在将薯船取出来的时候⏳,田中秋感觉还算可以⚪,不过烤箱这东西对于食材的破坏是肯定有的㊗,若是有机会的话👎,田中秋还是愿意自己做一套厨具出来🍈。?笔????趣阁??w?w?w?.?b?i?q?u?g?e?.cn
和日本这里的厨师不同🍠,田中秋更倾向于中华料理中的着重点🆚。
比如这里的人喜欢给人一些称号来彰显实力⬛,比如餐桌上的白骑士🐑、烟熏贵公子✈、药膳菜品的行家✳、味觉地平线的开拓者🏊、肉类大师🎞、味觉地平线的探求者🏧、分子美食学的神之子🌐,用这些听起来很厉害的称号来提高这些人的地位⚡。
不过田中秋并不喜欢这种称号⏪,也不觉得这样很有范🏼,田中秋更喜欢“罗汉水晶斩”👝、“北辰天狼刃”👓、“蜀汉老面”🎄、“七星瞬断刀舞”这些炫酷的技能和实用的装备来彰显我中华料理的高端大气上档次🍤。
就像玩网络游戏一样🍾,最能显出高手范绝对不是什么操作🎰,而是炫酷的装备和只有高手才能有的珍稀技能🍚。
田中秋倒是见阿贝用过一些黑暗绝技✌,比如能将鱼肉切爆炸的百穴菜刀🍠,这东西也就阿贝能玩了✝,田中秋是不想玩的🌩,太伤手🌅,也不觉得为了一顿饭需要这么折腾🎶。
其实大多数绝技都是从阿贝那里见过然后学到的🐶,阿贝懂得许多黑暗料理界的绝技👖,当然🏡,所以👈,阿贝打架的时候肯定是比田中秋要厉害的……
那是一个看起来温婉美丽🏥,人畜无害👘,却能够使出“猛牛青龙斩”的和善女子⬇,精通各种黑暗绝技✊!
田中秋摇了摇头🎸,不再去想乱七八糟的事情✅。
很多时候田中秋都能从阿贝那里得到解决问题的办法🍩,而这也是田中秋不愿意做的事情👭,田中秋认为自己既然选择了走厨师这条路🎅,今后也会成为一个厨师♌,那么就应该走出自己的路才对🍃,不能总是活在阿贝的阴影下🈵。
大树底下好乘凉🐱,不过想走出去⚽,也要克服一下困难🐠,田中秋就克服了自己的依赖性🌖,在看着盘中的薯船后🌲,想到了一种新菜⌛。
田中秋拥有很强的想象力🀄,他能将脑海中一个自己没有见过🎪,但是幻想出来的画面记忆下来🎙,这点是很多人都无法做到的🈁。
在预想出自己那个新菜后🐵,田中秋就将它埋在了心底⛱,等有机会了再去尝试🈯,而现在最重要的就是先通过这次的课题🌔。
“绯沙子👄,你的薯船烤好了🐙。”田中秋将新户绯沙子的盘子放在了对方的料理台前🍓,然后说道🌐:“我走了👞。”
“嗯🐤,谢谢你了🌖!”新户绯沙子正在炒菜🐨,因为锅中菜的味道也没有感觉到田中秋烤出来的薯船的味道✊,只是礼貌的道了声谢🎗。
田中秋没在意这些事情⛅,在将自己的盘子放在一边后👏,也开始进行切菜和清洗工作🌹。
原本薯船应该是等菜炒好了🏤,然后再从烤箱中拿出来的🌘,可是这么多的学生❎,显然是无法那样做🎎,不过大家也有办法🌞。
田中秋没有和别人一样重点去料理蘑菇和培根❇,而是继续挥自己的擅长的🐜,合理的搭配食材➿,尽力将食材的美味挥出来🏤。
田中秋不擅长调味品之间的细致化区分👓,他拥有很强的理论知识🍉,但是品尝不出来更深层次的美味👘,只能是靠脑子分析🏷。
酸甜苦咸鲜这基本的五味田中秋能品出来⛸,还有一些次级的味道也能品出来🍵,但是如果多种味道混合在一起的话🐫,田中秋就只能是分辨出最具特色的几种味道🎌,而吃不出来其余的味道🌪,在这点上就和阿贝还有薙切绘里奈差的太远了⛷。
田中秋很清楚自己的不足🐶,不过从不认为自己不行🆔,他拥有的是想象力和对与厨艺的理解🐯,比如上次的咸米粥🍃,田中秋知道什么食物在什么时候应该出现🉐,也清楚如何挥一道菜或者一种食材的最大美味🎃,在进入厨房的时候🍫,田中秋就能将厨房当成是自己的国度和领域⚡,知道每一件厨具和食材的价值和表现🐥。
调料品只是适当的添加了一点✡,田中秋已经观察了这次的前辈是个意大利厨师🈚,而且是个男的🐣,并且比较不喜欢辣味🌴,于是就将自己的料理以香味为主打🌤。
将炒好的菜一点点的拨到薯船内🎨,田中秋在将菜均匀的分布到五个薯船里之后👦,将锅底的残余菜汤来烹饪一直没有放进去的蘑菇⛴,在用铁锅炒了两分钟后♏,田中秋就关小了火⚪,等了一会儿后才将菜汁和蘑菇一起分到了薯船上面🏔。
菜汁正在浸入薯船内部♍,田中秋在将菜做好后🐱,就看到新户绯沙子已经通过了考核⏯,正站在一边对自己做了加油的手势🏈。
田中秋笑了笑🐂,然后又去烤箱那里加热了一下⛎,将菜汁和内部的土豆片还有菜肴进行加热⏰,让食物之间的味道混合出来🎆,也让薯船略微有点热度和温软的感觉🐟。
计算了一下时间🆚,田中秋在默数了几十个土豆后就打开了烤箱👜,用隔热手套将里面的盘子拿出来🐰。
“味道还可以🐧。”田中秋对这道自己独自完成的料理很满意🏩,在转身离开的时候就看见一个白头的少年正看着自己🍅,而对方的手中有一瓶看样子是香辛料的调味品🎉。
田中秋认识这个人🍊,对方绰号“神之嗅觉”🏢,也是远月学园一年级的学生🆑,更是“香料权威”汐见润教授的助手🏸,据说对对香料有着非常灵敏的嗅觉🍛。
田中秋对白头的男生没什么好感🎑,也没什么恶感🍻,不过不愿意和这些人接触⌚,在对着对方友善的点了点头后就回到了自己的料理台前🏅,进行最后的工作🈳。
这次的课题要做的是奶油蘑菇薯船🐪,每个人的做法其实都不一样✝,田中秋看下那个白头的料理🎍,对方是将主力放在了薯船和外部的调料上🍸,而小秘书则是放在了菜肴的组合上🍇。
田中秋的主力是放在了薯船和薯船内部菜汁的结合上✖,他不清楚那个是最合适的🐄,只知道自己选的是最合适自己的道路🎶。
多数人的做法都不一样🏣,有的人甚至使用了油炸薯船✈,而且还合格了🌡。
不过田中秋也就是用看热闹的心态看了别人的料理⚡,然后排着队⤴,将自己的料理送到了考核人员那里🍯。
意大利人看着田中秋盘中中规中矩的奶油蘑菇薯船⛅,能够看到里面清晰的玉米粒和被菜汁打湿了的蘑菇🎸,还有闻起来香脆可靠的热土豆🌰。
在架起一块并咬了一口后🎆,考官点了点头✅,将手上的薯船吃下去后说道🍜:“你合格了🎅。”
“谢谢🏋。”田中秋在端上来的时候就不认为自己存在任何的失误🐯,如果这都不能合格的话🐞,只能说自己并不适合这所学校🐜。
在端着盘子回到料理台前收拾东西的时候🍾,田中秋倒是想起了自己一开始的那些想法⛄,
此处不留爷❓,自有留爷处👒!
三十年河东🍒,三十年河西🎯,莫欺少年穷🈁!
今日之耻🏀,他日吾必十倍奉还🌸!
笑了笑❤,田中秋认为自己是没有机会说这些话了🍘。
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