那酸爽简直让人不敢相信♋。
就这还只是街头的境况🐃,林茗拿脚指头想都知道🆑,街尾的情况肯定更惨烈🐩,因为那边接壤了居民住宅区🏻,想当然肯定不少店家都“改头换面”成了酸菜鱼馆子🆔。
林茗不由地同情起了醉仙楼的钱掌柜的⛲,这才十天不到🏅,山寨盗版酸菜鱼店就跟雨后春笋一样🎷,遍地扎根🐘,而且看上去人气还是挺不错的样子🌨。
至少林茗记得右边有一家原先是开私房菜馆的🎚,几乎没什么人🌈,现在从外面看进去🍔,却是人满为患🐛。
在伸头看向挂在门口的招牌🍷,只见木牌上写着几个歪歪扭扭的大字⛺:
“酸菜鱼二十文🍶。”
“嗬🏍。”林茗惊道🎳。
现在一条三四斤的鱼也要十几文了吧?价格竟然已经被压地这么低了吗?
林茗啧啧称奇🎺,想必这古代管物价的官员还没来得及规定这酸菜鱼的价格底线🐜,就被这些店家的操作给惊呆了🐰。
不过侧面也可以看出🎣,这酸菜鱼是真的很受欢迎啊🐎。
如今林茗还没去醉仙楼也知道🌵,钱掌柜的日子肯定不好过🐘。
她可是记得醉仙楼的酸菜鱼一盆要六十五文👍,而现在一些小菜馆打价格战❄,以二十文的低价卖✅,还这么多买账的🐞,想当然钱掌柜的肯定为这事正苦恼呢🏚。
林茗挑起唇角🌊,她可不觉得这算是难事🅾,她反倒觉得这是醉仙楼的一次契机🎼,一次和其他菜馆子拉开距离的机遇🎑。
只是不知道这钱掌柜有没有意识到自己的优势🐾,还是急于和这些小菜馆抢占市场打价格战呢?
沈母也看见这些突然多出来的许多菜馆🎩,有些惊讶🍸,林氏不是将菜谱卖给了醉仙楼了吗?
这些人是怎么知道酸菜鱼的做法的?
见到沈母的疑惑⛳,林茗一边继续赶着牛车一边笑着解释道🐓:
“娘🌶,那酸菜鱼虽说用我给的菜谱做吃起来正宗地道👗,但要是别人买回去配齐食材🐕,也能研究个八九不离十✴,想必这些菜馆子就是这样开起来的🈶。”
沈母这才恍然大悟🍑。
林茗又道🐃:
“娘🐊,我知道怎么让钱掌柜的答应让咱们在他们酒楼附近摆摊了🎥。”
沈母疑惑🌘,却见林茗略有些神秘地说等到了醉仙楼就知道了🌘。
二人慢慢赶着牛车🏠,沿路林茗稍微观察了下街边的店面情况🈚,发现不仅是菜馆子有了酸菜鱼🐂,还有些店面比较宽敞的店面也推出了酸菜鱼🌩,酸辣鱼这些菜式⚓。
林茗微微思忖⛏,按理说⛔,山寨的现象是正常的⚾,但这么多山寨⭐,而且味道都还能差不离就是不太正常的了🍟,难道醉仙楼出了内鬼?
可是不对啊🏍,要真是醉仙楼出了内鬼🏿,也不应该满大街都是不正宗的🌇,所以真相如何⏬,还有待林茗勘察🍭。
等二人到了醉仙楼🏟,林茗往店里一看🉐,正值下午两点多✳,店里还是有食客的🏀,不过却不多🏣,和刚才路过的一些菜馆子也差不多♑,但醉仙楼的地方也不那些菜馆宽敞多了👟,所以就显得人比较少🏊。
店里的伙计显然也一副无所事事的模样🏏,拿着块抹布摸摸这边擦擦那边🏢。
“沈夫人沈小夫人🍦!”
有位伙计见了林茗和沈母🏛,一眼就认出了二人🐣,当即惊讶地叫住了二人🐀。
还没等林茗说她来是要找钱掌柜的谈事情✉,就见那伙计好像想起了什么似的🐱,一溜烟地往后院跑去🐏。
林茗摇了摇头🌋,她怎么每回来🌌,醉仙楼的伙计都风风火火的?
这是在不怪伙计们🍧,实在是这段时间钱掌柜的愁地头发都白了几根🍌,并且吩咐底下的店小二👈,一但看到了沈小娘子❗,无论在那看见的🐾,都要赶紧告诉他🍛。
钱广富也是没办法👬,虽说上回给沈家送质要时知道沈家住在哪🐗,但他要是冒然上人家家里打扰实在有失礼数🌜。
再加上上次沈小娘子也说了🈷,暂时没有菜谱要买🐅,所以钱掌柜只好吩咐了酒楼里的伙计⛱,要是看到沈家人👣,一定要立刻和他说🎞。
钱广富这会子依旧在后院账房中算着账⏭,算着算着就止不住地叹气🍏。
虽然生意比起前一段时间已经好了太多🏂,但和前几天比还是一个天上一个地下⬇,这一切都是因为那些模仿他们酒楼的酸菜鱼馆子🌲!
和上次一样🍁,当钱广富听到林茗来了时🎺,立刻将算盘珠子收起🎬,随着伙计一起来到前厅⛎,见林茗正和沈母坐在一张桌子上🐰,另有一伙计正给倒茶⌚。
“还愣着干什么🏩,还不快上些好菜🐼,这么不会招待贵客吗?👙!”
林茗还没见到钱掌柜的人🐛,就听见强掌柜对给她倒茶的伙计斥责道🌺。
林茗却笑了笑🏙,见钱掌柜面上明显满脸愁容🌕,也不多废话🏋,直道✍:
“多谢钱掌柜的好意☔,不过这菜就不必上了🌘,今日我与公婆前来是有事要与钱掌柜的商议🌂。”
钱广富也没勉强🍎,直接挥手将伙计退下🐾,事后将林茗二人引到了后院中👭。
待林茗二人坐上了石凳🉑,钱广富忍不住问道🈚:
“还问沈小娘子今日来是有何事要同我商量🅾,但讲无妨⛪,能帮上的我钱某一定帮🍉。”
钱广富虽说也想从林茗手中再抠搜个菜谱🏩,但他深知舍不着孩子套不着狼的道理🏒,而对方必定又是有事相求🍅,所以才先行表明他的态度🍷。
林茗点了点头看向沈母🎗,却见沈母示意她来讲🆘,于是林茗也就不推辞🎅,向着钱掌柜道🐏:
“谢钱掌柜的抬举🆒,实不相瞒⛄,家中急需钱财🎭,现准备到镇子上卖吃食🏜,想问一下钱掌柜的可否通融妇人在醉仙楼前做买卖?”
钱广富一愣🐵,缺钱?缺钱你直接卖菜谱不就好了?那多省事啊⏲!
但不过钱掌柜嘴上却没有这样说🌾,而是疑惑道➿:
“敢问沈小娘子🏯,你们想卖的吃食可否和楼里的菜品有重合?”
要是林茗二人卖的东西醉仙楼里面也有卖⬆,那就会形成竞争🐠,虽然钱掌柜垂涎于林茗手中的菜谱👇,但这种可能会妨碍自家酒楼生意的事情🎆,他还是要深思熟虑一番的👀。
林茗笑了笑🌀,心道这钱掌柜还不算太莽撞⚪,就听他问的这个问题就知道对方还是有两把刷子的🌾。
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