最正宗的要熟腌制发酵九九八十一天👢,那时的酸菜吃起来不仅酸而且酸中带着爽🍯,吃的过瘾还不回觉得涩口🏘。
不过酒楼里面用的酸菜虽然不满八十一天🐔,但也不短✝,足足有七十多天🌄,这么微弱的差距都能够吃出来?
这个沈夫人当真是奇了⚫。
“谢沈夫人提点🌨,我这就去告诉掌柜的去⤵。”
林茗点了点头⚾,见店小二离开🌫,这才招呼着林秋白道⚽:
“秋白🌼,喜欢吃什么就夹♍,要是够不到姐帮你🍜,先喝口汤润润肠🌼。”
林秋白这个身体状况不能一下子补得太过🌮,喝点汤水也不至于一下子吃狠了伤着肠胃👁。
林秋白听话地结果林茗递来的汤碗🍾,吹了几下便一口气喝完了⚫。
舔了舔唇边的汤汁林秋白道🏠:
“姐🐉,这汤真好喝🌌。”
林茗笑着道🏽:
“嗯🌜,好喝待会就多喝些🐟,现在咱们吃好吃的🏝,这个鸭腿一看就烤的好🍨,秋白来尝尝🏋。”
林秋白照样接过🌫,颇为狼吞虎咽地啃着鸭腿⛽,他上次什么时候吃的肉早就已经记不清了🌶,现在只觉得手中的鸭腿是这个世界上最好吃的美味🐳。
就这样🐊,林茗递林秋白吃🏜,是不是林茗纠正一下林秋白吞食的速度🏦,或者递上一些汤水蔬菜🍥,以防晚上林秋白胃里积食🅱。
沈清看着林茗满心满眼都在关注着林秋白🎞,眼中划过一道莫名的光⛓,开口道🏢:
“娘子➖,今后你打算如何安置秋白?”
林茗眉头一皱道⛎:
“什么安置🍁,爹娘不是已经答应将秋白带回家一起生活了吗?”
沈清摆手道🍌:
“为夫不是那个意思⬅,为夫的意思是🍪,娘子有没有想好日后秋白念书的事🍔,毕竟他也不可能一辈子待在家里不出门不是啊?”
林茗听后果然沉默了片刻🏮,然后道👑:
“读书的事等秋白身体养好了再说🏵,还有他到沈家以后🏜,我也不想将他藏着🆗,如今我手里有那林王氏的把柄🍂,她不来纠缠便好👗,如若不然🏓,定让她有来无回⚡。”
沈清察觉到林茗眼中的危险🌋,不自觉地愣了一下🏹,随即敛去了表情道🎺:
“既然娘子早有打算🈯,那清就不多言了🌧。”
林茗投过来一个算你识相的眼神❗,继续照顾着林秋白吃饭✅。
这时林秋白却对林茗道☔:
“姐✝,我自己吃就行了❌,你别管我了🌇,你也吃吧🐝。”
林茗迟疑了一下👍,见林秋白坚持🏊,只好也拿起了筷子吃饭了🌱。
没多久一桌子饭菜还剩下大半桌没动🎑,其中沈清吃的最少⏱。
他看起来好像没什么食欲❣,只吃了几片鱼肉和几筷子蔬菜便放下了筷子🐩。
林茗也没吃多少🐣,主要是关心着林秋白🍴,再加上桌上的菜虽然对古人来说是难得的美味🆖,但对经历过现代八大菜系轰炸的林茗来说🏎,味道实在算不上多好🌰。
烤鸭太油腻🎩,蔬菜太咸🏎,红烧肉酱油放太多等等🎒。
不过林秋白却吃的很高兴🏔,在他人生的十几年里🈹,这一顿算是从小到大吃的最好的一顿饭🎅,有鱼有肉有鸡有鸭🏧,还有亲人陪伴在他身边🍔,林秋白从来没有这么幸福过🌛。
轻拍着林秋白的背部帮他顺食🏥,没想到却摸到了骨瘦嶙峋的背脊🏐,林茗顿时一阵心疼⛏,在心中第一千次将王兰芝骂了个狗血喷头后✳,暗暗下定决定🏉,今后一定要将林秋白养的白白胖胖的才行❓!
“姐你吃饱了吗?”林秋白看着桌子对面还有好些没怎么动过的菜♑,想还吃但肚子却饱了👥,只好问林茗道🐳。
林茗点了点头道⬆:
“姐吃饱了🌖,秋白有没有吃饱啊?”
其实林秋白吃的也不多🍹,饭前她先让喝了半碗汤🌠,小孩子的胃本来就不大〰,再加上林秋白常年挨饿👗,胃肯定还要更小写🌫。
见林秋白眼神往她旁边看去🏎,这时林茗才想起来旁边还有一个沈清⏫,便做做样子问道🎊:
“沈清你吃饱了没?”
听林茗叫自己沈清而不是相公或者夫君🈴,沈清也不在意🐥,而是点点头道🐚:
“吃饱了🎪,要走了吗?”
林茗回头见林秋白一脸不舍地看着盘子上剩下的食物🌨,虽然她觉得那些吃的不算多好吃❗,但林秋白喜欢啊⛱,她和沈清又没怎么动过🍧,于是在林秋白期待的眼神中说道🐍:
“先不急🆎,咱们将盘子里的菜打包带回家吃🏘。”
随后叫了小二上来🐣,将那些烤鸭和烧鸡拿着油纸全部打包好了👲,三人便到楼下准备回去了🍈。
这时候林茗想起自己还有件事情没做🐫,于是将油纸包给了沈清🏥,说了句去去就来👡,便去找小二问起了钱掌柜的去向🏨。
“掌柜的在后院🐀,沈夫人请跟小的来🏞。”
到了后院⛲,钱广富也颇有些意外🎵,他摆出一副请坐的姿势🎽,想问一下林茗找他有什么事🆖,却不想林茗直接摆手🍱,然后将身后包袱拿下Ⓜ,又从里面拿出一块昨天做好的栗子饼🍒。
林茗指着栗子饼道🎭:
“钱掌柜的不用麻烦了🏝,妇人来就是想问问钱掌柜的有没有吃过这种吃食?”
虽然栗子是昨天做的♑,现在已经冷掉外表的酥皮也没那么酥香🎧,但光凭栗子饼散发出来的香气🌔,钱广富就觉得眼前一亮🌲。
“这是什么吃食?钱某能尝尝吗?”
林茗点点头摆出一个请的姿势🍠,钱广富见状就捏起栗子饼咬了一口🎮。
才刚咬下一口🌭,钱广富就瞪大了眼睛🏁,这是什么东西做的糕点?他怎么从来没吃过?
味道简直是太美妙了🈴,虽然是冷的🏓,但却半点掩盖不了馅料的清香怡人🍚,口感也比传统的豆糕吃起来绵软🏚,但却没有一般豆糕那么甜腻的味道🎂。
最独特是外面那层酥皮🏳,即使是冷的🌫,口感都那么得天独厚🎺,真不知道要是热的时候吃🅰,又是一番怎样的滋味🍊。
“这🐱,这是沈小娘子做的?”
钱广富虽然是疑问的语气🍢,但基本却已经可以确定🎲,这个糕点一定是林茗做出来的新吃食🐿。
林茗点点头道⏱:
“这饼是我做的⬛,拿来于钱掌柜的试吃也只是想问一下🎰,钱掌柜的认得不认得饼里的馅料而已🈵。”
猜想和听见对方承认又是一回事这才几天就又想了一个新吃食?
而且味道还是如此特别🐠,想都不用想✔,要是一旦在千灯镇上推出这种糕点✒,那必然又将引起新一轮的美食热潮🏵。
“我老钱年轻时走南闯北这么些年🐓,也没吃过如此好吃的糕点🏝,不过不排除东胜之外的地方有🏦。”
“那就太好了🐾,妇人无意中发现了这种美食🏂,却害怕坐井观天别的地方已经有了这种吃食🍀,如今知道是独一份心里也踏实多了🍟。”
见林茗就要告辞🏥,钱广富傻眼了👗,合着这沈小娘子来只是为了问他有没有吃过?不打算将这吃食卖给他?
林茗如何不知钱广富的想法🍐,只是这栗子她还真不打算卖给钱广富🏠,于是解释道🎆:
“钱掌柜的🈹,这吃食虽然味美🎭,但总共数量却很少🌽,所以妇人打算自己做一些小买卖🐪,若是钱掌柜花高价买走🎉,日后却因为没有食材亏了银子♑,那就是林茗的不对了🎫。”
钱广富一听👐,原来是这样👖,也是⏮,这吃食一看就不可能便宜卖了🌇,但要是食材不充足的话❓,他买来也回不了本最后不就成了鸡肋了吗?
最后钱广富只好因为错失美食扼腕叹息了一番👂,而林茗也没白让人家为她提供信息✍,将包袱里面的栗子饼全部留给了钱广富🌈。
“这不好吧…”钱广富看着桌上四五块栗子饼感觉到最终唾液在分泌🍤,嘴上却故作推辞道⛽。
林茗道🍝:
“还请钱掌柜不要嫌弃就收下吧🈺。”
见钱掌柜麻溜的收下🌦,林茗才道了声告辞离开了后院⛅。
原来这个时空真的还没有开始食用栗子⚽。
也许还有一些钱广富没去过的地方知道栗子这种东西呢?
反正她现在可以确认的是🎋,至少靠近这千灯镇附近的地方没有食用栗子的先例Ⓜ。
到了前厅🐥,见林秋白和沈清坐在离门口不远的一桌上面等着她⛷,林茗有些不好意思⏭,她一向独来独往惯了👅,差点没起来还有两个人在等她🍱。
林秋白是她弟🌏,等等也不会有什么❓,但这沈清……
于是林茗到了两人跟前🍊,有些不好意思地和沈清道🐴:
“抱歉🐇,我刚刚突然想起一件事情要请教钱掌柜✝,所以花了些时间🐂。”
沈清却道🍙:
“没事🏜,其实下次你可以将我带着一起去🏧。”
“啊?”
“没什么🍾,咱们走吧🏔。”
林茗这才点了点头道🐯:
“好啊🌰,不过我们怎么回去⬆,难道是用走吗?沈清投过来一个你说呢的眼神🎎,林茗顿时欲哭无泪👱。
不过这种状态还没持续多久♋,林茗看见了林秋白🏁,顿时心声一计道🌇:
“对了⛪,我这次出来还需要买些东西🐰,等买了咱们再回家吧🌘。”
沈清自是答应⏩,等到了集市上🎇,林茗拉着林秋白🐦,转往卖吃的摊位上跑⏸。
“店家🍬,这个糖葫芦怎么卖?”
林茗见林秋白远远就看着这里的糖葫芦⚡,于是就拉着林秋白来买几个带回去慢慢吃🍆。
那卖糖葫芦的笑着喜庆道❓:
“客官🏆,二文钱一串⤴。”
林茗数了八文钱递给店家道🏯:“那来四串”
“好嘞👆,客官您收好喽🎗。”
将糖葫芦递给林秋白道🎽:
“给秋白🍒,刚吃完饭吃点山楂最是助消化了🆙。”
林秋白自然不懂什么助消化的一说🐃,但见林茗将糖葫芦递来⏯,便小心翼翼地看了眼林茗🍸,然后在林茗鼓励的眼神中🐌,伸手接过了糖葫芦🌘。
“这些拿回家慢慢吃🍱。”见林秋白接过林茗也很开心🍀,虽然林秋白现在性子还有些太内向了些🌄,但她相信总有一天她能将林秋白变成一个阳光帅气的少年🎃!
林秋白见林茗开心👌,也变得开朗了许多👡,咬了口糖葫芦🍮,酸酸甜甜的真好吃⛔。
走到杂货铺林茗又如法炮制地买了好些小孩子喜欢吃的饴糖🎖,路过糕点铺子的时候👇,林茗又买了一些这个时空的普通糕点🍗,有黄豆糕红豆糕绿油糕豌豆糕之类的🏁,每样都买了一些🏤。
最后手上的东西拿不下了🐋,只好道摆摊卖篮子的地方买了一个篮子🍍,好放这些吃食⛺。
零食之类的买完了⛵,接下来林茗就转战菜市场🌯。
光吃零食怎么能有营养呢?还得来点肉补补♊,于是又去了上次买肉的肉铺🆚,那屠夫一眼便认出了林茗🌘,林茗这回可称了不少肉🐼,足足有十几斤🎒,够家里吃半个月不带重样的荤菜了🌍。
沈清此时见林茗这一副购物狂的模样已经有些惊愕了🈹,见她拎地吃力却没让他帮忙的意思🏳,又有些无奈🐳。
见自己手上的篮子被沈清拿走🏛,林茗有些疑惑地看向沈清🎰,却见对方拎着篮子神色自若的模样👥。
看了看自己确实是买的有些多了👀,于是小声对沈清说道⬛:
“你放心🐸,待会咱们不用拎着这些回家⤵。”
沈清闻言看向林茗一副老神在在的样子👂,眼里带着疑问🌄。
林茗得意地用手指向了不远处的布庄🍩。
“待会再去买些棉花👘,我上次看到布庄里客人东西买得多就帮忙送货的🌤。”
这是什么办法?所以还是要买东西吗?
沈清一个男子怎么可能懂女子天生购物狂的熟悉特征✴,就见林茗挎着篮子带着林秋白🏆,走进了布庄⛹。
“客官你这是要看料子还是?”
林茗指了指林秋白笑道🏤:
“选些料子和棉花🍈,你们布庄帮客人送回家吗?”
那伙计道❕:
“送的🐈,不过夫人得买五两银子以上才帮送🎚。”
五两银子?林茗掂量了下自己的钱袋⛽,她现在口袋里有六两多银子🍐,五两虽然多⛓,但这冬天就要来了🏗,一些被子啊衣服啊都得趁早准备起来🎉。
现在加上林秋白一家六口人⛅,无论是衣服还是被子用量都大🌒,料子再选稍微好一些的🍕,五两银子足够了👱。
她林茗不是个喜欢装大款的🎊,这次林秋白的事情之所以能成功🍧,离不开沈家众人的支持✂,而她能回报的也只有这些吃的和用的了♒。
反正在她看来🐘,钱财乃身外之物🎆,再说了她还有一身赚钱的本领没处使呢👜。
沈清见林茗貌似在迟疑🍏,便以为她银两没带够👋,于是便从袖口掏出五两银子递给了店小二道⌛:
“拿够数了你只需要说一声🅰。”
然后便看着林茗⚪,那意思好像在说🍤,现在问题解决了㊙,娘子你买吧🐚。
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