金乌西沉🌁，又到了愉快的晚餐时间🎍。

桌上多了一道平常很难吃到的白灼虾🍄，大家吃饭的积极性都高了不少🍛，人早早的就来齐了👨。

陈大姑👫：“给小六他们送去了吗？”

陈春燕看向一旁立着的小丫头⏱。

小丫头赶忙回答🎰：“已经送过去了➡。”

陈大姑⌚：“先尝尝好吃不好吃〰，好吃的话🏺，咱们家里也养点吧🍰。”

陈春燕🏌：“有养🐀，只是还没有长大🌒，我不止养了虾⌚，还养了螃蟹🆓，等到秋天时🍚，就能吃了🆕。”

陈大姑朝陈春燕竖起大拇指⚾，“还是你厉害⚓，什么事情都想在别人的头里🌓。”

这一波夸奖陈春燕不敢接啊👖，这些东西都是花圃老板帮她买的🍀，甚至连品种和数量都是花圃老板帮忙决定的🍥。

陈春燕🍔：“别再夸我了🌬，我会骄傲的⏹。”

陈大姑虎着脸🈳，“做得好✳，该夸就夸🐱，做得不好🐤，该骂就骂🎁。”

一家人坐下了吃饭🍜，最先动的自然是那一盘虾👔。

陈春燕剥开壳♐，翻过去亮给大家看⏪，“肉上面的这根黑线♿，叫虾线🏉，这个不能吃🌋，得挑出来丢掉🍑。”

陈大姑🌥：“居然还有这讲究☝，你不说我就整个扔嘴里了🎸。”

陈春燕👃：“且不说吃那个健康不健康🏔，就说它其实有一股腥臭味🍙，吃起来也不美味啊🍑。”

陈大姑点头⏭，专心挑起了虾线🌰。

她琢磨着其实可以教厨房上的人几道用虾做的菜🌈，这样也可以为酒楼增加一些菜式⛏。

吃过了饭✈，她就把厨房上的人全都叫到了一起来👍。

陈春燕🍯：“正好虾还有剩🎹，我今天再教你们两道以虾为主要食材的菜🐛。你们要好好学🏾。你们几个的厨艺其实都算是过关了🍂，可以轮岗到酒楼去了🌫，把酒楼的人换过来接受培训🎻。”

厨房里的那三个学徒进步的速度太慢了🌂，他们到现在也还只是学徒而已🏊。

要不是那条街出了事🐢，酒楼的生意还会更加火爆🌙，那把陈谷秋和二狗子累死都忙活不过来👡，更何况全几天陈春燕还给陈谷秋放了一天假呢👮！

几个听到陈春燕话的小丫头有些兴奋又有些忐忑🌴，她们能得到燕老板的肯定当然是高兴的🏅，可她们也不知道自己能不能胜任🎐。

陈春燕⏳：“都不用紧张🈂，你们做的东西👂，平时我也吃了🏸，已经可以出师了🐳，只要发挥正常🈳，就不会有问题⏮，你们对自己也要有点信心才行🌂。”

她转身打开橱柜🈷，从里面抓出一把粉丝🍡。

她说➡：“我们得先把粉丝泡开🎟，泡粉丝用热水或是冷水都可以⚡，只是用冷水泡需要的时间更长⬛。

“然后就可以开始处理虾了🐇。看着啊👟，这样一只虾➰，我们得先把它开背⛓，挑出虾线🎪，摆到盘子里备用👓。

“看清楚了没有？好🏧，你们都上手试试⛴，看看能不能行🐠。”

陈春燕让开位置👪，让小丫头们自个儿上手🏬。

小丫头们各自找到一把刀🏸，开始处理虾❌。

陈春燕🌻：“动作不要那么野蛮🐥，你得记住这是开背🐈，不是将虾切片🍝。你看啊🎀，你这里就是把虾线切开了🍃，里面的脏东西漏了出来〰，记得用清水洗洗❎。”

小丫头缩起了脖子⬛，再下手时就更加仔细了❓。

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