“东坡肉♍。”云涛说道❗。
“是‘东坡肉’啊🎧,我知道这个菜的典故哦🐺。”
王雪开心地说道🍟,总算自己知道一个菜名的由来了🌷,这个实在太不容易了🍸,王雪能不开心吗?
“呵呵🍎,你饿了吧🌔。”云涛对王雪问道🎠。
“嗯🎦。”
王雪有点脸红地应道🍴,毕竟刚才云涛烧上面几道菜的时候🐚,自己的肚子可是“咕咕”地叫了好几次呀🌈。
“呵呵🏔,我现在这道‘东坡肉’多做点👐,咱们在厨房里先吃些👁,怎么样呀?”云涛笑笑地向王雪问道🍥。
“嗯⏭,涛哥你真好🐒。”
王雪开心地🏋,闻着自己男人做的香气四溢的菜肴🍪,看着外面一桌人狼吞虎咽的吃相🈸,王雪的馋虫早就被勾引出来了🎐,再加上中午到现在都还没有吃饭🍁,能不饿才怪呢🍎。
很快云涛就把这道“东坡肉”做好了🐅,倒在盘子上盛好后🌦,云涛把其他剩下的“东坡肉”到在一个饭碗里🌀。
“小雪⛲,给🌐。”
云涛把盛有“东坡肉”的碗递到王雪后🐴,又开始忙碌了🍪,毕竟到现在自己才做好五道菜🌑,离十八道菜肴还远着呢🎧。
“涛哥🐘,你也吃➕。”
王雪接过云涛递过来装有“东坡肉”的碗🍒,用刚才那双筷子🌴,夹起一块“东坡肉”放到嘴巴吹凉后🍧,夹到云涛的嘴边🍭,让云涛吃🐑,不得不是王雪是一位非常体贴的女人🌇,自己先不吃👖,要自己的男人先吃🐂。
“嗯🍬。”
云涛自己把王雪夹到自己嘴边的“东坡肉”给吃到嘴里⛹,有时候给女人这么地伺候着👇,也是非常幸福的🌅。
“唔唔🍮。你也吃呀🍅。”
云涛把肉在嘴里使劲地咀嚼几下后🎚,看王雪傻傻地看着自己吃东西⤴,对王雪说道🏞。
“嗯🎲。”
王雪夹了块“东坡肉”在嘴边吹了吹🎵,就放到嘴里咬了一口🎲。
“嗯⤵。”
王雪直接眼睛瞪的大大的⚾,这实在是太好吃了吧⛱。王雪只觉得这肉味醇汁浓👁,酥烂而形不碎🐵,香糯而不腻口🎸,味道绝美无比呀⛰。
“涛哥🏒,你做的这道‘东坡肉’实在太好吃了🃏。”王雪嘴里嚼着“东坡肉”开心地对云涛说道👂。
“好吃🍓,就把碗里的‘东坡肉’给全吃掉⚪。”云涛说道⏸。
“我全吃了🐆。你吃什么呀⏯。”王雪有些不同意地说道⌛。
“呵呵👄,我不饿🌿,我可是厨师呀🏪,你说我一个厨师㊗,会让自己饿着吗🎨。”云涛笑着对王雪说道🎊。
“涛哥🍜,你真好🍌。”王雪激动地对云涛说道🍃。
“呵呵🏙。快吃吧🎤。”云涛温柔地说道🐖。
王雪拿起筷子🍳,狼吞虎咽地吃起“东坡肉”来🌗,自己男人做的“东坡肉”真的太好吃了🌗,王雪读大学时🏑,可是在学校附近吃过“东坡肉”👬,味道比起自己男人做的差远了✌。
“慢着吃🆗,小心呛着🍥。”
云涛看王雪那狼吞虎咽的吃样👌。就温柔地说道🅰,毕竟吃东西这么急❎,很容易呛到的🍘,更何况是吃大块的肉呢🌩,更容易呛着⤴。
“嗯🏛,涛哥你做的‘东坡肉’实在是太好吃了🐣。”王雪嘴含着肉🍸,含糊不清地说道🅱。
“呵呵🌅,爱吃的话🈸,我以后经常做给你吃Ⓜ。”
云涛说道🍳,自己的女人喜欢吃自己做的菜👅。让云涛很有成就感❇,并不是所有的男人⛲,有自己这样的能力🎹,征服一个女人的心后⛸,还能征服这个女人的胃呀🌠。
“嗯🌟。”
王雪开心地应道⏲。能经常吃到自己男人做的美食🌯,王雪觉得这是一种非常温馨的幸福🐶。
很快王雪把一小碗的“东坡肉”吃完后🎋,这个东西特别地管饱🐤,这么一小碗下肚🍧,王雪就觉得自己不怎么饿了🏌。
王雪赶紧端起“东坡肉”往厨房外走去🎛,毕竟屋子里的那帮人吃相比自己还厉害🌶,一道菜放下⬆,没有一会儿功夫〰,就会被吃的一点不剩🏧,现在外面估计一点菜都没有了🏜。
“呵呵🏹,小雪还好你端菜过来🌵,要不然我们都没有菜了🍓。”徐元看王雪端菜过来🎦,开心地说道⬆。
王雪往桌子上一看🈸,还真别说🏹,整个桌子上除了空碗外👁,什么菜渣子都看不到🌷,吃过真的太干净了🎁,要不是盘子上还能看道一些油渍🏜,王雪还以为这些盘子刚刚洗过呢🏼。
“小雪🎧,这道是什么菜呀”云昌洪问道🌹。
“东坡肉⏸。”
王雪把菜放到桌子上后说道🏹。
“东坡肉🐃,这个我知道➗,我以前在酒店里🏵,吃过好几回了🐤,味道不错呀🎻。”吴权说道🍄。
“酒店里做的味道都不错🎫,咱们二狗做的味道绝对比那些酒店的大厨好上很多呀🌂。”云昌德说道👗,云昌德也是外面吃过好几回这个“东坡肉”呀👘。
“这道菜有什么故事呀🏿。”
云昌达问道🍽,对于大字不识🎞、也根本没有去过什么大酒店吃过饭的云昌达来说👙,别说见过这个“东坡肉”🍣,连听都没有听过呀🐔,对云昌达来说🏂,这就是一道红烧肉⬆。
“这道‘东坡肉’🎶,又名“回赠肉”🆕,是北宋时期著名的大文学家苏轼创制的红烧肉✴。”
“据传宋哲宗元年⭕,苏轼来到现在的天南市任知州⚓,那年五🏁、六月间🏘,浙西一带大雨不止🏠,太湖泛滥🌚,庄稼大片被淹🐏。由于苏轼及早采取有效措施♋,使浙西一带的人民度过了最困难的时期⚾。”
“他组织民工疏浚西湖🍨,筑堤建桥🐊,使西湖旧貌变新颜🎟,天南市的老百姓很感谢苏轼做的这件好事🏾,人人都夸他是个贤明的父母官🎯。”
“听说他在其它地方任职时最喜欢吃猪肉🎰,于是到过年的时候🐓,大家就抬猪担酒来给他拜年🐚。”
“苏轼收到后🏭,便指点家人将肉切成方块🌏,烧得红酥酥的👬,然后分送给参加疏浚西湖的民工们吃🎛,大家吃后无不称奇🏴,把他送来的肉都亲切地称为“东坡肉”🏭,这就是“东坡肉”的由来👮。”
“这个‘东坡肉’可是和‘冰糖甲鱼’都是咱们浙南省的名菜👍,咱们浙菜也是华夏八大菜系之一呀🏘。”村书记吴权说道🎴。
“没有想到咱们浙菜系👬,还有这么好吃的名菜呀⏮,以前到酒店吃饭🍾,大家只知道点粤菜🌍、川菜来的⛸,真的很少了解咱们的浙菜呀✏。”云昌德说道☝。
“这个主要是川菜和粤菜的宣传太多了🐮,而且川菜和粤菜的菜式菜样也多🏨,把其他菜系给掩盖了🍉,这个‘东坡肉’大家都有听过🌳,刚才那道名菜‘冰糖甲鱼’🈷,大家都没有听过吧⏮。”吴权说道👃。
”王雪🐣,你叫二狗多做些浙菜🏽,还是咱们省的菜最符合咱们这些人的口味⛩。”云昌德对王雪说道⬛。
“好的🈴。”
王雪说完就又去厨房了🏐,王雪还是喜欢看着自己男人做饭菜👃,觉得默默地看着自己男人做菜🐀,也是一种心理上的享受🎇。
“呵呵🏛,不好意思我来迟了🌂。”
李美丽走进屋子🏩,看着大家都已经走在桌子边上开吃了🐰,就开口说道🍲,没办法自己进来了🈸,这些人愣是没有注意自己🏌,自己再不肯一声🌊,还不得被人当空气呀🏼。
“哦🈴,美丽来了👮,快坐👐,快坐🏟,不是你来迟了⏩,是我们吃的早呀🏧。”
王美听到李美丽的声音⛽,就赶紧站起来🍑,拉着李美丽坐到自己的身边🎩,毕竟自己这个做“地主”的👁,没有到时间🎃,也没有等客人到齐🌬,就让人上席吃酒⬆,怎么说都是自己理亏🌠。
“婶❎,你太客气了🍻。”
李美丽对王美说道🍫,说完就在王美的身边坐下🐐。
“美丽🏀,不好意思♈,这菜我们都吃光了🎊,只能等下一道菜上桌了⛴。”
王美有些不好意思地李美丽说道🈶,自己儿子做的菜实在是太好吃了🈚,每一盘菜刚上桌就被大家哄抢一光🍧,连渣也没有剩下一点🎛。
“没关系的✨,我现在不饿🐙。”
李美丽看着桌上五个空空如洗的盘子说道🍴。
天哪🎥!
这些人也吃的太夸张了吧🏥,竟然连一点渣都不给自己留点⚽,真的够很的🌹,自己可是一点都没有来迟呀🌧,现在六点都还差几分钟呢🐊,自己的肚子现在还饿着呢🌭。
还好王雪很快地把下一道菜给端了出来🏽。
“小雪🍏,这道是什么菜呀?”云昌德看着漂亮的菜肴问道㊗。
“龙井虾仁🏸,也是浙菜🌼。”王雪说道🐳。
“呵呵🏅,这道菜应该也有个故事吧🎾。”徐元问道🏖。
“当然有❗,据传一天🎆,乾隆微服私访⏰,在天南茶农家喝到一杯龙井新茶🎶,深感清香可口👜,趁人不备🍻,暗抓了些茶叶离去🎳。”
“后来在市内餐馆用膳🐁,叫店伙计用此泡茶🎃,店伙计看到乾隆内着的龙袍外露一角🍈,急忙告诉店主🌽,店主正值烹调虾仁⤵,惊慌竟把店伙计手中的茶叶当作葱末撒到锅内🏹。”
“想不到这道茶叶虾仁色泽雅丽🏊,滋味独特♟,吃得乾隆点头称好⤴,此后🐯,这道菜肴便成了天南市名菜而流传至令🐽。”
“呵呵🏬,这道‘龙井虾仁’是乾隆皇帝吃过的菜🐝,那我要尝尝🈯,看看乾隆皇帝口味🍓,是不是跟咱们普通老百姓一样🏃。”
云昌洪说完✳,赶紧用用筷子夹了好几只对虾到自己的碗里🍀,没办法碗里就那么几只对虾👱,自己要是不早点下手🐃,后面哪还有自己的分呀🆕,反正是“先下手为强🐥,后下手遭殃”🎹。
“靠🎢,昌洪你小子太很了吧🎡,这么一下子就给你夹走了四只对虾了⏭。”
徐元站起来对云昌洪说道🐩,虽然是对云昌洪说话⛸,手上的动作可是一点都不慢呀⚪,迅速地夹了好几只对虾放进自己的碗里⚽。
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