林茗若有所思地回了自家摊位上♈，将这事和沈母提了提🎋，沈母的猜想和林茗一样☕，都觉得那俩个人可能是街角那家迎客来给拍过来拉客人的⚫。

这下子林茗算是对迎客来这家掌柜的有些好奇了🐵，从之前新开业几天就给醉仙楼造成压力🏿，再到醉仙楼出酸菜鱼🌄，对方竟然三天不到时间🌅，就研究出盗版酸菜鱼的菜谱⛔，然后还会使用“正宗”二字成功抢走了一大批不了解真相🏊，或者贪便宜的客人🐋。

就这几个操作👩，在现代也算是比较成功的经营案例了🆖，再加上现在他们又在醉仙楼门口抢客人🏐，还透露🈳，去了就送东西这一点➿。

不管是哪个时代都会有大把大把的人喜欢贪小便宜⏯，即使家里本身不那么缺这些送的东西👨，但却会让人感到自己赚到了不少✊。

而这些客人本身也是见醉仙楼没有座位了🌾，有些迟疑这时候来一个听起来更加实惠会做人❤，并且听上去味道也是一样的酒楼还送东西🐾，自然会下意识想要选择去看一下♑。

这样一来🌭，醉仙楼多出的客人就会被拉到迎客来🐟，而等到醉仙楼现有的客人吃完饭之后👂，客人只会越来越少🎣，这时候迎客来安插的眼线就会换一套说辞🏾。

只要他们说🐔，醉仙楼味道不正宗👗，没看见人都跑到迎客来去了吗？

就会让之后来的客人🌄，觉得醉仙楼是不是真的只是一个哗众取宠🍇，故意表高价⬜，但味道却不正宗的酒楼？

人一但有了疑惑🎓，那么之后就会找各种理由证实这个猜想🌦。

那么问题来了🏘，迎客来的规模和醉仙楼也是一样大的♒，店内的座位都差不多🐢，要是拉去的客人也坐不下了呢？

然而这简直就更不是一个问题了🌄，一个在街中🌕，一个在街角🌿，虽然相隔的距离不远🌁，但要走也得好几分钟🌬，那些眼高手低成日里吃喝玩乐的客人🏢，就算是到了迎客来🆑，也同样没有位子坐👌，但却会因为怕烦🌘，懒得再回到醉仙楼而呆在那里等👠。

或者被那些拉客的人⚽，以迎客来生意更好所以味道肯定更正宗的说辞给糊弄过去❌。

也许会有人问了🐡，这正宗的菜和不正宗的菜👗，不论如何还是有差别的吧？

是有差别🎛，但你要想象一个很渴的人🐽，给他一杯水🌞，他喝进去的第一口水🎩，和第二口水的满足感肯定不一样⌚。

第一口水会让他更幸福更满足🍦，脑海里会记住这口水的好🐹，虽然第二口水也让他进一步解了渴🎹，但论产生的幸福感以及满意度🎙，肯定还是第一口水更加强烈一些🌟。

这些从四面八方涌过来的食客❣，基本都对这道名叫酸菜鱼的菜非常好奇🍝，非常渴望🏕，所以这“第一口水”的雏鸟情节🏨，一但利用到了👆，那么会让这些客人⏱，之后不管怎么说👟，还是会对迎客来有更加好的感官👦。

虽然迎客来的酸菜鱼并不正宗♏，但这不怎么正宗的味道✝，却是这些食客从来没吃过的奇妙口感🐨。

所以那些从未吃过酸菜鱼的人🎊，只会在吃过迎客来的酸菜鱼之后🎯，就觉得这是正宗的酸菜鱼🎟，因为它给他们来来了足够新奇的味觉体验🎴，但他们却不知道⏹，这个酸菜鱼原来只是盗版的产物👜，正宗版的酸菜鱼味道更加让人震撼🏁。

这些想法在脑海中一掠而过🎟，林茗不由得感叹一声🆗，她现在终于知道物价局的重要性🎬。

其实一开始林茗没有建议醉仙楼和迎客来打价格战⛸，是因为这样的争斗其实没什么意思👧，你价格打的低🎀，他价格比你打的更低一些🌋，你每盘菜赚五文➡，为了抢生意🍴，别人肯定会降低单件利润🐧，以量取胜🌅。

在古代这种物价监管不严格的地方🍯，而且酸菜鱼还是最近新出的菜品🌳，古代信息的不流通✌，都导致了价格战屡试不爽👯，越走量的人✨，越大概率能生存下去🏩。

而那些真正正宗的商家🆎，却已经在价格战当中铩羽而归🈺，沦为次等🐼。

所以林茗当时才出了个反其道而行之的主意🏜，利用的也正是古代信息不流通这一点👃，高价还能成为一个噱头🐑，会让那些条件本身不差的人🍹，一开始就形成这家店的价格最高🐛，所以味道一定不会差的感觉⬆。

而醉仙楼的酸菜鱼也确实是最正宗的🌪，所以这不算欺骗消费者🌬，最多只能算是违反了物价法♍，但现在也没有任何一个规定酸菜鱼定价最高不能超过多少钱🌂，所以这也不算违反东胜律法❎。

不过现在迎客来又再次出招🎒，显然又给醉仙楼带来了不小的挑战👤，也不知道这回钱掌柜的能不能安全度过这次抢客危机⏮。

摊位上没有上午人挤人的热闹🌌，只有时不时来一两个人⏺，这些人有些是被吃过卤味栗子饼的人给馋的🎚，有些是道听途说这里有难得一见的美味的♉。

不过这些人在知道卤味卖完了之后都非常失落遗憾👜，沈母林茗二人只好解释明日会准备更多🐴，而且开始限量供应🍆，不会让别人一下子买太多导致别人没办法买🌳。

此时还未到十二点🏊，做的栗子饼还剩两盘就要烤完⛔，林茗颇有些百无聊赖地站在推车后面发呆👣。

怎么说🌙，人太多🎚，她不适应❄，这一下子没人🌲，都等着到点才来预定🏆，她也有些闲得慌🐾。

无聊的林茗开始和沈母没话找话起来🍡：

“娘🐃，你刚才为啥不问我⛷，为什么要规定栗子饼上午和中午接受预定？”

沈母笑了笑道🌺：

“这还有什么🍕，你这样说肯定有你的到道理🐤，娘这不是相信你吗？”

林茗顿时心中美滋滋的🎭，嘴上道👖：

“娘✋，我其实是想♊，咱们这个栗子饼烤好需要时间🍮，要是万一客人们等的不耐烦了就不好了⏬，所以可以接受预定🌖，但要是可以预定一整天的⛎，那咱们摆摊的时候可不是门可罗雀了吗？显得没有什么人来买🈁，可不能白瞎了这么好的位置不是？”

沈母听着点点头🏂，就听林茗接着道➰：

“所以我就挑了一个醉仙楼人流量最多的两个时间⛺，上午和中午🍝，这样别人去醉仙楼的吃饭时候也能看见咱们摊位上生意的红火🏅，自然会好奇咱们卖的是什么好吃的了🈶。”

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