当然🌏，林茗可不会让他们先尝🍦，毕竟这还是没完全煮熟的🏓，熟的只是外头的一层⛰，里头可还是生的🎴，一会下了火锅才能吃🐞。

“你们先去做其他的事🌆，别待这里🎪。”

眼看着几人口水都要流出来了🍸，林茗只能无奈地赶人道🐿。

“林娘✖，再让我们看一会吧🐳，就一会🍁。”

许义带头开始耍赖了♐，他们觉得这个肉丸子做的可真精巧✈，他们咋没人想出这个法子呢？林娘真是什么都会啊🌻！

林茗面上不由无语了⚪，沈母也笑了声道⛴：

“好好的⏳，听林氏的🌋，灶房油烟重🈚，你们赶快出去👏。”

沈母一发话✉，这些人才终于悻悻然地离开了灶房🐒。

林茗心里别提多恼了🎙，合着她自个的弟弟🆑，还有她雇的这些人⏭，她的话不听🐌，反倒听沈母的话了♊。

沈母见状🌾，不由笑道🏒：

“你就是平时太惯着他们了🌿，偶尔也要板着脸严肃点🎬，否则自然没人听你的👐，都和你嬉皮笑脸🏯。”

林茗闻言🐗，只好点头道☕：

“娘说的是✴，以后我肯定不给他们耍赖的机会了🈚。”

说完🍣，林茗一边挖着肉丸子⛺，一边心中暗想着要如何还能改变她在众人面前的形象以及威严♓。

但想着⏭，也不要太过严肃严格了🏇，否则也会起反效果不是？

那就一半一半好了👱，一半威严一半亲和🐭，但这个度该怎么把握？

林茗自顾自琢磨着👯，却不想一直想到所有肉丸子都做完了🎂，也没想出个所以然来🎌。

最后所幸不想🈺，将锅盖揭开🍦，鸳鸯锅拿出来🐴，将三分之二高汤放入白汤🍩，三分之一放入红汤🍼，红汤还要添加其他东西🏓，所以这个量正正好👃。

接下来的事🍜，就比较简单了⬛，林茗将已经熬煮过的牛油香料这些东西🌜，全部加上红汤里✴，当然辣椒才是红汤的灵魂所在🈴，不过头一回吃🏚，怕这些人接受不了🍟，就没加太多辣椒👡，也就六七分辣度的样子🈳。

放上了鸳鸯锅内🎅，随即就开始上灶进行最后的融合🌩，而另外一个锅里🐌，自然就是做主食的了🎧。

考虑到现在时间也不早了🐼，粉条或者凉皮这些东西没时间做🈚，只能煮饭🍪，反正她很喜欢在吃火锅是搭配饭⭐，虽然有些人更愿意米粉宽粉这类的🌷，但古代不是没这些花里胡哨的主食制品吗？

所以也不用纠结了🌲，直接煮饭吧⚾，杂粮的🐆，促进消化⏳。

因为底料本就是用灵泉水做的🌜，所以不会在安全上出现隐患⛸，只要煮熟🏕，就不会拉肚子🌡。

正当这边火锅沸腾逐渐飘散出香辣的气息时🌀，林茗沈母也慢慢将所有火锅食材全部都端上了院子里🍘。

今天大家自然是在院子里吃了🐩，有火锅也不怕冷了🐮，再说只有院子里才有之前林茗为了做栗子饼垒起来的烤炉🎏，这个烤炉现在不用了🌓，只要将上部敲掉🏡，就变成了一个露天的灶台🍺，正好放下一个鸳鸯火锅🏳。

灶膛里塞上些柴火⛩，保证无时无刻都是热的🍏，蘸料也准备起来🎭，各种各样的蘸料每个人都一只碗🈹，可以自己调配喜欢的蘸料蘸酱🏿，找到属于自己的口味⚫。

所以火锅🎇，就是一种完全自由选择的吃食⌛。

种类多🌌，每个人都能自由选择喜欢的吃食以及口味⏬。

还有一种热闹的感觉🌊，或许吃的就不是食物本身🎽，而是一种氛围一种热度⌛。

这就是林茗对火锅这个吃食的定义🌥，不过看样子自家做的这些丸子显然一个比一个香🏒，从食材上就已经完胜所有现代火锅食材了吧？

底料虽然没经过太多时间的改良⏲，但总的来说也是可以吃的🎺，林茗不太讲究🏪，吃过之后再慢慢改良🎽，毕竟她前世也不是专业做火锅生意的🌊，也没具体的配方✂，就这还是一般依靠直觉🍨，一半回忆起餐厅服务员介绍制作流程才弄出来的⛳。

不过林茗却不知道♍，在沈母眼中🆕，这个叫做鸳鸯锅的已经十分新奇🍽，并且就冲这个香味🐚，沈母也知道味道肯定是不差的🍪。

不仅仅是沈母🐧，就连其他的人🍖，在看到一红一白两种颜色的汤底时🐓，都不仅沸腾了👥，这是什么锅？

还是阴阳八卦模样的分布❄，一看就让人觉得十分精妙🌴，加上从锅里源源不断飘散出来的香气🌾，众人都不由看向了正端着锅碗瓢盆到了院子里的沈母林茗👮。

沈母看到众人如此好奇的注目🐰，顿时笑道✂：

“你们可别看我🈶，这菜是林氏想的🆙，一会问她去🐀。”

林茗一看所有人都朝她看来🐮，目光当中无不蕴含着十足的求知欲🏇。

面上一笑道🏯：

“等吃的时候🌡，大家自然就知道该怎么吃了🅰。”

说完🎯，就和沈母转身去端菜👤，徒留一干人等在一边对着鸳鸯锅抓耳挠腮的🌱，场面十分欢乐🏵。

这边沈奎章沈清也对好了学生的进度⛅，出来打算接替先生的位置⛱，却不想院子里的萝卜头们竟然都心不在蔫地看向那个土灶上🌦，沈奎章顿时面上一板🏤，双手一背就打算说教👡。

却没想到一到院子🍡，就闻到了香味➡，高汤汤底以及香辣汤底的香气👪，夹杂着肉丸子的鲜美味道🐝，令沈奎章面上的严厉一瞬间瓦解了🐝，即便意识到之后重新换上了厉色🎠，但却怎么也没有方才那么冷酷似的🐺。

“先生👧，那个锅是什么锅为什么我们都没见过？”

这个赵大江果然是胆子最大的🏓，竟然还敢问沈奎章这种问题⏯。

给沈奎章气的顿时脸色都不好了🎑。

“这锅是什么锅🏤，与你们何干？还不赶快将书背下🌏，一会若是背不出🈸，可得挨两下板子🌓。”

这个板子就是一块不太狭窄的竹板⏲，打起来倒是不多疼🌷，不过在人前被罚🎃，也比较丢脸🍍，于是赵大江瞬间蔫了下去🐇。

因为他时常因为背不出来书🆕，被先生打竹板➖。

“可是先生🈺，学生们好饿🐱，肚子都开始咕噜咕噜叫了🎉。”

说完❄，赵大江还摸了摸肚子🌛，表示自己真的很饿♍。

这一招还是他爹教他的🎁，他爹说他先生家好吃的东西多🍃，让他时常学着装个可怜🎧，他先生家一向心地善良🐂，多吃些好吃的✌，人可不能和好吃的过不去👏。

赵大江自然是个很聪明的男娃➡，这不一看到沈奎章脸色板下去了🌭，便开始捂着肚子装起了可怜来👚。

实际上之所以教赵大江如此🌸，他爹也是之前因推拒♋，最后没在沈家蹭到那顿饭心中后悔不已🍖，所以就想着让赵大江多吃些🐿，他一个大人不好意思蹭饭🏐，小孩子总脸皮厚的❗。

沈奎章没想到这个小子竟然敢如此放肆🐟，学生没有学生的样🐪，但见他捂着肚子一副饿坏了的模样♎，还是心头软化了些🍿。

这时候沈母在一旁笑道🅾：

“你们先好好读书🐶，过会开饭了大家都一块吃🏕，家里准备不少♏。”

林茗闻言也笑了笑🐄，这回她准备的足够这么多人吃三顿了🐡，还好她有先见之明👆，没想上回那样🌺，连留人吃饭也不够👞。

于是一个个捧着书的萝卜头们瞬间欢呼了起来🍔，给沈奎章气的不能自已⛏。

之后所有人包括机灵的赵大江都安安静静开始背书了🌊，一个个都怕一会背不出来没好东西吃👘，背书效率可比平时两个时辰都高🎈。

抽背完的沈奎章🎎，一时间都楞在了当场👣，惊讶地不能自己⚪。

沈家其他人却十分好笑🌈，或许这就是美食的力量吧🏉。

等沈家将灶和桌子板凳都准备好了之后🎁，所有人也背好了书🐲，甚至还比平时的见解更加深刻些⭕，一个个说的头头是道十分有理🏾，若是平时🏃，沈奎章指不定以为这一个个都是读书之才🎳，但平时这些学生明明天赋平平⛄，想来确实是因为家里新做的这个叫火锅的吃食了🏡。

想到这里🌙，沈奎章心中不知道是无奈还是好笑🌁，若是每天都能有这个进度⛽，这些学生还愁考不到童生？

就是秀才都指不定能考上了🎢。

林茗一看🐃，心中的某个想法🌏，终于知道该什么时候和沈父沈母提了🎊，这不正好是个机会吗？

经此一事之后🐚，想必所有人都看出🐢，美食对学生的激励程度🍥，作为先生🏬，哪里有不想让自己的学生学习效率更高的？

看来学堂开办食堂住宿👟，可以稍微提一提了🎼。

林茗面上一笑👐，就瞧了瞧还坐在书房窗口边上看书的沈清👜，心道这人倒是淡定🐜，所有人都被火锅馋的不行🍷，他倒是有定力还能看得下去书？

却不想下一秒🅱，沈清朝着他看了过来👑，林茗见自己偷看被抓住👖，立马转移了视线🏠，装作旁若无人地和大家介绍道🍃：

“这个锅叫鸳鸯锅🐩，之所以叫鸳鸯锅呢是因为……”

和人介绍半天⛑，菜也全部摆好了⚽，林茗就瞧了瞧沈清的方向👒，却见沈清已经不在书房窗口⛏，不由心中有些纳闷🐴。

这时却听身旁传来沈清一句声音道🌓：

“娘子这是在找为夫吗？”

林茗脸上闪过几条黑线🎉，不和沈清一般见识道🆙：

“你想的太美了🎇，大家都出来吃饭🌦，你不出来还有礼貌吗？”

沈清却恍然大悟一般道🎫：

“原来娘子是个如此懂礼的人👓。”

林茗面上一僵🍅，明知道沈清这是在说反话⛴，但她偏偏没法挑刺只能到⛳：

“这是自然🏐，你搁哪阴阳怪气说什么⏫，还不赶快上座吃饭👓。”

见林茗恼羞成怒⚡，沈清却轻声笑了笑⏲，便不再多言🏨，坐到了位子上🏻。

沈家原本一大家子人🎧，要不是椅子本来就多⛪，还坐不下那么多人♑，不过这些小孩子🌹，肯定是不能个个都自己夹菜的👨，毕竟火锅也有喷溅的风险👢，若是溅到了眼睛或者皮肤上🍚，就是烫伤了🍏。

所以都由大人帮忙夹菜🏪，喜欢什么就和大人说⏮，反正食材是管够的🍋。

这些学生们也有一开始有些拘谨🍯，到了最后不怕生叫嚷着要吃这个要吃那个的地步🏣。

“这火锅呢👆，讲究一个自由热闹的气愤🏸，大家喜欢什么就可以夹什么🍲，要是锅里没有了🀄，再下锅煮👯。

还有蘸料🈚，也是火锅的灵魂所在🅿，大家的口味肯定不太一样👁，喜欢吃酸甜的🎫，可以加些番茄酱✳，喜欢吃辣的也可以在自己碗里多加些辣椒面⤴，总之⬆，大家喜欢什么❄，就可以自己添加蘸料🏵。”

说完🏓，林茗做示范一样🆑，在自己碗里加了些番茄酱和花生酱等东西⛵，最后加上一些葱末香菜⛷，调和成了一碗具有独特味道的蘸料🐑，味道还挺香❕，林茗都不由有些期待一会蘸着酱的味道了👟。

做完示范之后🌂，林茗又拿起一旁的一碟虾丸🍿，将里头的虾丸⛎，倒了一半在锅里头♏，白汤倒了一半🏓，红汤倒了一半🎛，丸子一如水⛪，先是沉在了水中🎍，过了会这才浮上水面👌。

这时林茗便指着那些浮上来的肉丸子道🍣：

“这些肉丸子浮上来了🍖，说明已经可以吃了🆑，大家可以用公勺将其舀到碗里🍙，或者用公筷将其夹出来✌。”

毕竟火锅是个多人食用的吃食🎁，总得考虑干净卫生方面的事👯，这个时候用公筷和公勺就能照顾道卫生方面的考虑了👁。

正好古代公筷这个概念也比较深入人心✨，不和现代人一样基本上不用公筷🍵。

“夹到了自己碗里🈸，大家就可以蘸料吃或者直接吃🍀，如果想吃饭🆒，可以自己盛⚓，蘸料吃完了可以再自己去调配🍙。”

说完🍑，就见大家食指大动的模样🍧，林茗一看就知道这些人估计是等不及她讲完了🏽，现在就想吃🏬，于是就道➡：

“好了🎞，食用方法介绍完毕🌩，还请大家慢慢吃🌬，不要烫到了🍏，冬天里吃上一顿火锅暖暖身子⛩，但吃辣要适量🍠，假如吃不了也不要勉强👖，小孩就都吃白汤的❄，要想吃辣用温水涮涮再吃🏇，不然会拉肚子👈。”

拉肚子倒是不会✴，林茗怕刺激肠胃⏱，毕竟小孩肠胃比较虚弱🌡，可不和大人一样可以随便吃🅰。

当然👫，理论上来讲🏼，这些食材♑，乃至辣椒🍰，都是空间出产👀，或者使用空间土壤种出来的⚫，所以基本上不会有吃了拉肚子的情况出现🎶，但也保不齐会有过敏症状🏒，毕竟现代人还有些人不能吃辣⛩，一吃就红脸⬇，这个不是食物的问题👱，而是基因的问题♿，所以还是提前考虑进去比较好🎥。

显然大家都不愿意再听林茗多说✔，见她宣布开吃🎛，一个个的就纷纷看向盘子碟子上的食材跃跃欲试起来♟。

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