“好了这件事你不要多想了⛹,你瞧瞧这卤水熬了一晚上⛪,可是熬好了?”

林茗歪头瞧了瞧🍴,又拿着勺子舀了半勺出来🐬,查看了色泽🏸,以及气味上是否正宗👥,等稍微冷了一下之后🆕,才上去抿了一口尝了尝口味🎵。

林茗觉得口味差不多了⛷,但又不放心🎄,叫来了灶房门口那里往这看的一位伙计🎪,道👗:

“小哥🏺,你知不知道这丰县的人🆎,大致的口味喜好如何?”

虽说这里和千灯镇也离得不是很远🐲,但林茗生怕口味上还是有些差别👮,昨天虽然在外面也闲逛很久⚡,但本来丰县卖的东西🍠,千灯镇就没得卖🎀,所以也看不太出来🌊,丰县人是否有其他口味偏好♋。

不过这个好办✋,毕竟她现在就在客栈里🌰,想了解一下口味上的事那还不好办?

就是不知道酸甜苦辣咸里面丰县里的人好那一口了🎰。

“沈小娘子👏,这客栈里的客人倒是口味不一🎦,不过因为咱们这边靠近水路⏺,所以大家都更喜欢鲜美的吃食些🌊。”

林茗一听顿时眼前一亮Ⓜ,这不就是和前世的沿海城市一样吗?沿海城市居民口味要普遍比内陆地区清淡一些🎆,当然这只是说的普遍性🌳,而不是说所有沿海城市人都喜欢吃清淡的🌧。

这一点给林茗许多参考🌑,又想到还好这一回因为怕给别人学去🌼,所以烧烤和火锅这两样简单易学的菜式🌜,她没准备拿出手⚡。

否则到时候口味偏重的本来就不太受欢迎🍤,不就尴尬了?

而原本她昨晚挂字条的时候还考虑着要不要配一锅偏辣的卤水➿,现在想想是不必了👛,不是因为这里没有人喜欢吃辣👲。

而是如果从鲜美这一点上入手能赢得大家的好评✏,多做一锅卤水的付出和收获显然不太成正比的嘛🌚。

他们要是品牌概念深入人心之后♌,多元化的口味那是一定要满足的🌐,但现在还是不必太着急⬅。

再说🍫,摸不准这里人的口味🎠,虽说这些吃食就算是放在任何一个地方👘,都不可能不火的🍗,但谁不想要见见最盛大的场面呢?

合顾客的胃口🈂,也是他们这些做吃食生意的人⏺,心中的一道执念啊♉。

否则客人虽然因为个人口味原因不爱吃➰,可他们却总觉得是东西做的不好吃🏸,可是容易怀疑自己的🌞。

所以🎩,一个字⚾,鲜美👧。

这才是本次生意经里的最终宝典🏜。

而这次选用的🏗,恰好都不是口味重的吃食🎭,无路是卤味还是榛子饼👋,口味都偏清淡香甜♒,虽说酸菜鱼的味道有些多重多样🏖,但总的来说也是不跑题的🏄。

毕竟她还没忘记之前千灯镇的人👜,头一回见识到酸菜鱼的威力时🐛,那样一副惊艳的神色🍽。

而且到时候⬆,她可以酌情增减一番菜里面的食材调料🐡,像花椒辣椒之类的🏕,就少放一点不就可以了🍩。

不过想到这里🍏,林茗还是有些遗憾⛑,那就是自己空间那劲爆爽快无比的辣椒🏄,这些人今天是没有机会吃到了〰。

哦不对🍫,反正按照今日的规则以及准备的数量来说👝,能吃到的本来就是少数几位🐇,所以也只呢为那几位默哀了🌦,谁让这里的人普遍都不能吃辣呢……

林茗再给卤水加最后一道香料以及调味料烹煮🍁,沈母那边则和客栈另外一位婆子一起处理着食材🍃。

听说昨日那李婆子将林茗差小二送到房里的饭菜👝,没吃完的都给打包带了回去⏯,那个小娘子都没动几口👏,还有一盘子红烧肉全给李婆子拿回家了👡。

这可是把孙婆子给羡慕坏了🏮,谁让当时林茗下来叫人的时候👋,她刚好没在⚡,不然这好差事还会给其他人做吗?

这不⛵,孙婆子一大早来了看见沈家婆媳两个🌲,就让热情地打起了招呼🆕,一开始还让沈母没适应过来🏧。

现在和沈母一个择菜🎦,一个处理卤味食材🍉,边做着活⛹,边聊着天🈸,不知道的还以为二人是许多年的朋友那么亲密热乎呢🌷。

林茗咱那看着卤味🍬,适时的撇开锅里的浮沫以及杂质㊗,虽说这锅卤水从开始煮制到现在马上即将煮好🐥,一共才花了不到十几个小时🌡。

味道肯定没有自家的老卤水好👘,但也要认真对待了🐭,浮沫和杂质一不留神就会败坏卤水的整体口味👅,轻易马虎不得🏁。

然而林茗这边正专心撇沫子呢🏾,忽然听见那头孙婆子和沈母提起了这县里衙门的师爷🌟。

也就是那个“鼎鼎大名”的李师爷🌃。

不过这个名可不是什么好名🍀,而是极差🏺,差到不能再差的名声🍥。

那孙婆子说的眉飞色舞⛲,情绪上来的时候🐬,还放下手里的菜不由用手比划着🐻。

“那女子的爹娘呢?”

沈母起初还对这李师爷不以为意❔,知道那个地方都有如此贪官污吏🏎,谁知越听到后头自己也不由气得只瞪眼👆,这就问起了孙婆子所说那位被李师爷残害至死的女子家人🏔。

孙婆子见沈母情绪上来⬇,手往旁边泄愤似的一扔🐆,声音也颇有些调高道🏩:

“怪就怪在这里🐽,那原本还哭天喊地要找自己女儿的老夫妇两个✉,知道自己女儿被那李师爷给害死了🌒,非但没有闹腾🐣,还拿了李师爷给的钱🎨,当夜就坐船回去了🍋!”

沈母一怔👊:

“怎么会…”

可随即👭,沈母又看向盆里的食材🅾,叹了口气道🍽:

“世事难料🌇,就如同这盆中物🎄,刀下鱼🐾,那李师爷在丰县只手遮天✴,那对夫妇原本也是来逃难的⌛,本就无所依仗🌿,也难怪了…”

沈母稍微想想🌖,自然知道那女子的爹娘如果真的要追究🏾,暂且不论会不会收到来自李师爷的阻拦和对付🍻,就算真的要追究🏚,恐怕真相也只会在衙门心照不宣的情况下🏆,石沉大海🐞。

沈母考虑地实际⏹,却听孙婆子那头道♍:

“我要是那女子的娘🏺,必定要为自家人讨个公道的🐥,难道天底下还没有王法了不成🏝!”

林茗微微摇头🏙,王法自然是有的🎄,可这里天高皇帝远🐟,就算有王法🐴,也鞭长莫及管不到♊。

所以在这里🍬,衙门就是王法👰,县令就是王法🐼,李师爷就是王法🍳。

既然是王法🏒,只能顺承🏑,不能忤逆👄,否则后果自然落不了好🌈。

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