林茗手底下正捏着面团准备烤下一盘栗子饼♿。
放才盘已经被钱掌柜的预定了🌒,因为烤箱比沈家院子里砌地小很多🌽,所以烤的要稍微快一些👬,受热也比较均匀🎙,但一次性只能最多烤二十个栗子饼🐊,不过林茗为了口感质量👮,打算每次只烤十个🍯,反正一天一共也只烤一百个🏔,柴火应该是够的🍸。
“沈夫人🎅,沈小妇人🍩,钱掌柜的让我过来称这个🏟。”
说罢拿手指了指被盖起盖子的卤味盆⏩。
沈母笑道🍆:“好🍺,我现在就给你称🌙。”
盖子掀开♎,店小二又再一次闻见方才那种诱人的气息🌍,站在那里直直吸了几口🎭,并且脸上一脸享受🍘。
随后他将盘子拿出来🐹,一边递给沈母🌹,一边打听道♊:
“沈夫人🌒,这是什么好吃的啊?”
沈母一边朝盘子里捡着东西👫,心里计算着价钱⛑,一边回答店小二道🍮:
“这菜名叫卤味🐯,可以直接拿着吃🎓,也可以就饭吃⚾,甜咸鲜口的⤴,味道醇厚入口即化🐍。”
光是听着沈母的描述🆚,那店小二就止不住嘴里的唾沫了♌,急忙问道👤:
“那这卤味怎么卖?”
沈母接着道🎲:
“我们摊上的东西都是论个卖的🏽,那边的正在烤的栗子饼⏲,一个二文钱🎁,我这里的卤味也是论个***如…”
随后沈母一边计算着价钱🍏,一边将盘子装上差不多十斤重的各种卤味🐁。
拿着称称了一下👑,去掉盘子的重量🎩,差不多十斤🐜。
“这么贵?🎅!”
店小二有些惊讶🏛,他原本听着那个什么栗子饼二文就有些好奇这个栗子饼是什么🏃,这么和肉包子的价钱一样👪,难道也是荤的吗?
然后就听见沈母说一个鸡爪子就要二文钱✏,登时张大了双眼🐓,这个鸡爪子平时都是不怎么吃的东西🏛,杀一只鸡也才二三十文👢,怎么这一个鸡爪子就要二文钱?
然后他再听这后面的价格都差不多是二文一个🎆,顿时觉得好贵🏿。
店小二毕竟不是钱广富🐄,一个月的月银也就二钱银子🏜,差不多也就是现代二千块钱一个月的收入🐆,还要寄回家🎉,平时能用的不多🌹,买买瓜子过个嘴瘾差不多🏊,但要是吃这种没见过的小吃他却要精打细算的🏌。
“小哥🏛,称好了🆔,卤味一共五百文钱🃏。”
店小二却还在纠结🌀,不过他的迟疑最终在沈母称好的一盆卤味面前尽数瓦解⏳,忍痛从自己口袋里数出八文钱递上前道🎩:
“沈夫人♐,我也来几个🐬,就要一个鸡爪子鸭脖和鸡翅膀鸭肝🎠。”
说完之后又从钱广富给他的银子里拿出一吊钱❓,数了一半给林茗🐆。
林茗正好闲来无事于是快速数清了钱道👈:
“正好🎈。”
却见那店小二此时已经全身心被沈母的面前的卤味给吸引了👘。
“给🎠,收您八文钱🏯。”
那店小二接过自己的卤味🆕,也不管钱广富的了🐖,直接上手就抓起一个鸡翅膀开始嗦了起来🈵,原本他只是想将鸡翅膀周围的卤汁给先嗦掉🌀,却没想到一碰到鸡翅🌸,就欲罢不能地咬了一口🏸。
这一口连着鸡翅骨🍩,滑进了嘴中🐍,他只是含了会竟然就发现鸡翅肉就这样入口即化🐢,卤香味就这样充斥着他的口腔🐣。
吃着吃着店小二发现那鸡翅的骨头既然意外的好嚼🐪,他一嚼竟然还感觉到如此细的鸡翅骨里竟然含有一丝卤汁⛄,随后他便直接将一整个鸡翅全部放进了口中🏕,连肉带骨头⛹,一整个全吃了🐏。
沈母一愣🌼,有些疑惑地看向林茗🐎,那眼神似是在问她🌸,这样连着骨头吃下去会不会有事情✊。
林茗却微微摇了摇头🎬,先不说人体的胃液能直接消化成分为碳酸钙的骨头♟,就说这卤味经过这么长时间的焖煮⬅,早就炖了个外筋里烂👣,就连骨头都是随便一嚼就能化成骨髓状的软质固体⛩,即使直接吞咽也不会出现划伤食道或者是卡进喉咙的事情⤵。
当然♊,连骨头吃她不提倡👃,但要是在经不住美味的诱惑❔,嚼烂了吃是完全可以的🏺。
然后沈母就和林茗一直看着其一口气将三样卤味都吃完了🍽,最后还剩下一个是❇,店小二才浑然发觉自己竟然吃了这么多⏰,一度非常后悔自己怎么不慢些吃👤,这等美味🍧,他吃的也太快了些🏌,都还没尝到滋味呢🍲!
随后店小二就懊恼地抬起了头🍊,却见沈母和林茗看着他一副疑问地神色🐼,店小二有些不好意思道🌴:
“沈夫人你家的这个卤味真是太好吃了🐀,好吃地我舌头都恨不得吃掉了🈯。”
说完这才看见沈母装好的卤味盘子🎞,上面堆满了各式各样的卤味🍢,店小二一时之间又吞了不少口水🈲,不过他知道这是钱掌柜的东西👊,他要是敢动🌨,那被发现了肯定活不过明天🍴。
于是店小二缩了缩脖子🍅,将盘子拿起道♓:
“沈夫人👤,那还有一个盘子是装那个栗子饼的吗?”
沈母点了点头👛,就听其又问道👯:
“那栗子饼不知何时才能做好?”
要是还早他先将这卤味送回去🎋,然后再拿几文钱买两个卤鸡翅✡,那东西实在是太好吃了🐉,就连他这么节俭的人都忍不住想要多吃些🍨,不仅如此🌙,这么好吃的东西🏧,下次要带家里人尝尝🐻,也不知道能不能放🐐,要不然他明天可以过来买一些晚上带回去给爹娘尝尝🅿。
虽然这一个就要二文钱👑,但和它的味道比起来🆕,这二文钱实在是不值一提🍏。他发誓👛,他这辈子都忘不了方才那鸡翅入口的感觉🆘。
林茗估摸着时间道⏮:
“还有差不多一盏茶的时间就可以好了🍧。”
其实还差十五分钟左右👥,不过古代没有分钟这个概念👡,十五分钟一般用一盏茶的功夫来形容🌯,所以林茗便活学活用道🅾。
那小哥一听便笑道🌛:
“那好✂,我先将这卤味给掌柜的送过去🎃,一会就来🏳。”
二人将其送走👨,便继续低头做起了自己的事情🍃。
这时候街上的人已经开始多了起来🌡,虽说今天这千灯镇不逢集🐡,但毕竟是镇子上🐆,每天往来的人也不会少了去🎟。
林茗看了看日光位置👝,估算着现在这才刚差不多九点多的样子👰,街上的人就渐渐多起来了👄。
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