开🏫，鸳鸯锅拿出来🍗，将三分之二高汤放入白汤🏟，三分之一放入红汤🎺，红汤还要添加其他东西🏠，所以这个量正正好🍷。

接下来的事🎻，就比较简单了🐉，林茗将已经熬煮过的牛油香料这些东西⤵，全部加上红汤里♌，当然辣椒才是红汤的灵魂所在👉，不过头一回吃⬇，怕这些人接受不了👆，就没加太多辣椒👛，也就六七分辣度的样子🐫。

放上了鸳鸯锅内🉐，随即就开始上灶进行最后的融合🐥，而另外一个锅里👧，自然就是做主食的了🍕。

考虑到现在时间也不早了🐮，粉条或者凉皮这些东西没时间做🍟，只能煮饭🏿，反正她很喜欢在吃火锅是搭配饭🎙，虽然有些人更愿意米粉宽粉这类的🎞，但古代不是没这些花里胡哨的主食制品吗？

所以也不用纠结了🏐，直接煮饭吧🍜，杂粮的🎿，促进消化🐗。

因为底料本就是用灵泉水做的🍴，所以不会在安全上出现隐患🌔，只要煮熟⭕，就不会拉肚子🐅。

正当这边火锅沸腾逐渐飘散出香辣的气息时⭕，林茗沈母也慢慢将所有火锅食材全部都端上了院子里🐩。

今天大家自然是在院子里吃了♟，有火锅也不怕冷了🉑，再说只有院子里才有之前林茗为了做栗子饼垒起来的烤炉🌃，这个烤炉现在不用了🌙，只要将上部敲掉🌩，就变成了一个露天的灶台🐈，正好放下一个鸳鸯火锅🌶。

灶膛里塞上些柴火🏰，保证无时无刻都是热的👭，蘸料也准备起来🍵，各种各样的蘸料每个人都一只碗👃，可以自己调配喜欢的蘸料蘸酱⛷，找到属于自己的口味🏔。

所以火锅🐒，就是一种完全自由选择的吃食🏧。

种类多👱，每个人都能自由选择喜欢的吃食以及口味🐞。

还有一种热闹的感觉🎺，或许吃的就不是食物本身🐬，而是一种氛围一种热度🏩。

这就是林茗对火锅这个吃食的定义♐，不过看样子自家做的这些丸子显然一个比一个香🎅，从食材上就已经完胜所有现代火锅食材了吧？

底料虽然没经过太多时间的改良🐛，但总的来说也是可以吃的👠，林茗不太讲究🐆，吃过之后再慢慢改良⛔，毕竟她前世也不是专业做火锅生意的🈚，也没具体的配方👌，就这还是一般依靠直觉🆒，一半回忆起餐厅服务员介绍制作流程才弄出来的🎈。

不过林茗却不知道🏡，在沈母眼中🍋，这个叫做鸳鸯锅的已经十分新奇〰，并且就冲这个香味🐭，沈母也知道味道肯定是不差的⛱。

不仅仅是沈母👤，就连其他的人🌃，在看到一红一白两种颜色的汤底时🍇，都不仅沸腾了🉐，这是什么锅？

还是阴阳八卦模样的分布🏉，一看就让人觉得十分精妙🐶，加上从锅里源源不断飘散出来的香气🍎，众人都不由看向了正端着锅碗瓢盆到了院子里的沈母林茗🌴。

沈母看到众人如此好奇的注目🍙，顿时笑道🍈：

“你们可别看我⏲，这菜是林氏想的🏽，一会问她去⏪。”

林茗一看所有人都朝她看来⏲，目光当中无不蕴含着十足的求知欲❎。

面上一笑道⚾：

“等吃的时候❌，大家自然就知道该怎么吃了🐷。”

说完♓，就和沈母转身去端菜🏝，徒留一干人等在一边对着鸳鸯锅抓耳挠腮的🌠，场面十分欢乐🏞。

这边沈奎章沈清也对好了学生的进度🈳，出来打算接替先生的位置🌁，却不想院子里的萝卜头们竟然都心不在蔫地看向那个土灶上⛺，沈奎章顿时面上一板⛱，双手一背就打算说教🍇。

却没想到一到院子👙，就闻到了香味♍，高汤汤底以及香辣汤底的香气🏣，夹杂着肉丸子的鲜美味道🎆，令沈奎章面上的严厉一瞬间瓦解了🍏，即便意识到之后重新换上了厉色❇，但却怎么也没有方才那么冷酷似的❔。

“先生🅿，那个锅是什么锅为什么我们都没见过？”

这个赵大江果然是胆子最大的🐁，竟然还敢问沈奎章这种问题🎬。

给沈奎章气的顿时脸色都不好了🍥。

“这锅是什么锅🌉，与你们何干？还不赶快将书背下♟，一会若是背不出🌲，可得挨两下板子🌝。”

这个板子就是一块不太狭窄的竹板🎬，打起来倒是不多疼🎫，不过在人前被罚🐫，也比较丢脸⭕，于是赵大江瞬间蔫了下去➕。

因为他时常因为背不出来书➖，被先生打竹板⚫。

“可是先生🏳，学生们好饿🍒，肚子都开始咕噜咕噜叫了🏎。”

说完🌲，赵大江还摸了摸肚子🏍，表示自己真的很饿🐺。

这一招还是他爹教他的🌏，他爹说他先生家好吃的东西多🐣，让他时常学着装个可怜🐹，他先生家一向心地善良➗，多吃些好吃的🍔，人可不能和好吃的过不去🍏。

赵大江自然是个很聪明的男娃🏏，这不一看到沈奎章脸色板下去了🍌，便开始捂着肚子装起了可怜来❣。

实际上之所以教赵大江如此👃，他爹也是之前因推拒🈷，最后没在沈家蹭到那顿饭心中后悔不已🏟，所以就想着让赵大江多吃些⚓，他一个大人不好意思蹭饭🏾，小孩子总脸皮厚的🐪。

沈奎章没想到这个小子竟然敢如此放肆⛅，学生没有学生的样🏘，但见他捂着肚子一副饿坏了的模样🏺，还是心头软化了些🌊。

这时候沈母在一旁笑道🎑：

“你们先好好读书🎪，过会开饭了大家都一块吃🌑，家里准备不少👒。”

林茗闻言也笑了笑🏕，这回她准备的足够这么多人吃三顿了🐤，还好她有先见之明🎨，没想上回那样🏭，连留人吃饭也不够➡。

于是一个个捧着书的萝卜头们瞬间欢呼了起来🏊，给沈奎章气的不能自已🍾。

之后所有人包括机灵的赵大江都安安静静开始背书了🎣，一个个都怕一会背不出来没好东西吃🎇，背书效率可比平时两个时辰都高👣。

抽背完的沈奎章㊗，一时间都楞在了当场🍻，惊讶地不能自己🏜。

沈家其他人却十分好笑⤵，或许这就是美食的力量吧🅱。

等沈家将灶和桌子板凳都准备好了之后👤，所有人也背好了书🍙，甚至还比平时的见解更加深刻些🍂，一个个说的头头是道十分有理👁，若是平时✖，沈奎章指不定以为这一个个都是读书之才🍶，但平时这些学生明明天赋平平🍢，想来确实是因为家里新做的这个叫火锅的吃食了🍡。

想到这里✅，沈奎章心中不知道是无奈还是好笑🏜，若是每天都能有这个进度🏻，这些学生还愁考不到童生？

就是秀才都指不定能考上了🎾。

林茗一看✅，心中的某个想法🍟，终于知道该什么时候和沈父沈母提了🐢，这不正好是个机会吗？

经此一事之后🐷，想必所有人都看出✈，美食对学生的激励程度❗，作为先生🐠，哪里有不想让自己的学生学习效率更高的？

看来学堂开办食堂住宿🈷，可以稍微提一提了🌮。

林茗面上一笑🌉，就瞧了瞧还坐在书房窗口边上看书的沈清🐖，心道这人倒是淡定🐀，所有人都被火锅馋的不行🆓，他倒是有定力还能看得下去书？

却不想下一秒🍻，沈清朝着他看了过来🏦，林茗见自己偷看被抓住👓，立马转移了视线⚡，装作旁若无人地和大家介绍道⛪：

“这个锅叫鸳鸯锅👔，之所以叫鸳鸯锅呢是因为……”

和人介绍半天⛅，菜也全部摆好了🍯，林茗就瞧了瞧沈清的方向🆎，却见沈清已经不在书房窗口♿，不由心中有些纳闷🌑。

这时却听身旁传来沈清一句声音道🌥：

“娘子这是在找为夫吗？”

林茗脸上闪过几条黑线✏，不和沈清一般见识道🏷：

“你想的太美了👢，大家都出来吃饭🆖，你不出来还有礼貌吗？”

沈清却恍然大悟一般道❌：

“原来娘子是个如此懂礼的人👛。”

林茗面上一僵👤，明知道沈清这是在说反话🍐，但她偏偏没法挑刺只能到⛷：

“这是自然⛷，你搁哪阴阳怪气说什么☔，还不赶快上座吃饭🐘。”

见林茗恼羞成怒⏰，沈清却轻声笑了笑🆎，便不再多言✊，坐到了位子上🍃。

沈家原本一大家子人🌈，要不是椅子本来就多🏼，还坐不下那么多人🌠，不过这些小孩子🍷，肯定是不能个个都自己夹菜的🌇，毕竟火锅也有喷溅的风险✍，若是溅到了眼睛或者皮肤上🏏，就是烫伤了🍬。

所以都由大人帮忙夹菜⭐，喜欢什么就和大人说⛄，反正食材是管够的㊗。

这些学生们也有一开始有些拘谨🏰，到了最后不怕生叫嚷着要吃这个要吃那个的地步♟。

“这火锅呢👝，讲究一个自由热闹的气愤🍧，大家喜欢什么就可以夹什么🏫，要是锅里没有了🐱，再下锅煮🍲。

还有蘸料🌭，也是火锅的灵魂所在❗，大家的口味肯定不太一样👛，喜欢吃酸甜的👐，可以加些番茄酱👆，喜欢吃辣的也可以在自己碗里多加些辣椒面🏧，总之👅，大家喜欢什么🈯，就可以自己添加蘸料🍆。”

说完🍢，林茗做示范一样👖，在自己碗里加了些番茄酱和花生酱等东西👧，最后加上一些葱末香菜🎶，调和成了一碗具有独特味道的蘸料🎹，味道还挺香👀，林茗都不由有些期待一会蘸着酱的味道了👭。

做完示范之后⚪，林茗又拿起一旁的一碟虾丸🌴，将里头的虾丸👆，倒了一半在锅里头🍪，白汤倒了一半🐼，红汤倒了一半⬜，丸子一如水⛺，先是沉在了水中⏪，过了会这才浮上水面♉。

这时林茗便指着那些浮上来的肉丸子道🐲：

“这些肉丸子浮上来了👡，说明已经可以吃了👌，大家可以用公勺将其舀到碗里🌧，或者用公筷将其夹出来🈚。”

毕竟火锅是个多人食用的吃食🆒，总得考虑干净卫生方面的事🌉，这个时候用公筷和公勺就能照顾道卫生方面的考虑了🎌。

正好古代公筷这个概念也比较深入人心🎳，不和现代人一样基本上不用公筷🎲。

“夹到了自己碗里👙，大家就可以蘸料吃或者直接吃♓，如果想吃饭🎞，可以自己盛⛩，蘸料吃完了可以再自己去调配🐑。”

说完✈，就见大家食指大动的模样🍫，林茗一看就知道这些人估计是等不及她讲完了👅，现在就想吃👐，于是就道🌙：

“好了🏧，食用方法介绍完毕🎪，还请大家慢慢吃🈶，不要烫到了🍉，冬天里吃上一顿火锅暖暖身子🌳，但吃辣要适量🎞，假如吃不了也不要勉强🍓，小孩就都吃白汤的🍀，要想吃辣用温水涮涮再吃🐇，不然会拉肚子⚽。”

拉肚子倒是不会🌀，林茗怕刺激肠胃🌠，毕竟小孩肠胃比较虚弱🍞，可不和大人一样可以随便吃🍏。

当然👄，理论上来讲🐔，这些食材🌗，乃至辣椒🐾，都是空间出产⏲，或者使用空间土壤种出来的🍧，所以基本上不会有吃了拉肚子的情况出现🌃，但也保不齐会有过敏症状⚽，毕竟现代人还有些人不能吃辣🍑，一吃就红脸👜，这个不是食物的问题👏，而是基因的问题🏛，所以还是提前考虑进去比较好♋。

显然大家都不愿意再听林茗多说🍄，见她宣布开吃⛺，一个个的就纷纷看向盘子碟子上的食材跃跃欲试起来👗。

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