蔡崈知道吕注无意当官🏣，就禀告蔡京后在相国寺边上给吕注找了房子🌛，让南海派在开封开馆🍞。一切办妥后🌰，蔡崈回到蔡府👕，找到吕注➿，拉到自己房里🎙，才问🎻：“上次我们在大相国寺边上看的房子你还满意？”见吕注点头🏅，就直接递过一折纸🏪。

吕注接过来打开一看❔，竟是那房子的地契🍼，汴京的房价不低👒，一处开武馆的大房子更不是小数➡。吕注知道蔡崈为自己确实出了大力⏬，不由得心中苦笑🐚，知道自己是拒绝不了蔡崈的盛情和开创海南派新局面的诱惑🎥。

蔡崈接着说了一番话🏌：“吕兄⤵，京师不比泉州小地方🐅，事情都比较复杂✊，就像养父虽然贵为宰相🐰，一人之下万人之上🏡，很多事情还要看别人的眼色🐁。南海派虽然是五帮七派之一👒，但在中原人脉毕竟不足🏢；另外水至清则无鱼🏉，只要道在心中🐛，很多事都可以看淡一点❕。”

吕注笑着说🌵：“你不用担心⛩，我接受南海派掌门之位时👢，就在师傅和历代掌门灵位前立下誓言✊，一切为大局着想🐤，个人荣誉岂能在意👭，你要是有什么话就直说🎁。”

蔡崈笑着摇头说🍜：“是我多虑了🎹，朱勔你应该见过🌤，他听说你要开馆授徒✋，特地跑来说所有装修人事费用他都包了♉，并且今天在樊楼摆了一桌给你祝贺✒。他有个儿子朱挺⬆，想投在你的门下🆙，承诺另外支付师资每年一百两黄金🎸。我是怕朱勔这个人性情狡黠🎲，不遂你的心意✅。但他是个做事的人🎒，将来应该有个前途🐼。”

吕注这些日子早就将自己的处境和打算琢磨透了🏟，诚恳地说♐：“蔡叔和你如此待我🏞，我岂能不识好歹🐤，另外南海派到开封立足也需要钱财和朋友🎀，这个徒弟我收了🍒。”蔡崈大喜⬜，两人又谈了些闲事🅱，傍晚时分✡，一起出了蔡府往樊楼而来❎。

樊楼🍧，是汴京最豪华的酒楼⬛。原名白矾楼🐣，乃是南京商贩销售白矾的处所🌃，改为酒店时🆓，更名为樊楼🎋。樊楼三层相高🐾，五楼相间🎋，五座楼之间👬，又各有飞桥✏、栏槛👀，明暗相通🌵，珠帘绣额❤，灯火晃耀🏨。那年樊楼刚开张的几天🎖，先到的客人竟可以得到一面金旗作为奖赏👉。每逢元宵佳节🏫，樊楼都会在每一瓦陇上都点上一盏宝莲灯🐆，被誉为汴京一景🌜。

平时⚓，和汴京的其它二十七家大酒楼一样🍀，樊楼在门首张灯结彩🐓。进得大门🐎，走过一百多步的主廊👛，南北天井两廊皆小阁子♒，灯烛荧煌♍，上下相照❣，浓妆女子数百⚽，以待酒客呼唤⏳，望之宛若神仙⛸。蔡崈两人到了门口🎷，早有朱勔的下人等在门口☕，见了两人急忙引到东楼的包厢🏝，朱勔早在包厢内等候🐗。

朱勔见了两人👛，立马热情地跑到门口相迎🌵，三人都是熟人🐃，见过礼后谈笑着入座🎯。朱勔听蔡崈说吕注已经同意收儿子做徒弟🐅，更是高兴地摇头晃脑🏃，一再要下人喊博士上菜🐱。樊楼的菜果然不同凡响🅿，今天上的是“长鱼宴”👥。长鱼又称鳝鱼🌤，肉嫩性纯✖，俗名“策杆青”⏱。

今天上的一桌八大碗🎼、八小碗🏟、十六碟子🎑、四个点心🌸。

八大碗是🏕：龙凤呈祥⬆、长鱼鱼圆🏂、叉烧长鱼🍓、杂素鱼🌇、乌龙抢蛋🐖、米粉鱼🌥、高丽长鱼🎁、大烧马鞍桥👏；八小碗是🏊：烩壮元🏂、铃铛鱼⬇、锅贴长鱼〰、一声雷👰、银丝长鱼🎶、龙凤川👚、二龙抢珠 🏡、长鱼羹👋；十六碟子🏄：白炒长鱼片🆗、炝虎尾🎤、软兜长鱼🎵、溜长鱼🐷、子盖长鱼🎴、桂花鱼🐔、长鱼丁⬛、长鱼圆🌶、长鱼干🌅、炸脆鱼☔、月宫鱼👌、长鱼丝🏮、长鱼吐丝🐸、炝班肠♟、炝胡椒鱼✋、蝴蝶鱼🎳；四个点心是🎫：汤包🍾、茶撒🐞、小刀面🌟、云吞🐦。

酒是樊楼自己独家酿造的眉寿🐠。樊楼自酿的有眉寿🐣、旨和两种美酒🍃，除了本店销售供堂吃之外❓，还有三千家脚店⚪，每日于本店取酒沽卖🎲。在开封有强大的销售网络🐩，也有极高的名声🐪，眉寿和旨和的差别是眉寿更纯🍮，入口有甜香味🏳，非喝到位不感觉醉🍥。

（本章完）

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