陈春燕继续动嘴不动手👩,“慢慢将茶汤倒入那个盆子里🌼,缓慢搅匀👉,切记不要沾到眼睛里去了🍶。”

二狗子的动作越发小心🈯。

陈春燕👠:“那个盆子的混合粉状物包括柏木灰🏧、石灰粉和碱面➰。如果不慎入眼🏿,得用油洗👧,切记不可用水🐻!”

二狗子和陈谷秋都是一愣🍅,他们还是第一次听说东西进眼睛了得用油洗的呢🏽!

二狗子🐖:“为什么呢?”

陈春燕👫:“因为有石灰粉🏴,石灰粉遇到水会释放大量的热🌱,眼睛会被烧坏的👠。”

两个人都吓了一大跳👄,二狗子的动作立刻更加小心了起来🍨。

知道怕是好事🏓,陈春燕并未多说什么🐔。

陈春燕🍉:“嗯⛪,调成这种稀糊状就行了🎠。去取了稻谷壳来🎲。”

陈谷秋闻言出去🏳,不多时便拿了一盆稻谷壳来👝,这些稻谷壳都是酒楼自家磨米留下的🍞,准备送回龙桥村喂牲口的🏐。

陈春燕👍:“蛋现在糊糊里裹一圈🌠,再在稻谷壳里裹一圈🎲,放入坛子里即可🐤,哎🎨,裹均匀点🎚,不要留空白的地方✒,对咯🎤,就是这样🐭。”

她偏头对着陈谷秋说🐭:“你上手弄弄🎉。”

陈谷秋胆子小👪,拿起个蛋⛺,先对光看看🍲,没看到裂缝🎛,才轻轻在稀糊糊里裹一圈❗,又放到稻谷壳里裹一圈🏘,等放进坛子里时🐺,她的动作就更轻了🐥,生怕把蛋碰疼了似的🐉。

陈春燕🆓:“蛋裹好之后🍀,全部入库🎓,期间不许人随便开坛❎。”

她交代完毕就看着两个人弄鸭蛋🍳。

站了一会儿🍩,她忽然想起个问题🌈,“酒楼这段时间进了不少人♒,我也让人安排人进灶房了⏰,怎么这里还是只有你们两个?”

陈谷秋跟个鹌鹑似的埋着脑袋不说话🌔。

二狗子仰起头🏛,“燕老板✖,这是我的主意🎫,我只让人打下手⚡,不准他们进厨房👊,都是新人🏵,人可靠不可靠我们谁都不知道🍓,这手艺是我们所有人吃饭的家伙🍱,可不能让别人学了去🐂。”

陈春燕自然知道这个道理🎷,但她有些担心➿,“你们俩⛲,忙得过来吗?”

酒楼还没有开起来⚪,她看到这俩就一天到晚待在厨房里了⛺,等酒楼开起来了🐧,这俩还不得累吐血啊🍝!

二狗子🍓:“忙自然是忙得过来的🌉,我们把切菜什么的事情交给学徒做了🎲,我们就炒一炒🏑,活计比以前轻省多了🐪。”

陈春燕👇:“给你们的人呢?平时你们自己带?”

二狗子挠挠头🌰:“嗯🍮,自己带🏳,我们托后勤组采购了便宜的菜蔬🎒,让他们炼刀工🏷,他们现在已经能切得很均匀了🌾。”

陈春燕捏着下巴沉吟🐏,忽然从菜筐里拿出根青头萝卜🎞,取了一把趁手的小刀🐝,就在萝卜上雕起了花来🈳。

不是太难的花式🆓,就是短视频里经常出现的那种🐈,刀波浪形游走🏈,取掉不要的部分🈴,最终形成一朵花🍝。

不多时🏸,一朵栩栩如生的花在陈春燕手中成型🎅,她将花放在了盘子上🌞。

陈春燕👁:“既然要练✖,就把雕功也练起来🈷,以后雅间的菜摆盘要尽量好看🍪,花啊朵啊的东西👲,要用上🐱,得好看👓,但不能俗气🎢。”

“确实不能俗气🍐,大家大族都讲究一个雅字🌀。”廖敏柔突然出现在了门口👉。

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